【正文】 到了客房之后，又出現(xiàn)了很多新的不適應(yīng)。而至于來了有一個(gè)月后有什么變化，除了對(duì)工作環(huán)境稍微適應(yīng)一些之外，其他的基本沒變化，心情還是一如既往的陰沉，郁悶，不滿，沒有多少類似于快樂的成分，或者說根本不了解什么叫快樂。每當(dāng)有客人要從身邊經(jīng)過的時(shí)候，我內(nèi)心的兩個(gè)想法就像一對(duì)不共戴天的仇人在決斗，一個(gè)說，你必須對(duì)這位即將走到你眼前的客人打招呼，這是工作需要，也是人之常情，是作為一個(gè)正常人必須做的事。正文：賓館實(shí)習(xí)報(bào)告賓館實(shí)習(xí)報(bào)告賓館實(shí)習(xí)報(bào)告1XX年11月11日，我們一行11人到達(dá)xx，開始我們?yōu)槠诹鶄€(gè)月的實(shí)習(xí)生活。另一個(gè)說，不行啊，我實(shí)在是開不了口，你就不要再逼我了，別逼我了，這我做不到的！而結(jié)果是在這種掙扎之后，每次低著頭，對(duì)路過的客人一言不發(fā)，甚至欺騙自己說，眼前沒有人，眼前么人……這種狀態(tài)持續(xù)了很久，最少有一個(gè)月。第二個(gè)月被通知要和客房部的一個(gè)同學(xué)調(diào)換部門。跟了四天班后開始一個(gè)人做房。而我想換部門的想法也慢慢的消失不見。為什么我剛到這里時(shí)，只有陌生，惶恐不安。以前的我一直是很消極，沉悶，不會(huì)笑，是不會(huì)那種打從心底的笑。就是這樣的一種心情一次一次的治療著我。往往前臺(tái)接待員一句話可以影響客人對(duì)賓館的整體印象，甚至影響客人整天的心情狀態(tài)。入住的客人中不免會(huì)有些不大禮貌的客人，甚至?xí)?duì)接待員口出惡言。我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切賓客。比如工作不夠細(xì)心，不夠虛心接受同事的批評(píng)等等。所以，作為即將畢業(yè)的大學(xué)生來說，絕對(duì)不可以眼高手低，必須作好接受挑戰(zhàn)的心理準(zhǔn)備。在鳳凰城賓館感受最深的是它的員工管理制度問題。如果一個(gè)五星級(jí)賓館只有擁有五星級(jí)的外表，而缺少五星級(jí)的內(nèi)在，是不足以稱作為一間五星級(jí)賓館。前臺(tái)作為賓館的門面，是最先對(duì)客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門。賓館的前臺(tái)，工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班，輪換工作，并一周一休。在大學(xué)里，我們只是一張白紙，只有通過實(shí)習(xí)才能體味社會(huì)和人生，在前臺(tái)這個(gè)不起眼的崗位，我能夠感受到社會(huì)上的人情事理，我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，這是整個(gè)實(shí)習(xí)過程中最寶貴的一部分。作為一個(gè)初出茅廬的新人，我在工作中難免會(huì)有犯錯(cuò)的時(shí)候，好在經(jīng)理和同事也沒有很責(zé)怪，反而給我安慰和鼓勵(lì)，這讓我非常感動(dòng)，遇到這樣開明的上司和同事，可是不容易的啊。一、實(shí)習(xí)的主要目的實(shí)習(xí)一方面可以拓展自身的知識(shí)面，擴(kuò)大與社會(huì)的接觸面，增加個(gè)人工作經(jīng)驗(yàn)，鍛煉和提高自己的能力，以便在以后畢業(yè)后能真正走入社會(huì)，能夠適應(yīng)國內(nèi)外的經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變化，并且能夠在生活和工作中很好地處理各方面的問題。它位于XX市XX區(qū)，地處市中心，交通便利。來的剛幾天是由不同的師傅進(jìn)行帶領(lǐng)，一周后進(jìn)行獨(dú)立操作，開始時(shí)是做三個(gè)房間，然后以后，每周加兩間?！邦I(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)”，領(lǐng)導(dǎo)只是的大體上的安排，對(duì)于師傅講解有誤的地方進(jìn)行糾正，對(duì)師傅們疏漏的地方進(jìn)行補(bǔ)充，幫助我盡快適應(yīng)工作而且減少失誤。只有不斷磨練自己，提高自己的各方面能力，充分發(fā)揮自己的聰明才智，人生才會(huì)有更大的收獲。通過這次實(shí)習(xí)，我覺得自己在很多方面都有收獲。在實(shí)習(xí)期間我應(yīng)用所學(xué)的酒店管理知識(shí)，做到理論與實(shí)踐結(jié)合，了解并掌握酒店的有關(guān)服務(wù)流程與技能。你必須具有非常好的溝通能力。始終如一堅(jiān)持“客人永遠(yuǎn)是對(duì)的”的方針。有效手段，也是酒店管理水平的具體表現(xiàn)。而且在工作中常與前輩們聊聊天不僅可以放松一下神經(jīng)，而且可以學(xué)到不少工作以外的事情，盡管許多情況我們不一定能遇到，可有所了解做到心中有數(shù)，也算是此次實(shí)習(xí)的目的了。做任何事都一樣，需要有恒心、細(xì)心和毅力，那才會(huì)到達(dá)成功的彼岸！實(shí)習(xí)即將結(jié)束，短短的近兩個(gè)多月，有許多讓我回味的思緒，在這個(gè)春意盎然的季節(jié)，伴隨著和煦的春風(fēng)一起飛揚(yáng)，飛向遠(yuǎn)方，去追逐我的夢(mèng)！賓館實(shí)習(xí)報(bào)告6大學(xué)實(shí)習(xí)是學(xué)生在大學(xué)學(xué)習(xí)一半課程后最重要的實(shí)踐環(huán)節(jié)。主打健康、綠色、時(shí)尚、溫馨概念，最大限度滿足多層次客戶需求。然后是給床單包角，即把床單整齊的包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中，這里要的是不能讓床單和床墊之間有空隙，否則床單將不能保持平整。最后一步就是把房間消耗掉的物品補(bǔ)上，如果有丟失的物品，則要記錄，并上報(bào)主管，實(shí)習(xí)期間就發(fā)生了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情，由于客人還沒走，當(dāng)客人回來時(shí)，由服務(wù)員向客人說明情況，最終是要客人賠償?shù)?。因?yàn)槲野l(fā)現(xiàn)面對(duì)這樣的大千世界我的想法和觀點(diǎn)是如此的幼稚，我的胸襟還不夠?qū)拸V，我只能靜靜地去觀察，去感受，去磨練。撒下了種子我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們才能有大豐收。實(shí)習(xí)期與酒店的關(guān)系作為酒店的一員，穿上了制服就要處處維護(hù)酒店的權(quán)益，要把自己和酒店緊密的聯(lián)系起來，要另自己的一言一行都代表酒店的利益，時(shí)刻為酒店做宣傳，我們是微笑之城的使者，一切為了賓客，為了賓客的一切，為了一切的賓客?！俺嵌睆拇顺蔀槲覀兛谥谐霈F(xiàn)頻率最高的一個(gè)詞，分到城二是我的榮幸，也是我的榮耀。炎炎夏日烈日當(dāng)頭，而xxx依然是那么涼爽，正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，激起了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。第三天我們安排工作，我“有幸”和女同志們分在客房服務(wù)打掃客房，說實(shí)在的我并沒有看不起打掃衛(wèi)生的工作，我是比較郁悶，為什么xx200多人的客房服務(wù)生就我和我們班另一個(gè)男生？xx還有好多工作，我還會(huì)干其他的，我找x經(jīng)理，要求給我換工作，但是我一直干了六天也沒有給我換，這時(shí)和我一塊的那個(gè)男生已走了，客房服務(wù)就我一個(gè)男生了，這天又有幾個(gè)同學(xué)要走，x經(jīng)理不高興了，把我叫去指著問我是怎么當(dāng)負(fù)責(zé)人的，我很生氣，他們要走，我能有什么辦法?！拔一丶伊耍也粚?shí)習(xí)了，”我給我姐打電話，說的我都快哭了，后來我姐安慰我說“：帥，你不能走，你要是回了家向x老師就更解釋不清了，那時(shí)他會(huì)更生氣的，你堅(jiān)持下來他是不會(huì)怪你的。我當(dāng)時(shí)一下子輕松了好多，從那以后我就慢慢的平靜了，開始了我正式的實(shí)習(xí)生活。攀鋼賓館是一所二星級(jí)的賓館，在制度、管理以及經(jīng)營模式如此之嚴(yán)格的公司實(shí)習(xí)，心里壓力還是很大的。票務(wù)預(yù)訂是一般賓館都提供的服務(wù)。營銷的工作主要是與客人進(jìn)行溝通，這對(duì)我的溝通能力有極大的挑戰(zhàn)。在工作中，一定要從顧客的角度看待問題，并竭盡所能為顧客解決為題。此后的實(shí)習(xí)時(shí)間里，我將電話訂票要注意的事項(xiàng)寫在紙上，放在電話旁邊，確保每一次訂票時(shí)信息沒有遺漏。如何與人打交道，如何按照輕重緩急安排工作處理事務(wù)，如何調(diào)節(jié)自己的心態(tài)，如何與同事相處等等，這些都是在學(xué)校里學(xué)不到重要財(cái)富。這樣才能在顧客心目中留下好印象好口碑，才更有利于賓館的發(fā)展。面對(duì)的客人，有中高級(jí)知識(shí)分子，也有普通群眾，如何能快速理解他們的需求，并能用他們接受的方式交流，是一個(gè)很需要時(shí)間學(xué)習(xí)積累的過程。由于是在春節(jié)期間，火車票、飛機(jī)票的預(yù)訂非?；鸨虼诉@方面的工作量很大。營銷部的主要工作分為幾個(gè)大的部分。他們也同樣沒有忘了我，請(qǐng)我吃飯，教我按摩。第一次來到店里，老板很客氣的接待了我，他說了他的條件：工資600，時(shí)間不定，負(fù)責(zé)收銀?！闭f完我就走了。想通過社會(huì)實(shí)踐，找出自己的不足和差距所在。社會(huì)上都說當(dāng)今的大學(xué)生是“眼高手低”，以前在學(xué)校時(shí)聽到這樣的評(píng)論還不服氣，甚至很生氣，真的到了工作中，才真正體會(huì)到這句話說得其實(shí)沒錯(cuò)。感謝奧藍(lán)際德國際酒店給了我這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，使我提高了實(shí)踐能力和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，感謝和我在奧藍(lán)際德國際酒店一起實(shí)習(xí)的其他同學(xué)，我們?cè)谶@幾個(gè)月里互相照顧、互相幫助，讓我覺得很溫暖，還要感謝我的爸爸媽媽嗎，實(shí)習(xí)期間有很多次都不想堅(jiān)持了，是我爸媽的幫助和鼓勵(lì)，讓我有了更大的動(dòng)力去奮斗，讓我覺得我一定要更加努力，一定要做出成績，讓他們?yōu)槲叶湴?。主要有：工作?dú)立處理能力提高通過這次實(shí)習(xí)，我深切的了解到，必須學(xué)會(huì)自己有能力的事情自己做這個(gè)道理。從社會(huì)的最底層做起，在進(jìn)行實(shí)踐的同時(shí)，感受社會(huì)上的人情事理，積累社會(huì)經(jīng)驗(yàn)和處世之道，了解人際關(guān)系的復(fù)雜，也許這才是實(shí)習(xí)生活中最重要的。我在客房部這段實(shí)習(xí)中可以明白，客房部服務(wù)員的工作量是很大的，而另外的客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理都是從基層服務(wù)員干起，一步一步走上來的，對(duì)基層的工作很了解，也很熟練，主管就曾親自給我做鋪床示范，動(dòng)作麻利，而且每當(dāng)酒店接待重要的客人時(shí)，通常是主管甚至經(jīng)理親自整理、打掃房間，絲毫不疏忽，從這里看，實(shí)踐和細(xì)節(jié)是貫穿酒店每個(gè)員工很重要的東西，在領(lǐng)導(dǎo)們的指導(dǎo)下，逐漸成長的我十分感激領(lǐng)導(dǎo)們?cè)谖疑砩纤龅母冻觥Ｗ鐾炅诉@些，最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里，要保持飽滿的一面朝向床尾，而且枕套的開口的方向朝向窗戶，在酒店行業(yè)中，這是很有根據(jù)的，曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說，一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了，這就是因?yàn)檎硖组_口的方向不符合規(guī)定。作為一名剛剛走出校園的實(shí)習(xí)生，我深知自己要學(xué)習(xí)的東西有很多很多，面對(duì)即將踏入的工作崗位，又有著太多的陌生和神秘，在這種矛盾的心理的促使下，我滿懷著信息和期待去迎接它。我們從實(shí)際生產(chǎn)中獲得知識(shí)和技能，培養(yǎng)勞動(dòng)觀念和務(wù)實(shí)作風(fēng)，最重要的是通過實(shí)習(xí)鍛煉自己的能力，學(xué)到在課堂中學(xué)不到的東西，以及將理論聯(lián)系實(shí)際，鞏固在學(xué)校中所學(xué)的知識(shí)，提高處理實(shí)際問題的能力，了解一些關(guān)于服務(wù)實(shí)操的主要內(nèi)容，這些對(duì)于我們?cè)诮窈蟮墓ぷ骱蛯W(xué)習(xí)生活中都有及其重要的作用，也讓自己在畢業(yè)后能夠較快適應(yīng)社會(huì)，處理好人際關(guān)系與社會(huì)順利接軌做好準(zhǔn)