【正文】 親情友情。祖父早已在灶前把火燒得旺旺的，祖母快速把木盆放上去了。??！家鄉(xiāng)的年味是團(tuán)聚的、是溫馨的、是幸福的、是快樂的！我愛……家鄉(xiāng)的年味作文5又是一年除夕將至，我回到了闊別已久的家鄉(xiāng)。除夕的年夜飯真豐盛！下午老爸和啊二叔叔就當(dāng)起了廚師，開始準(zhǔn)備兩大桌好吃的菜，想想我都忍不住要流口水了，年夜飯還沒開始我們就啃起了風(fēng)爪，吃上了春卷，喝上飲料了；這個時候大人都不會罵我們哦！年夜飯開始咯！我們小朋友和媽媽們一桌，吃好喝好！真開心！老爸和伯伯、叔叔、小爺爺、大爺爺他們一桌，一家人在一起可開心啦！大人們送給我很多祝福，還有壓歲錢呢?！皢?！”小叔點(diǎn)燃了線頭，導(dǎo)火線上的火花一蹦一跳的，似乎也在慶祝新年，漸漸地，只聽一聲“轟”的巨響，煙花“嗞溜溜”的上了天。喲！開門一看，是叔叔來給我們拜年了！只見他的脖子上掛著大圍脖，頭上頂著個滑稽的大紅帽子，手里提著個大紅燈籠，這樣子誰見了誰笑。如今時代變遷了，雖然我們的日子變好了，可力筍燒肉的味道早已融入蕭山人的年味中去了啊。這時加入料酒，頓時煙霧騰騰，豬肉和筍混合在一起的香味撲鼻而來。拿回家后，我把力筍洗干凈，放進(jìn)一個水桶，放滿水浸著。家鄉(xiāng)的年味作文2春節(jié)來臨，鞭炮聲陣陣，千家萬戶張燈結(jié)彩，空氣里充斥著濃濃的年味。正月初一也是十分熱鬧。這天一家人也要一起吃一頓飯，互相說說話，聊聊天，從這以后，全市戒備，大人們開始為辦年貨而操心了，而小孩子們也開始為壓歲錢能收多少而擔(dān)心了?！氨衤曋幸粴q除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要把家里的各種東西給擺出來。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對聯(lián)和一個又大又紅的“?！弊?，男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來，臨近中午，就要開始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧。而不同的地方會有不同的年俗。這就是第一件食材。再加入一大鍋的水，放入適當(dāng)?shù)尼u油、糖，肉和力筍一起燉。”可能就像老舍爺爺讀本里的《北方的春節(jié)》說的，臘八節(jié)一定要喝特制的臘八粥，在我們家鄉(xiāng)，力筍燒肉就是年的代表，吃著可口入味的力筍燒肉，就是品味生活質(zhì)樸的美好，品味家的溫暖。他似乎絲毫不在乎我們的笑聲，反而抱拳作揖：“大哥大嫂，新年好！”這時媽媽就開始笑起來，并且點(diǎn)頭回禮，還用她纖細(xì)的手拍我一下，我立刻會意了，說起吉祥的話來；“叔叔，祝你在新的一年里，工作順利，身體健康！”叔叔歡喜地摸了摸我的頭，塞給我一個大紅包。那煙花，帶著我們對未來一年的希望，對家人的祝福升上天空。我也祝愿長輩們身體健康，萬事如意！大家吃著、喝著、說著、笑著……我們家除夕的年夜飯充滿了濃濃的親情。剛到老家，祖父忙起來了。一會功夫，熱氣騰騰的咖啡色的松糕出鍋了。家鄉(xiāng)過年的味兒就是也不一樣越!初八，祠堂里又開始唱戲了。年三十為什么叫除夕呢?父親告訴我，版本有好多種，公認(rèn)的說法是古時候有一個兇惡的怪獸叫做夕，每到歲末便出來害人。父親給我講了湖南老家過年的習(xí)慣：在湖南，除夕的團(tuán)圓飯是在除夕的早晨或中午開始的，食物一般有臘魚、臘肉、油炸豆腐等，還有地瓜干和花生等零食。想送給長輩一件禮物，能夠先去網(wǎng)上挑選，再寄到對方家里。畫面已經(jīng)持續(xù)到深夜，當(dāng)萬家燈火通明到整宿是年老一歲寄托著新的一年如似往年一樣祝福家里所有的親人平平安安。家鄉(xiāng)的年味作文8一年一度的除夕到了，家家戶戶都忙著貼春聯(lián)、放鞭炮，到處充滿著喜慶、歡快的氛圍。但我覺得，不能光靠這些食物決定來年的好運(yùn)或厄運(yùn)，想要得到上天的眷顧，是要靠自己的勤奮努力得來的。想和遠(yuǎn)方的親戚聊天，可以使用、微信或微博私信的方式。媽媽是家里的大媳婦，所以，這些事，由媽媽來傳承。步驟與拜神基本一致但“奉神”講究的是供奉祖先，自然也含有保佑的意思。凌晨，幫爸爸發(fā)著祝福的飛信，那一條條信息，飛到了每個人的心坎里，一股股暖流透遍人心。后記：這就是我的家鄉(xiāng)，即使沒有過人的文化魅力，但卻有著無可非議的人情味兒。高三以來已經(jīng)很少掀開它，就連父母也是。大家圍在一張小茶幾周圍，看著春晚，爸爸的手機(jī)響個不停，他雙手互搏，左右開弓，忙得不可開交；爺爺奶奶好像在看著電視，但每次我視線落向他們，總會目光相交；媽媽一邊對抗著窗外的鞭炮聲，一邊聚精會神地望著電視，生怕錯過些什么。這里視野極好，踮起腳，旋轉(zhuǎn)一周，全是紅黃沖天炮與天幕的熱吻。昨天一大早，聽著父母仿佛無盡的囑托，目送他們離家。一放假我就催著老爸媽媽帶我回老家，到了臘月二十四，家家戶戶都開始準(zhǔn)備年貨。除夕的夜空多么美啊！大年初一天剛亮，連續(xù)不斷的鞭炮聲響起，我們都換上新裝，早早的吃過了早飯，開始走親訪友，街上非常熱鬧，空氣里蕩漾著炮竹的硝煙味，大人們?nèi)宄扇旱膩韥硗?，我與小朋友們在街上玩耍，歡笑聲從心底透出，新年對孩子來說真是夢寐以求?。〖壹覒魬舻奈葑永?，充滿著笑聲，洋溢著歡樂。到了臘八那天，家家家庭主婦天還沒亮就起來，為著早上這一碗碗美味臘八粥做準(zhǔn)備工作了。這魚頭一定要對著長者，大人們喝點(diǎn)酒，這小孩子也可以喝喝自己心愛飲料，大家互相說著祝福話語，其樂融融，到處都有濃郁香味，最重要就是看春晚了。過元宵必須要吃湯圓啊，那甜美湯圓吃起來十分爽口。以前，年味最濃的就是放鞭炮了。對聯(lián)中也飽含年味，紅底黑字的上聯(lián)、下聯(lián)家家戶戶的門上都少不了，有著朝氣蓬勃的“春回大地，萬象更新”；有著五谷豐登的“歲歲年年添美酒，狗歲豐登灑一船”；還有那充滿希望的“賀歲紅聯(lián)增喜氣，一元復(fù)始艷陽天”。去親戚家拜年，孩子高興，大人開心。隨著正月十五“元宵燈節(jié)”的謝幕，春節(jié)“過年”就算完成了。水代表財富，誰家挑的水多，誰家的財富就多；大年初一要去砍柴回來，進(jìn)柴偕同進(jìn)財，就是把財神迎接到家。我和大伯提著兩桶糯米粉回到家，糯米粉經(jīng)過能干的大伯母的巧手，不一會兒就變成大湯圓漂在翻滾的開水上面了（聽媽媽講，做得好的大湯圓皮薄餡厚，煮熟要能在開水里飄起來）。”我們幾個人硬是把前幾天逛來大包小包的年貨塞進(jìn)了車。爸爸還是坐在車上，扶著方向盤時不時前進(jìn)點(diǎn)。這是我一定會竄到廚房里，求著也要摻和一把。妹妹氣急敗壞找來爸爸評理的時候，爸爸就往我嘴里塞蒸好的雪花丸子，堵的我說不出話。千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符”。在過年前家里必須要經(jīng)過一次大掃除，意味著除去這一年中不順心的事，還要把家里的各種東西給擺出來。一大早各家各戶都在自己門口貼上嶄新的對聯(lián)和一個又大又紅的“?！弊?，男女老少也把各自過年的新衣服給穿了出來，臨近中午，就要開始拜年了，提上年貨便向目的地走去，這小孩想收壓歲錢必須得磕頭，大人則都笑呵呵的站在一旁看熱鬧?！蔽业募亦l(xiāng)在南方，那里有著自己獨(dú)特的風(fēng)俗，春節(jié)更為熱鬧。煙花”嘭”一聲，響徹云宵，開出了五顏六色的花朵。潮汕俗諺說：“有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。家鄉(xiāng)的年味是從臘八開始濃起來的，這天一大早，家家戶戶就開始忙著熬臘八粥，說是祭祖、祭神的，各家各戶做的臘八粥不同，大多是用各種米、豆、花生與各種干果熬成的，寓意昭示著五谷豐登，糧食的豐收。”意思是說，過了辭灶，離大年就不遠(yuǎn)了，那時只懂得時令，不知道“辭灶”是什么意思，一直困惑了我許多年，直到后來才聽祖母說過：“辭灶就是灶王爺告辭，這天晚上，各家各戶都要祭灶王爺，因灶王爺是家里的守護(hù)神，一家人的功過得失都在他的監(jiān)控之中，辭灶這天，他要上天報告這一家人一年的功過得失”。貼好了春聯(lián)、福帖，還要在門框上貼上橫帖如：“富貴之家”、“吉祥如意”，在正屋還要貼上諸如“富貴滿堂”之類的橫帖，在街門外還要豎著貼上“出門見喜”、“出入平安”等，上方貼上尖角向上的“?！弊?，哪樣忘貼了，就好像缺少點(diǎn)什么似的。在我家，每年父母都要為我們準(zhǔn)備一頓豐盛的年夜飯，全家人團(tuán)團(tuán)圓圓，品著美酒佳肴，談天說地，其樂融融，回憶一年來國事、家事、天下事，談著各個家庭的收獲，謀劃著新年的打算，盤算著在新的一年如何開個好頭，互相表示著對新年的祝福，對老人，祝福身體健康，對年輕人則祝福事業(yè)成功，對小孩則祝愿他們健康成長，隨著時代的發(fā)展，過年也過得文明時尚了，富有新意，有滋有味，年的氛圍營造得愈濃厚，年的滋味就醞釀得愈醇美，年就過得越有意思，甜甜的，暖暖的，熱熱鬧鬧的，充滿了濃厚鄉(xiāng)情、親情的味道?，F(xiàn)代京劇有《沙家浜》、《紅燈記》、《智取威虎山》等，我當(dāng)時是跟著大人們?nèi)タ磻?，別人是聽?wèi)蚵犻T道，我是看戲看熱鬧，我也常跟著哼哼著“磨剪子嘞戧菜刀”。除此之外，這一天女人們還要做饅頭，包粽子。臘月二十四過小年，這是春節(jié)前夕最精彩的前奏。當(dāng)舊年最后一絲亮色斂進(jìn)了黑匣子，大家門前的燈籠全部亮起，整個村莊被喜慶的紅色包圍著。家鄉(xiāng)的年味家鄉(xiāng)的大年是有味的，一種傳承于冥冥的心靈深處、承載著厚重文化底韻的“味道”。從臘月初八開始，鄉(xiāng)下過年的程式便全面啟動。年三十這天，女人們天不亮就起床開始蒸“米飯”，熬粉湯，故鄉(xiāng)稱之為“翻身撈飯”，撈飯要做的多且不能吃光，寓意為年年有余。一直到雞叫頭遍，家家戶戶開始舉行“接神”儀式，先在正屋的“金玉滿堂家宅旺，鴻福齊天富貴長”的福祿壽神位前擺貢焚香，祭神祭祖，然后全家人開始點(diǎn)燃旺火，待旺火熊熊燃燒，“旺氣沖天”之后，開始燃放麻炮、鞭炮，爆竹華燈，滿門飛彩，天地同輝，聲震八方。紅色代表革命，也代表快樂，每次過年的時候，大街兩邊的路燈上，都掛著紅燈籠。米果是一種類似于水餃形狀，但是要略大于水餃，當(dāng)然餡料和面皮也有很大的區(qū)別哦。樹梢上的紅氣球，屋檐下的紅燈籠，地面火紅的鞭炮屑，還有家家戶戶門口貼的紅春聯(lián)等，見證了春節(jié)給大家?guī)淼南矏偂Ｕ鲁跻粫r，爸爸帶著大家到親戚、朋友家拜年。小時候穿新衣總是那么高興，不管新衣的式樣和品牌，只要是新的，就會歡欣不已，就會覺得是過年最好的象征，是一年里最好的衣服。一年一度的團(tuán)年飯能充分地表現(xiàn)出家庭成員的互敬互愛。車子緩慢地在潔凈的鄉(xiāng)道上駛過，只見路旁家家戶戶都貼上了新的春聯(lián)，掛上了新的紅燈籠，從每家每戶的門里傳來了陣陣爽朗的鄉(xiāng)音，天氣雖然很冷，卻擋不住人們高漲的熱情，鄉(xiāng)道上這里一拔、那里一拔人群正高聲地談笑風(fēng)生。淡黃色的麥芽糖吃在嘴里黏乎乎的，甜滋滋的。有小雞，小狗，小老鼠，多得數(shù)也數(shù)不清，個個姿態(tài)可掬，憨厚可愛?？諝庵袕浡幕鹚幬?，這也是過年的味道。孩子們歡喜，大人們忙亂。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔與吉同音，用諧音會意法，就成了“大吉”。除夕，我們?nèi)以谝黄鸪阅暌癸?，飯桌上有各種各樣好吃的菜，熱乎乎的湯，香香的肉丸，好吃的土豆泥長輩們樂呵呵地給小孩夾菜，倒湯，還會發(fā)壓歲錢，祝福小孩新年學(xué)習(xí)進(jìn)步，快樂成長；小孩們呢，也笑嘻嘻地跟長輩干杯，敬酒，祝福長輩身體健康。今年春節(jié)，身為“小牛?！钡奈铱梢霭l(fā)了，去尋找家鄉(xiāng)牛年的年味！年味在哪兒？瞧！馬路邊的樹上、路燈上張燈結(jié)彩。只見老爸?jǐn)]起袖子，拿起菜刀，熟練的把骨頭和肉使勁的剔開，把里面的精肉一塊塊的切開。一個豬頭，－下子就被我們掃得只剩面皮，連豬舌頭，豬耳朵也不放過?？?！大街上那一對對寄托著美好希望的春聯(lián)，一副副獨(dú)具一格、生動有趣的窗花，還有那一張張色彩艷麗，充滿民族風(fēng)情的年畫，給家家戶戶平添了許多歡樂氣氛。好溫馨??！吃完年夜飯，那就是小朋友最喜歡的時候了，為什么呢？因為，我可以和我的小伙伴們一起去放鞭炮啦！那可是我迫不及待地著拿著各種焰火炮竹到屋子外面空地去放，“嗶哩嘩啦”幾支小焰火聚在一起挺壯觀。這天晚上人群必經(jīng)的路線一定是人山人海，當(dāng)走到迎春橋時，橋頭和橋尾的兩對小石頭獅子更是被圍得水泄不通，據(jù)老人們說只要摸到石獅的任一部分，就能在新的一年里實(shí)現(xiàn)相應(yīng)的愿望。家中都會擺上“搖錢樹”，寓意財源滾滾。家鄉(xiāng)的年味作文7獨(dú)特的潮汕文化，賦予了普寧非凡的人文魅力，造就了普寧獨(dú)特的風(fēng)俗風(fēng)情。龍飛鳳舞，老人的右手時而如一只雄鷹久久盤旋，時而如一只小狗歡蹦亂跳。還有那薄荷糖，涼絲絲的。一大早，各家各戶就相繼走進(jìn)祠堂祭祀祖先，祠堂里一時人聲鼎沸，香煙繚繞，炮竹連連。最值得小孩子們高興的不僅僅是在過年的時候能穿新衣，玩鞭炮，最為重要的是能夠收到大人們給的壓歲錢，收壓歲錢也可以說是收紅包，因為紅色象征活力、愉快與好運(yùn)。傳統(tǒng)的對聯(lián)是在紅紙上寫上黑色或金色的聯(lián)語，什么“財源廣進(jìn)”“步步高升”“富貴滿堂”的，反正都是些吉祥的話語。因柑比桔大，所以叫大桔，而桔與吉同音，用諧音會意法，就成了“大吉”。小孩子們歡喜，大人們忙亂。接著就開始做面皮了，面皮是用米粉加水和好，放進(jìn)鍋內(nèi)蒸熟后取出不停地揉捏，然后分成一個個小塊揉成小圓球。所以每當(dāng)年獸來臨的時候，人們就會放煙花爆竹，來驅(qū)散邪氣。“接神”儀式完畢之后，全家人開始熬大年，男人們圍爐把酒，海闊天空拉家常，謀生計，話人生，女人們則在歡聲笑語中包餃子，年三十晚上包餃子，要在餃子里包硬幣，吃到硬幣的人預(yù)示著來年有福氣。把祖先的恩德牢記心上，把“五谷豐登、牛羊滿圈，福星高照、喜氣盈門”的祈愿訴于上蒼。過了臘八，家家戶戶便開始有條不紊地置年貨，忙吃喝、孕年味?！币荒甑膭陬D在年味中釋放、生命的反思在年味中梳理，來年的希望在年味中憧憬。午夜十二點(diǎn)左右，大家都把自家的煙火包放到祠堂前的空地上，當(dāng)零點(diǎn)的鐘聲準(zhǔn)時敲響，數(shù)十炮煙火一齊綻放在村莊的上空，每一炮都震耳欲聾，仿佛春雷炸響在山谷……正月初一的早晨按照我們村莊的習(xí)俗，家家戶戶，老老少少都要吃一碗長壽面，祈愿能夠健康長壽。當(dāng)夜幕完全籠罩整個村莊，絢麗的煙火就會準(zhǔn)時綻放。肉餡里裹藏著胡蘿卜的橙紅，芹菜的鮮綠，一股腦兒都裝進(jìn)了面皮里，成了鼓鼓囊囊的包子。正月十五，是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，標(biāo)志著正月過了一半，是春節(jié)過后的一個十分重要的日子，也是正月里的最后一個節(jié)日，這一天，觀燈、猜燈謎、舞獅子、放禮花、吃元宵，非常熱鬧，在農(nóng)村沒有這么熱鬧，過去，母親到了元宵節(jié)就蒸花燈，用面做成圓狀，中間做一個大孔，不用發(fā)酵就蒸出來，放上棉線，加上豆油，點(diǎn)起來就是花燈，有時候，再用紅紙制作出小紅燈籠，把花燈放進(jìn)去，到了晚上點(diǎn)上，制作的的多了，提著到大街上，搖搖晃晃，紅紅火火，也特別好看。到了正月初一這天，男人們天不亮就起床了，穿好了新買的衣服，先給同屋居住的父母拜年，再按照輩分及親近程度，到自己五服之內(nèi)的其他長輩家中一一拜年，現(xiàn)在時尚同輩的也要同拜，在重復(fù)著“過年好”的祝愿話中過了年。(文章閱讀網(wǎng)：)臘月三十這天，上了年紀(jì)的祖母便會按照傳統(tǒng)規(guī)矩，一一叮囑：今天是大年三十，燈的油要添滿，水缸里的水要盛滿，明天的垃圾不能掃出屋；還要把雞鴨魚肉、年糕、各種青菜都準(zhǔn)備充足