【正文】 人意見。 紅色心代表著人的心臟，雙心就是情侶的心緊密連在一起，因此，紅色心形代表著愛情之一。在未來發(fā)展中，情侶是最大消費群之一，觀念上男生更愿意為愛情花錢，而女生思想偏向情感化，喜歡用物品表達愛情的見證，情侶餐具的使用不局限于感官的情感，她可以象征性的存在。有的餐具直接仿造動物外形制造，也沒有創(chuàng)新，對于20幾歲的情侶來說顯得幼稚。 類型 職業(yè) 特點 對情侶餐具使用 學生 在校大學生情侶，除了學業(yè)之外，注重與另一半在一起的日子，所以兩人就餐方面時間較多。 表三 四、 設計構思 （一）思維導圖 圖三十 頭腦風暴圖 （二）設計草圖 初步草圖 圖三十一 方案一 圖三十二 方案二 22 圖三十三 方案三 圖三十四 方案四 圖三十五 方案五 圖三十六 方案六 圖三十七 方案七 圖三十九 方案十 圖四十 方案十一 圖四十一 方案十二 23 圖四十二 方案十三 圖四十三 方案十四 圖四十六 方案十七 圖四十七 方案十八 圖四十八 方案十九 圖四十九 方案 二十 圖四十四 方案十五 圖四十五 方案十六 24 圖五十 方案二十一 圖五十一 方案二十二 初步方案選定 題名：幻彩之夢 設計元素：裝飾畫 設計說明：利用天藍、橙色、嫩綠色、玫紅以及灰色組成的圖案裝飾 餐具一邊，可以合起來看到一幅美妙的裝飾畫。 這套旗袍元素，成型技術簡單，整體造型優(yōu)雅現(xiàn)代，簡潔，比較符合設計定位目標，顏色搭配剛好。 花插注漿太薄，燒制時瓶頸變形，注漿用的是高白泥，在注漿時要根據(jù)它的 收縮率確定注漿的厚度，太薄容易變形，太厚失去瓷的輕巧感。 （二）畢業(yè)設計綜合總結 這次畢業(yè)設計的制作可以說是考驗我這四年所學習到的專業(yè)知識，然而又學習到新的知識，依味情侶餐具的制作過程中，可以說是悲喜交加，工藝問題窮出不斷，幸運的是都能有解決辦法。畢業(yè)設計選題每個同學選的內容都不同，而我選擇的是情侶餐具，不知道為何，仿佛是我一直想了很久的方案，就是采用旗袍作為元素來設計，而最后雖然結果沒想象中那么順利，但是，讓我真正深入的了解了景德鎮(zhèn)的陶瓷。 最后再次感謝這四年陪伴在我身邊的人，是你們讓我成長，讓我變得穩(wěn)重，讓我有信心面對未來，畢業(yè)答辯即將結束，很快迎來我新的工作生涯，我會帶著您們教會我的知識繼續(xù)努力，爭取做一個有能力回報社會的人。這四年里，我最感謝的是背后資助我的親人，沒有你們我的大學不能圓夢，我知道你們對我寄予了希望，而我也一直在努力著，你們的恩情我將銘記于心，希望將來能夠好好報答你們，然后就是感謝我的大學老師，是你們讓我學習了更多知識，并改變著我對人生的價值觀，沒有你們我不能順利完成我的學業(yè)。由于地域不同，我們在學校所學的東西及設備問題都不及景德鎮(zhèn)，所以在我們制作過程出現(xiàn)很多問題，而這也是我們之前沒經(jīng)歷過的，導致很多作品不得不作廢，浪費了時間也浪費了金錢，同時也發(fā)現(xiàn)自己存在的不足，在手工和技術了解上還是很模糊，明知道上色釉在燒制時會往下流動，還是堅持自己的想法，導致作品失敗。 表四 六、 情侶餐具制作 （一） 制作圖 圖七十九 制作流程 39 修坯 修坯 刻坯、補水素燒 圖八十 制作流程 圖八十一 制作流程 40 圖八十一 制作流程 上釉 裝窯、燒窯 車模種、削模種 41 成瓷 圖八十二 制作流程 成瓷 圖八十二 制作流程 翻模、烘干注漿 修坯 42 七 、展板 圖八十三 依味情侶餐具展板 43 八 、陶瓷藝術作品展示 圖八十四 “依味”陶藝展板 44 九 、延展性課題分析與畢業(yè)設計綜合總結 （一） 依味情侶餐具的整體評價與發(fā)展 依味情侶餐具采用了中國傳統(tǒng)文化原色旗袍為設計元素，整體餐具在造型上對旗袍 元素的運用比較恰當，線條簡潔干練，造型優(yōu)雅，且在顏色上能夠很好的區(qū)分男女之別，之所以選擇紅色、深藍的顏色，是因為紅色很容易讓人聯(lián)想到女性，紅色也是女性的最具代表色，而深藍色，是一種冷靜而沉穩(wěn)的顏色，用它來代表男性最好不過。由于對色釉控制不準確，線條出現(xiàn)粗細問題。 題名：一步一生情 設計元素：腳印 設計說明：愛情需要時間的積累，有情侶兩人并肩走出來的情，在他們身后，回首是那兩串腳印，有你有我。 白領 白領有階層的人群思想比較成熟，工作比較繁忙，吃飯地點也是就近原則。 （二） 知識產(chǎn)權調查 現(xiàn)今我國餐具造型中，比較缺乏創(chuàng)意設計，大多數(shù)以花紋為主。 梁先生 大學生 喜歡藝術氛圍的 紅色，一般愛情的表達方式都有紅色 甜蜜可愛的造型 簡簡單單就好、最好容易清潔的 很喜歡，感覺充滿了愛 陳小姐 珠寶設計師 有特色但又是簡約形的 粉紅色、感覺情侶在一起就是很有浪漫情懷 抽象類型的 復古又不缺乏現(xiàn)代感強的 有意思、很樂意體驗 表一 這次問卷調查了 45 人，用戶訪談 5 對情侶，根據(jù)設計調研 ，此次調查對象大多數(shù)是 20 幾歲的年輕人的大學生群，因為在大學生群中，情侶最舍得消費也最會享受浪漫。這種類型的產(chǎn)品一般在造型 上不夠有突破，還缺乏點創(chuàng)新。 勺子的使用：勺子的主要職能是舀取湯水和輔助筷子進 食，在使用勺子舀食物時，應輔助筷子，切記不要舀太滿，在原處停留片刻等湯汁不滴落了再取回享用。子曰：“克己復禮為仁。 鐵制餐具清潔衛(wèi)生、美觀大方、 輕巧便利、耐摔但易變性，遇到殘留水漬容易生銹，誤食后對人體產(chǎn)生不良反應，（圖八）不銹鋼餐具，雖然不容易生銹，頗受人們青睞，但不能存放鹽油醬醋的調味品，也不能煲煮中藥，會使藥效失效，兩者的導熱性好，容易燙手。（圖六）陶瓷餐具胎體輕薄，容易清潔，陶瓷餐具導熱性差，保溫性好，且環(huán)保衛(wèi)生，屬于無鉛產(chǎn)品，其材質色彩可以變幻豐富多彩，讓人足以愛不釋手。旗袍的設計蘊含東方女性的魅力，而情侶產(chǎn)品多偏于女性設計，因為自古以來，女性孕育了生命，女性與大自然 有種特制的聯(lián)系，在心靈深處有種母愛的關懷和慰藉，女性化的設計具有“彈性、豐滿、充滿關懷”。努爾哈赤創(chuàng)立了滿語，建 立滿族。 現(xiàn)餐具設計不僅只考慮美觀，實用性，更注重以人為本、可持續(xù)發(fā)展的規(guī)劃。魏晉之后，瓷器出現(xiàn)，制陶技術進一步發(fā)展。對于美食，在權威的皇家中，高級的筵席中滿漢全席金銀餐具（圖二），有的鑲嵌著各種名貴珠寶玉石為裝飾，刻著名家山水畫，高雅不凡。“釜”、“鼎”、“鬲”、“甑”，是最早出現(xiàn)的陶制炊具。明清時期，繼唐宋之后的發(fā)展，再次將飲食文化帶到高峰期，主食的改變，飼養(yǎng)牲畜，各種格式的飯菜點心走上餐臺，根據(jù)不同地方習俗，各地小吃飲食使餐飲業(yè)茁壯成長。 在周秦時期，中國飲食文化有了進一步的確定范圍，以谷物蔬菜為主食，有旱田作物，也有水田作物。 ，通過網(wǎng)絡調查，走訪調查、市場調查以及用戶訪談。 （六）情侶餐具課題設計目標 情侶餐具需要達到的目標： ，符合盛放食物的需求功能。 ，能滿足時下人們的審美觀，中式風格，造型不過時。并在外人觀看 上能準確獲悉這是一套情侶餐具。健康得到認可的愛情是人間美好的情操，及其宣揚了人世間的真善美。 diet culture。 關鍵詞： 情侶餐具；飲食文化；旗袍 II Yi Wei the Couples Tableware Design HUANG Xiaofang Abstract This article through studies lovers tableware, analyzing the status quo of the couples tableware, through market research, found on the market of tableware in general is given priority to with design in modelling design, and lack of innovation. Visiting survey process, in terms of couples tableware, the couples want to be able to feel romantic dinner on both sides, and between couples, respect women, women preferred, this also is accord with the present social advocate a kind of trend, so the couple most favor feminine product design. on the basis of the modern couples demand, bination of reason and sensibility to achieve harmony between men and women,