濟(jì)南版生物七下合理膳食與食品安全1(完整版)
【正文】 烹調(diào)用油：食用油 15~25克 注：選自中國營養(yǎng)學(xué)會編《中國居民膳食指南》及 平衡膳食寶塔 細(xì)菌性中毒 非細(xì)菌性中毒 食物中毒可分幾類？ 有毒動植物食物中毒 化學(xué)性食物中毒 真菌中毒 細(xì)菌性中毒 多為急性胃腸炎癥狀，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、排水樣便。嚴(yán)重者常出現(xiàn)幻視、諺語、抽搐、昏迷，甚至還有肝損害和出血等現(xiàn)象，一般死亡較少。 食后發(fā)病快，出現(xiàn)惡心、頭暈、神志不清或幻視，最后處于昏睡狀態(tài)。此外，還有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭痛、怕冷發(fā)熱、乏力、瞳孔散大、視力模糊、吞咽、說話及呼吸困難。以我國 1985年 12歲男生與日本1984年同齡男生相比較：身高平 均值，中國
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