【正文】 門窗，更換空氣，保持空氣清新。第十三條 各部都要做好垃圾袋裝化管理和收集工作，校內(nèi)垃圾集中倒入垃圾屋，一日一清。檢查按抽查和普查兩種形式進(jìn)行，并按照“學(xué)校衛(wèi)生檢查評分表”認(rèn)真評分，及時(shí)公布。第二章衛(wèi)生公約第五條 教職工衛(wèi)生公約：、講衛(wèi)生，不隨地吐痰，不亂丟紙屑、廢物，不亂倒垃圾，不損壞花草樹木。，校服每周洗 一次，指甲、頭發(fā)要定期剪洗，禁止留長發(fā)和涂染指甲。對違反操作規(guī)程和衛(wèi)生制度的行為及時(shí)制止。因?yàn)?，這樣勢必影響手的清洗和消毒；（二）勤洗澡和勤理發(fā)：從業(yè)人員每天與食品油污接觸，勞動(dòng)強(qiáng)度大、汗?jié)n多。 食品和飲料：在任何的生產(chǎn)區(qū)不允許吃東西、飲水及嚼口香糖，但可以在指定的屋子內(nèi)吃東西或存放容器裝好的食品，可以直接由外部通道到這些指定房間。在所有的衛(wèi)生間、休息室、及餐飲廳都有洗手提示。臟衣服不能存放在帶鎖柜內(nèi)。工作內(nèi)容。女服務(wù)員不允許涂抹指甲油，因?yàn)橹讣子腿菀椎?，客人看見手指涂有指甲油?huì)產(chǎn)生聯(lián)想，認(rèn)為菜中也會(huì)有掉下的指甲油。不要香氣很濃地為客人服務(wù)．這樣會(huì)引起客人的反感。特別是在夏季，客人聞到后會(huì)很反感，這樣會(huì)影響服務(wù)質(zhì)量。勤洗澡。勤刮胡須。這是養(yǎng)成良好衛(wèi)生習(xí)慣的起碼要求。第二篇：個(gè)人衛(wèi)生與健康要求個(gè)人衛(wèi)生與健康要求目的保證企業(yè)內(nèi)員工的健康狀況符合衛(wèi)生要求，對發(fā)現(xiàn)有不適合食品生產(chǎn)崗位的員工及時(shí)調(diào)離。：(1)必須穿戴工作服、帽，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，安全眼鏡必須用安全帶系好，聽力保護(hù)器必須系在安全帽或襯衫上。 與成品接觸，禁止用手直接接觸產(chǎn)品。不允許在帶鎖柜內(nèi)過夜存放食品。一、個(gè)人衛(wèi)生要求健康檢查：食品從業(yè)人員必須定期進(jìn)行體格檢查，以便及早發(fā)現(xiàn)疾病，得到及時(shí)治療，對有礙食品衛(wèi)生工作的患者，也可及時(shí)得以調(diào)離原工作位，以免將疾病傳染給其他人；掌握衛(wèi)生知識；食品從業(yè)人員要懂得衛(wèi)生的重要性就必須掌握食品衛(wèi)生知識，防止食品污染，保障食品安全衛(wèi)生；自覺遵守衛(wèi)生制度：除了遵守各項(xiàng)規(guī)章制度外，特別更應(yīng)遵守各自從業(yè)人員的崗位衛(wèi)生責(zé)任制度。負(fù)責(zé)廚房、餐廳的衛(wèi)生用具添置更新。、洗腳和刷牙，起床后要洗漱，飯前便后要洗手。、玻璃明亮、四壁無塵、陳設(shè)整齊、地面清潔。每周三組織人員徹底清掃，平時(shí)安排人員巡視保潔。第十一條 廣大師生要養(yǎng)成講文明、講衛(wèi)生的良好習(xí)慣，及時(shí)制止不文明和不衛(wèi)生情況發(fā)生。第十六條 教室室內(nèi)環(huán)境清潔、寧靜，黑板、講臺、課桌椅清潔、無灰塵。、亂畫現(xiàn)象。一、從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。八、工作時(shí)不能隨地吐痰。（三）食品用具要有專人保管、不混用不亂用。五、建立并執(zhí)行從業(yè)人員健康管理制度。四、。八、食品用具清洗消毒制度（一）食品用具、容器、包裝材料應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染，并符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求。根據(jù)《食品安全法》和國家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章的規(guī)定，我單位就食品衛(wèi)生管理工作，制定如下制度：一、崗位責(zé)任制度負(fù)責(zé)人崗位職責(zé) ：對食品的經(jīng)營負(fù)全面責(zé)任；負(fù)責(zé)建立、健全質(zhì)量管理體系，加強(qiáng)對業(yè)務(wù)經(jīng)營人員的質(zhì)量教育，保證質(zhì)量管理方針和質(zhì)量目標(biāo)的落實(shí)和實(shí)施。在工作崗位上不能嚼口香糖、進(jìn)食、吸煙，私人物品必須存放在指定的區(qū)域或更衣室內(nèi)，不可放置在工作區(qū)內(nèi)。直接入口的散裝食品應(yīng)有防塵材料遮蓋。應(yīng)設(shè)專人負(fù)責(zé)管理并建立健全出入庫登記制度。五、除蟲滅害制度食品銷售場所內(nèi)不得使用鼠藥，配備一定數(shù)量的滅蠅燈，并保證能正常工作。嚴(yán)格從業(yè)人員衛(wèi)生操作程序，逐步養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣和衛(wèi)生操作習(xí)慣。即索取有效期內(nèi)的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品流通許可證等證件和質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告。批發(fā)商銷貨時(shí)按照福建省工商局統(tǒng)一的供貨憑證樣式，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、購貨者名稱及聯(lián)系方式、銷售日期等，運(yùn)用電子臺帳軟件開具供貨憑證，憑證格式為三聯(lián)，第一聯(lián)存根(批發(fā)商銷貨臺賬)，第二聯(lián)購貨單位(零售商記賬憑證)，第三聯(lián)隨貨同行（零售商進(jìn)貨臺賬）。五、不合格食品退市制度發(fā)現(xiàn)經(jīng)營的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，立即停止經(jīng)營，下架單獨(dú)存放，通知相關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營者和消費(fèi)者，并記錄停止經(jīng)營和通知情況，將有關(guān)情況報(bào)告轄區(qū)工商行政管理機(jī)關(guān)。 烏海市白嘎力放心早餐有限公司。六、消費(fèi)投訴處理制度在經(jīng)營場所設(shè)立相應(yīng)機(jī)構(gòu)和人員，處理本經(jīng)營場所發(fā)生的消費(fèi)者食品投訴。批發(fā)商應(yīng)將供貨者的許可證、營業(yè)執(zhí)照和食品合格的證明文件及時(shí)掃描到電子臺賬軟件中并上傳許昌工商商品信息備案查詢數(shù)據(jù)庫。經(jīng)營進(jìn)口食品的，索取進(jìn)口食品的合法證明。銷售進(jìn)口食品的，查驗(yàn)進(jìn)口食品的合法證明。應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。設(shè)有不安全食品暫存專柜，并有記錄本。銷售直接入口的散裝食品必須由專人負(fù)責(zé)，為消費(fèi)者提供分揀和包裝服務(wù)，提供給消費(fèi)者符合衛(wèi)生要求的小包裝。《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》應(yīng)懸掛于經(jīng)營場所內(nèi)醒目位置。管理人員崗位職責(zé) ：對食品安全管理工作負(fù)直接責(zé)任；按時(shí)做好營業(yè)場所和倉庫的清潔衛(wèi)生工作，確保食品的經(jīng)營條件和存放設(shè)施安全、無害、無污染；建立并管理員工健康檔案，每年負(fù)責(zé)安排從業(yè)人員的健康檢查,監(jiān)督檢查員工保持日常個(gè)人衛(wèi)生；負(fù)責(zé)監(jiān)督營業(yè)場所和倉庫的溫濕度在規(guī)定的范圍內(nèi),確保經(jīng)營食品的質(zhì)量；發(fā)現(xiàn)可能影響食品