餐廳員工薪酬管理制度及擴展資料(完整版)
【正文】 級里領(lǐng)導(dǎo)提出異議⑦對存在異議的員工進行解釋或復(fù)評，并向員工反饋⑧公布最終考評情況，考評結(jié)束餐廳員工薪酬管理制度4為提升賓館的管理水平，充分調(diào)動餐飲部員工的積極性和主動性，結(jié)合賓館的實際情況，特制定本辦法。優(yōu)秀比例原則上不超過10%，不合格比例原則上不超過5%?？己藘?nèi)容主要包括績效、態(tài)度、能力?？己嗽瓌t：①公平、公正，統(tǒng)一標準；②定性與定量相結(jié)合；③以日常記錄和客觀事實為依據(jù)。衛(wèi)生處理時候，注意環(huán)境，不要影響到客人。五、資料的整理與存檔（一）每月考評結(jié)束后，各部門對所有資料進行整理存檔。正文：餐廳員工薪酬管理制度餐廳員工薪酬管理制度餐廳員工薪酬管理制度1一、總則（一）為了保證餐廳的總體目標的實現(xiàn)，建立有效的監(jiān)督激勵機制，加強上下級管理以及員工與員工之間的協(xié)作。（二）各班部門班組依據(jù)每日的工作記錄對下屬員工進行匯總考核。不要餐廳嬉鬧，不要餐廳與客人共進食，不要把餐廳的臟的39。第二章考核組織管理成立考評領(lǐng)導(dǎo)小組，其組成如下：負責(zé)人：xx成員：xx對確認考評嚴重失實的考評人，將取消其考核資格。（1）績效：指被考核人員通過努力所取得的工作成果，從以下三個方面考核：A、任務(wù)績效：體現(xiàn)本職工作任務(wù)完成的結(jié)果，每個崗位都有對應(yīng)崗位職責(zé)的任務(wù)績效指標。等級（項）：ABCD含義：優(yōu)秀良好合格不合格注：優(yōu)秀、良好、合格者分別給予不同幅度的年終獎金，不合格者扣除全年獎金。一、工資結(jié)構(gòu)餐飲部員工工資=基礎(chǔ)工資+法定節(jié)假日工資+績效工資二、基礎(chǔ)工資餐飲部員工基礎(chǔ)工資為每月200元。、部長/副主管、領(lǐng)班進行考核，副經(jīng)理、部長/副主管、領(lǐng)班按照考核標準為本餐廳員工進行考核。、（培養(yǎng)）提升及淘汰員工。制定依據(jù)本制度的制定依據(jù)的是內(nèi)、外部勞動力市場狀況、地區(qū)及行業(yè)差異、員工崗位價值（對企業(yè)的影響、解決問題、責(zé)任范圍、監(jiān)督、知識經(jīng)驗、溝通、環(huán)境風(fēng)險等要素）及員工職業(yè)發(fā)展生涯等因素。A、在**公司入職的員工，因工作需要出差，出差期間按照公司規(guī)定進行相應(yīng)的補助。D、罰款與賠償：當(dāng)月受到紀律處分、處罰，損壞、丟失物品等賠償按公司處理結(jié)果執(zhí)行，統(tǒng)一在當(dāng)月薪資中扣除。沒有按照離職規(guī)定辦理離職的員工（特殊情況除外）將扣發(fā)當(dāng)月薪資，公司也不予為其出具《離職證明》（見附件十五）。薪酬的支付 薪酬支付核算標準 A、執(zhí)行月薪制的員工，日工資=基本工資/當(dāng)月實際天數(shù)。A、產(chǎn)假：按國家相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。薪酬信息的傳遞必須通過正式渠道，有關(guān)薪酬的書面材料（包括員工入職確認書，員工薪資異動檔案及各種相關(guān)的財務(wù)憑證）必須做好保密工作。有關(guān)薪酬方面的檔案及資料不得轉(zhuǎn)交給他人。C、事、病假：員工事假期間不發(fā)放工資，病假期間薪資按照當(dāng)?shù)刈畹凸べY標準的80%核算。C、員工入職需向人力資源部提交入職資料。薪酬調(diào)整薪酬調(diào)整分為整體調(diào)整和個別調(diào)整。F、個人需承擔(dān)的社保和公積金費用在當(dāng)月薪資中扣除。：A、工資體系當(dāng)中職能部門有全勤獎的崗位
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