【正文】 15厘米的小壟。辣椒早春定植時(shí)，外界氣溫低，宜選擇晴天上午定植，開溝澆水，水穩(wěn)苗栽植。移栽前2—3天，苗床噴一次240倍石灰等量式波爾多液，或百菌清、多菌靈等，預(yù)防病害。這樣既可以保證密度，又可減輕病毒病發(fā)生，但一些長勢強(qiáng)的品種可采用單株分苗。用溫水浸種6—8小時(shí)，撈出于28—30℃條件下催芽，4—5天露白時(shí)播種。第三篇：大棚辣椒栽培技術(shù)大棚辣椒栽培技術(shù)辣椒為茄科辣椒屬一年生植物,原產(chǎn)于中南美洲熱帶地區(qū),明代時(shí)傳入我國,在我國各地栽培普遍南北方均有種植。3黃板誘殺：硬紙板上涂橙黃色油漆，干后涂上一層機(jī)油，每畝設(shè)30塊，置行間與植株高度相同。（2）穩(wěn)施花蕾肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥，促進(jìn)多分枝結(jié)果，每畝施施普旺14630旺花寶13公斤。在冷空氣來臨，氣溫下降時(shí)，要加強(qiáng)保溫措施，不能在將大棚兩邊的薄膜卷起，造成棚內(nèi)溫度下降，必須保證棚內(nèi)溫度不能低于10℃，以滿足蔬菜生長發(fā)育的需求。通過科學(xué)的栽培管理，提高植株的抗逆能力，注意病蟲害防治。（二）不利的氣候條件冬春季大棚中經(jīng)常遇到光照不足，溫度偏低（低于15℃）的天氣，影響受粉，果實(shí)也易脫落，這在陰雨雪天氣時(shí)表現(xiàn)更突出。50%撲海因可濕性粉劑1500倍液。蟲害主要有：蚜蟲、紅蜘蛛、茶黃螨等。光照：深冬前在維持溫度下限范圍內(nèi)，草帖早揭晚蓋；保持棚摸清潔。三、越冬茬栽培（一）培育壯苗育苗期仍處于高溫強(qiáng)光下，要注意遮陰防雨。肥水管理：定植后，澆一次緩苗水。作壟前，在壟底按每畝用量有機(jī)肥2500公斤，尿素20公斤、過磷酸鈣50公斤，硫酸鉀10—20公斤施入溝內(nèi)，與土混合。進(jìn)行分苗的苗間距為3厘米，不進(jìn)行分苗的苗間距為6—8厘米。苗床建在地勢高、干燥、排水良好的地方。其他管理：辣椒生長中后期，溫度高，光照強(qiáng)，辣椒易患病毒病、日燒病等，可用遮陽網(wǎng)遮陰，可降溫1—3度，覆蓋還可減輕病害，提高后期產(chǎn)量和品質(zhì)，延長生長期。早春栽培除基肥外，在門椒、對椒、四門斗椒座果后各追一次肥。維持白天棚溫25—30℃，夜間15—18℃。定植前畝施優(yōu)質(zhì)圈肥5000—7000公斤、復(fù)合肥30—50公斤，施后整地作畦或作壟。辣椒苗期長，如果床土肥沃，肥料完全，分苗前可不追肥，但分苗后可進(jìn)行葉面追肥。出苗后覆兩次細(xì)土，以利保墑，使苗距2厘米左右。一、早春茬栽培（一）培育無病壯苗根據(jù)我區(qū)氣候條件，大棚可于月育苗，月定植。一般情況下，苗齡大約天左右。出苗后降溫，白天保持22—24℃，夜間12—14℃，一周后進(jìn)入正常管理，白天25—30℃，夜間14—18℃。%%磷酸二銨，%尿素加1%葡萄糖2—3次。①平畦栽植：行距平均50—60厘米，穴距30厘米，畝栽4000穴左右。當(dāng)外界氣溫已穩(wěn)定在15℃以上時(shí)，可晝夜通風(fēng)。有機(jī)肥和化肥交替使用。適時(shí)采收：一般在開花后35—40天，果實(shí)長大，果肉變厚，果皮變硬有光澤，果色變深并在變紅前采收最佳。每立方米培養(yǎng)土加50%托布津或50%多菌靈粉劑80克，25%敵百蟲60克摻勻過篩。分苗一般雙株分苗，間距8—10厘米，分苗后進(jìn)行遮陰保濕，促進(jìn)緩苗。定植時(shí)在壟上開溝放水，按株行距30厘米栽植，水滲下后封溝覆蓋地膜，畝栽4000—5000穴，即8000—10000株。緩苗后中耕2—3次。種子處理及苗期管理參照秋冬茬育苗技術(shù)。肥水管理：底肥充足時(shí)，在門椒座住后進(jìn)行第一次追肥，每畝沖施尿素15公斤、磷酸二氫鉀10公斤。主要防治措施：選用抗病或耐病品種：培育無病壯苗：10%磷酸三鈉浸種15分鐘，洗凈。防治蚜蟲：20%速滅殺丁、2。春末夏初及秋初，大棚內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)35℃以上的高溫，可使辣椒花器發(fā)育不全或柱頭干枯，不能授粉而落花。除上述措施外，可用40—50ppm的番茄靈、50ppm的奈乙酸噴、浸花，或用20—30ppm的2，4—D涂抹花柄。如果大棚內(nèi)空氣濕度低于50%時(shí)，直接影響辣椒的光合作用和對礦物質(zhì)營養(yǎng)的吸收，棚內(nèi)空氣濕度大于70%時(shí)會(huì)造成辣椒徒長，而且有利于各種病菌孢子的發(fā)芽和侵染，引起病害發(fā)生流行。（3）重施花果肥：氮、磷、鉀，注意距植株根腳8—10厘米，以免燒根，或肥料直接接觸根莖造成腐爛或每畝用豐安+沖滿福沖施。蚜蟲：4采用銀灰薄膜覆蓋，達(dá)到避蚜防病目的。隨著保護(hù)地栽培技術(shù)的發(fā)展，栽培形式多樣化,周年可進(jìn)行多茬栽培生產(chǎn)，是果菜類中重要的蔬菜之一。播種及苗期管理晴天上午播種，每平方米播種25—30克，覆土1厘米，蓋上地膜提高地溫，維持白天25—30℃，夜間15—18℃，一周可出苗。用營 1 養(yǎng)缽為好，兩株苗要求一致。壯苗標(biāo)準(zhǔn)：莖粗壯，節(jié)間短，苗高20—23厘米，不超過25厘米，具有12—13片真葉，現(xiàn)蕾（但未開花）。隨即將土坨按株距栽下,深度以土坨與地表平為準(zhǔn)。培土可加深土層，穩(wěn)固植株，但早春不宜培土過早，否則會(huì)影響緩苗。進(jìn)入炎熱季節(jié)，植株生長茂密時(shí)，隨時(shí)剪去多余枝條或已結(jié)過果的枝條，并疏去病葉病果。用10%磷酸三鈉浸泡15分鐘或1%高錳酸鉀浸泡30分鐘，浸種6—8小時(shí)，在28—30℃下催芽，當(dāng)60—80%露白時(shí)播種。為防蚜蟲及病毒病，可噴1000倍樂果等。整地施優(yōu)質(zhì)圈肥5000公斤，然后翻地耙平地面，整成壟底寬70厘米、高10—15厘米的高壟。當(dāng)最低溫在5℃以下時(shí)，要及時(shí)采摘上市。其它管理參照早春栽培。③深冬后，氣溫回升，按適溫（白天25—30℃，夜間15—18℃）管理，逐漸加大通風(fēng)量。四、辣椒病蟲害的防治辣椒常見病蟲害主要有病毒病、疫病、灰霉病等。防治灰霉病：45%百菌請煙霧劑，50%速克靈粉劑1500倍液。大棚栽培中，辣椒較易徒長，因此落花落果是常見現(xiàn)象。棚內(nèi)提倡地膜下滴水，勿大水漫灌。辣椒、秋延后辣椒：秋辣椒于上中旬，秋延后辣椒在7月中旬至8月上旬，用營養(yǎng)缽播種、遮陽網(wǎng)覆蓋育苗，品種均可用亞華20湘研3號、洛椒4號、新豐4號等。然后再將余下半塊覆蓋在種子上，中間放一根竹筷，把濕毛巾小心地卷成棒狀，兩端用橡皮筋扎牢，裝進(jìn)充滿空氣的塑料袋內(nèi)，扎緊袋口，掛上標(biāo)簽，注明臵床時(shí)間、品種、重復(fù)次數(shù)等。摘除病果。附帶在種子上的病菌是主要初次侵染源。4）定植畦要求排水良好，施足有機(jī)基肥，及時(shí)追施肥水促秧、攻果和防衰，并在生長旺盛期配合選擇噴施靚豐素、綠芬威、高鎂施和愛多收等葉面肥5）合理用藥。其主要措施如下：1）降溫保濕秋旱高溫季節(jié)，要適時(shí)引水灌溉，保持土壤濕潤。怎樣種辣椒辣椒屬茄科一年生或多年生作物。2．播種育苗：播種前最好進(jìn)行催芽，然后播于苗床，要注意疏播，蓋上細(xì)碎的表土和稻草，淋足水。辣椒根群不大，既不耐澇，也不耐旱，應(yīng)及時(shí)淋水，保持土壤濕潤。疫病可用氧氯化銅、綠亨一號、敵克松等噴淋防治。播種至采收約90天，播種期春植122月，秋植78月，畝產(chǎn)約4500公斤。單果重35克，抗病性較強(qiáng)。122月，78月可播，湛江地區(qū)9月可播，畝產(chǎn)約3500公斤。莖短粗、節(jié)間短，苗高不超過2025厘米，葉片厚，深綠色，具有812片真葉，已能看到第一花序的花蕾，晚熟品種真葉可達(dá)1314片真葉。 有機(jī)肥與田土的配比為6:4，多菌靈80100克，糞、土、肥要充分摻勻，同時(shí)用600倍敵敵畏噴霧，處理完畢后堆2天即可裝缽使用。浸種后，再用10%的磷酸三鈉水溶液（%的高錳酸鉀溶液或2%的氫氧化鈉水溶液），浸泡15分鐘，用清水沖洗數(shù)遍。 在辣椒苗破土70%時(shí)，應(yīng)立即把苗床上的地膜、草苫等覆蓋物揭掉。定植前先搭好塑料棚并在前一天先將苗床灌一次透水，有利于起苗和防止傷根；用1000倍的病毒A或1000倍的高錳酸鉀溶液噴一遍，可避免病菌隨苗帶入大田。當(dāng)夜間棚內(nèi)氣溫降至15176。C，應(yīng)立即蓋草苫保溫。 大棚中生長的辣椒，生長旺盛，株型高大，枝條易折，為作業(yè)方便和便于通風(fēng)透光，可用塑料繩吊枝或在畦壟外側(cè)用竹竿水平固定植株，防植植株倒伏。C即可，每隔十天檢查一次，在高于10176。在20—30℃條件下約需67天完成，此期要適量澆水。幼苗期需30℃夜溫，遇陰雨天，要注意保溫防凍。光照：辣椒對日照時(shí)數(shù)的要求不嚴(yán)，在長短日照下均能正常開花結(jié)果，最適日照時(shí)數(shù)8—10小時(shí)。（二）播種育苗辣椒育苗地選擇地勢較高，背風(fēng)向陽的肥沃土壤作苗床，苗床長3—4米，—。苗期床土見干及時(shí)澆水，陰雨天可撒干土降低濕度，土壤濕度過大會(huì)造成爛根或感染病害。在定植前天，將床土充分淋濕，取苗時(shí)盡量多帶點(diǎn)泥土，以減少根部的損傷，栽植深度以幼苗子葉齊土為宜，定植后立即澆足定根水，或施用稀糞水(或者1%—2%尿素)。定植后澆透定根水，此后見干澆水，開花前適當(dāng)控水，開花結(jié)果后大肥大水。（八）整枝與防落花牛角椒類，行單桿整枝僅保留分叉，打去分叉以下側(cè)枝可促進(jìn)上部枝葉的生長和開花結(jié)果，提高單株產(chǎn)量；而甜椒類品種多采用雙桿整枝法，形成二叉分枝，保留分叉及第一側(cè)枝，以下側(cè)枝全部去掉，少數(shù)用三稈整枝，保留分叉，第一、第二側(cè)枝。辣椒炭疽?。?）種子消毒：55℃溫湯浸種30分鐘或冷水浸12小時(shí)，再用1%硫酸銅溶液浸5分鐘或50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸1小時(shí)，洗凈后催芽播種。③發(fā)病初期，用抗毒劑1號200—300倍液噴2—3次。（3）藥劑防治 ①出苗后用75%百菌清可濕性粉劑600倍液噴霧。防治方法：（1）深耕深翻或灌水，殺死土中蟲蛹，減少越茬蟲源。（2）誘殺防治：糖、醋、酒、水按6：3：1：10制成糖醋液，再加1份90%敵百蟲誘殺成蟲；或鮮草、菜+90%晶體敵百蟲撒施，誘殺幼蟲。①用40%鋅硫磷1000倍液噴霧。③用20%蚜克星乳油1000倍液噴霧。棕櫚薊馬為害特點(diǎn)是以若蟲及成蟲銼吸植物嫩梢、嫩葉、花和幼瓜汁液，被害植株生長點(diǎn)萎縮，變硬，生長緩慢，節(jié)間縮短，出現(xiàn)畸形、硬化，嚴(yán)重時(shí)造成心葉枯死及落果。③用98%巴丹可濕性粉劑2000倍液噴霧。（4）化學(xué)防治 ①用90%敵百蟲800倍液噴霧。（3）現(xiàn)蕾或初花期藥劑噴霧 ①可用生物復(fù)合殺蟲劑500倍液噴霧。③用70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液噴霧。辣椒瘡痂?。?）種子消毒（方法同辣椒炭疽?。?）發(fā)病初期，藥劑防治選用植霉素4000—5000倍液，14%銅氨絡(luò)水劑300倍液，77%可殺得可溶性微粒粉劑500倍液或1：1：200波爾多液，7天噴一次，共2—3次。②用80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液噴霧。（九）采收辣椒是一種多次采收的果菜類蔬菜。灌水宜用溝灌，速灌速排。若栽2株每畝栽5000—8000株，這可提高早期產(chǎn)量，但生長后期通風(fēng)透光差，易落花落果。2—3片真葉時(shí)及時(shí)分苗，按苗距8—12厘米，雙株叢植，以后可適時(shí)進(jìn)行第二次分苗，將苗距大小強(qiáng)弱進(jìn)行分級處理。播種前苗床上面要進(jìn)行消毒，方法是用200—250倍福爾馬林噴灑床土，覆蓋5—7天后，待藥味散盡，即可播種。若定植后光照不足，植株不健壯，易感病，開花不良，影響結(jié)果和產(chǎn)量。采收辣椒后期，維持20—25℃溫度，有利果實(shí)著色和種子的充分成熟。此期植株生長緩慢，且對低溫敏感。C時(shí)加蓋薄膜或草苫。（六）做好貯藏保鮮工作 秋延后辣椒定植后，一般經(jīng)過5060天（10月下旬）即可采收上市。隨后及時(shí)中耕松土，培土封溝，辣椒定植時(shí)在溝內(nèi)，培土后把原來的溝變成壟，原來的壟背成了溝，但培土不可過高，以13厘米為宜。C之間，以利于果實(shí)的膨大。（四）加強(qiáng)定植后的棚內(nèi)管理 辣椒定植后外界氣溫較高，此時(shí)應(yīng)將棚膜四周完全揭起，確保通風(fēng)透氣，由于棚膜的遮光白天又可降低棚內(nèi)溫度。以后要見濕見干，可隔45天澆水一次，嚴(yán)防苗子徒長。（3）催芽 將藥液浸種后的辣椒種子用濕紗布包好，置于2430176。曬種子可消滅附著在種子表面的病菌。根系發(fā)達(dá)，側(cè)根數(shù)量多，且呈白色。辣椒秋延后大棚栽培的特點(diǎn)