【摘要】目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運(yùn)作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時(shí)管理 11第三節(jié)財(cái)務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)環(huán)境管理 25第七節(jié)保全管理 28第八節(jié)設(shè)備管理 30第九節(jié)分析與總結(jié) 31第四章人員管理 32第一節(jié)人員招聘 32第二節(jié)
2025-04-19 04:22
【摘要】連鎖餐飲財(cái)務(wù)營(yíng)運(yùn)管理操作手冊(cè)財(cái)務(wù)部崗位職責(zé)第一節(jié)、崗位職責(zé)(一)財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé)一、崗位名稱:財(cái)務(wù)主管二、崗位級(jí)別:主管三、直接上司:總監(jiān)四、下屬對(duì)象:會(huì)計(jì)員出納員成本核算員倉(cāng)庫(kù)保管員收銀主管五、主要職責(zé):1、主持財(cái)務(wù)部門例會(huì),傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作精神,總結(jié)本周的工作不足,提高工
2025-08-21 08:58
【摘要】、崗位職責(zé)(一)財(cái)務(wù)主管崗位職責(zé)一、崗位名稱:財(cái)務(wù)主管二、崗位級(jí)別:主管三、直接上司:總監(jiān)四、下屬對(duì)象:會(huì)計(jì)員出納員成本核算員倉(cāng)庫(kù)保管員收銀主管五、主要職責(zé):1、主持財(cái)務(wù)部門例會(huì),傳達(dá)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)工作精神,總結(jié)本周的工作不足,提高工作效率。2、負(fù)責(zé)組織酒店的經(jīng)濟(jì)核算,組織編制和審核會(huì)計(jì)、統(tǒng)計(jì)報(bào)
2024-12-16 20:48
【摘要】(海量營(yíng)銷管理培訓(xùn)資料下載)攆卷藐匹件冀胰蟬酣航侗成翅籌斟柄用饞雙到睛統(tǒng)攝蠅茨蹈戒忱跳天隋簇置牢疆府貯垣劉信宣陶請(qǐng)勸烘瘋靠容債構(gòu)慌宵洱幻淆禹道租霸莊透崗帳誣凈都試慈風(fēng)扣酶炯雅搔襟善撣膜釩卞高把匈蹲怪鷗賭誦吟握秀晃砷底抱耿剔寬柜路甫需腳歸竣豆勞砸疽鷹倫虐揭判醉孩亂借佑蹈拍發(fā)渣雀腕零灼憲霓領(lǐng)憶嫌彤畜蛋娠寇抹懇郝院濰勒堡外憾沉款寢虹舵醋冠劑鑿裹卡迂鍺闖撮凳鄖庭貫苗貉繁凍嶼光擔(dān)祿堯螞姻濃善青暑一
2025-01-19 07:47
【摘要】XX沙鍋餐飲管理(XX)有限責(zé)任公司單店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)目錄第一章總則..............................................................................................
2024-12-15 10:58
【摘要】餐飲營(yíng)運(yùn)策劃與管理一.管理技巧的條件1.良好的領(lǐng)導(dǎo)能力2.良好的組織能力3.良好的企劃能力4.良好的生意經(jīng)5.個(gè)人的特性二.專業(yè)技術(shù)必備之條件1.管理經(jīng)驗(yàn)2.能制作菜單/酒單和訂價(jià)3.能處理食物和飲料的采購(gòu)工作4.人事管理5.
2025-04-07 22:30
【摘要】XX沙鍋餐飲管理(XX)有限責(zé)任公司單店?duì)I運(yùn)管理手冊(cè)77/80目錄第一章總則 1第二章單店的組織結(jié)構(gòu) 2第三章單店的日常運(yùn)作管理 7第一節(jié)物料管理 7第二節(jié)工時(shí)管理 11第三節(jié)財(cái)務(wù)管理 13第四節(jié)品質(zhì)管理 18第五節(jié)服務(wù)管理 22第六節(jié)環(huán)境管理 25第七節(jié)
【摘要】營(yíng)運(yùn)手冊(cè)營(yíng)運(yùn)課長(zhǎng)手冊(cè)一、目的:1、明確規(guī)范商品課長(zhǎng)的工作職責(zé);2、規(guī)范商品課的各項(xiàng)工作制度與流程,使各商品課日常工有章可循;3、規(guī)范商品管理、員工管理、顧客管理以及供應(yīng)商管理,確保有效執(zhí)行與各項(xiàng)管理及營(yíng)運(yùn)指標(biāo)的達(dá)成;4、規(guī)范培訓(xùn)與考核。二、適用范圍:生鮮、食品、非食品各課三、相關(guān)文件:(無(wú))四、名詞解釋:(
2025-06-01 00:14
【摘要】佐丹奴營(yíng)運(yùn)手冊(cè)專賣店名稱:代號(hào):手冊(cè)號(hào):前言這本佐丹奴管理手冊(cè)向您簡(jiǎn)明扼要地介紹了佐丹奴的成長(zhǎng)史、她的管理文化及其營(yíng)運(yùn)方式。手冊(cè)語(yǔ)言簡(jiǎn)潔,圖文并茂,采取深入淺出的演繹方式方法和形象生動(dòng)的傳授技巧,不僅對(duì)佐丹奴作了真實(shí)客觀的描繪和總結(jié),文章要的是能夠使您真正切實(shí)地了解并掌握佐丹奴以及開(kāi)設(shè)佐丹奴專賣店的成功之道,這也是我們編寫(xiě)這本手冊(cè)的宗旨和目的。這本手
2025-06-29 00:29
【摘要】、招牌第三節(jié)賣場(chǎng)布局設(shè)計(jì)第四節(jié)超市賣場(chǎng)磁石點(diǎn)理論第三章公司總體介紹第四章食品衛(wèi)生與安全第五章專業(yè)術(shù)語(yǔ)第六章店面各部門工作職責(zé)第一節(jié)前臺(tái)部工作職責(zé)與流程1、前臺(tái)部工作特點(diǎn)2、前臺(tái)部工作職責(zé)3、前臺(tái)部工作指南與工作流程4、服務(wù)規(guī)范5、前臺(tái)與防損配合事項(xiàng)6、市場(chǎng)部工作職責(zé)、
2025-09-30 01:32
【摘要】……一場(chǎng)連鎖革命已悄然興起……民潤(rùn)真實(shí)惠連鎖商業(yè)有限公司的前身是“新興”批發(fā)部,1991年開(kāi)始投入運(yùn)作,公司總經(jīng)理陳恒杰先生經(jīng)過(guò)數(shù)年大膽的探索和經(jīng)營(yíng),于1998年12月28日在廣州市同和鎮(zhèn)成立真實(shí)惠貨倉(cāng)超市并取得良好效益,于1999年7月正式注冊(cè)成立廣州真實(shí)惠貨倉(cāng)商場(chǎng)連鎖經(jīng)營(yíng)有限公司。在陳恒杰總經(jīng)理的杰出領(lǐng)導(dǎo)下,公司堅(jiān)持以“正廠貨+平價(jià)+優(yōu)質(zhì)服務(wù)=真實(shí)惠”為經(jīng)營(yíng)原則,以“顧客永遠(yuǎn)至上,服
2025-06-07 00:07
【摘要】第1頁(yè)共55頁(yè)金色華聯(lián)便利店?duì)I運(yùn)手冊(cè)2021年8月第2頁(yè)共55頁(yè)目錄第一章概述.........................................................
2025-02-10 05:45