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孕嬰童店業(yè)績提升流程與方法(完整版)

2024-10-08 23:10上一頁面

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【正文】 、初期:目標(biāo)分解、指標(biāo)到位、責(zé)任到人B、中期:推進有序、過程監(jiān)督、定期考核C、長期:及時總結(jié)、推廣反饋、持續(xù)改善D、組建3個團隊:服務(wù)組、產(chǎn)品組、專業(yè)組④定機制:A、晉升流程B、任務(wù)分配C、規(guī)章制度,獎罰分明D、日常培訓(xùn),定期考核,監(jiān)督制度,結(jié)果跟進E、競爭機制,激勵措施第二階段:分析階段—制定基于利潤的銷售目標(biāo)檢視目前現(xiàn)狀—績效的差距預(yù)期達(dá)成目標(biāo)績效的水平第三階段:行動階段—策略性分解目標(biāo)形成計劃工作計劃執(zhí)行實施和監(jiān)控行動計劃達(dá)成階段性調(diào)整第四階段:綜合階段—規(guī)范運行標(biāo)準(zhǔn)成果的分享、交流檢核要是要實現(xiàn)的目標(biāo)—現(xiàn)階段目標(biāo)達(dá)成情況第五階段:成效階段—標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制 持續(xù)執(zhí)行成效檢核,重塑店鋪管理標(biāo)準(zhǔn)。一、業(yè)績提升前準(zhǔn)備工作::了解店鋪業(yè)績、產(chǎn)品問題、人員問題、以及形象管理問題,并做好詳細(xì)記錄:了解店鋪的各項銷售數(shù)據(jù)(進店率、試穿率、成交率、連帶率)。日常指標(biāo):員工領(lǐng)班店長是否填寫好了日常指標(biāo)的管理表格貨品數(shù)據(jù)分析:了解店鋪現(xiàn)在報表,根據(jù)在前期查看的報表反映的問題,對賣場和人員深入分析,是否是陳列,還是貨品架構(gòu)和調(diào)撥,還是促銷活動導(dǎo)致問題存在、暢銷款滯銷款的了解人員的目標(biāo)管理:每個員工包括店長領(lǐng)班是否清晰自身的指標(biāo)完成情況、搭配率、本班業(yè)績完成情況銷售數(shù)據(jù)分析:去年同期業(yè)績的了解,現(xiàn)在客單價、平均單價、搭配率、客流分析統(tǒng)計表格可以算出店鋪到底一天能夠做多少業(yè)績,另外可以了解到,到底是什么原因?qū)е碌赇仒I(yè)績下滑。,對自身的工作進行總結(jié)、反饋,并和相關(guān)人員進行相應(yīng)的溝通,跟進和落實我們當(dāng)初在店鋪需要去做的事情。特殊的時期與特殊的國情造就了中國孕嬰產(chǎn)業(yè)的巨大商機,也造就了一批特殊的消費者。將產(chǎn)品、文化和服務(wù)作為一個整體來導(dǎo)入市場,將是未來嬰幼兒用品行業(yè)發(fā)展的方向。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心,不便于消費者消費。中端產(chǎn)品在中國是個空白。特許連鎖經(jīng)營是孕嬰童行業(yè)的未來方向雜貨鋪的個體經(jīng)營愈來愈難以滿足媽咪們的安全與服務(wù)需求,并且個體店經(jīng)營實力有限,背后沒有一個全國知名品牌的系統(tǒng)服務(wù)與廣告支持,基本處于“自生自滅”狀態(tài),而特許連鎖經(jīng)營作為經(jīng)營新世紀(jì)最具科學(xué)性與競爭力的盈利模式,勢將主導(dǎo)傳統(tǒng)的孕嬰行業(yè)。高端市場滿眼“洋貨”不少年輕父母寧可花大價錢也要買“高品質(zhì)”產(chǎn)品,尤其是直接牽扯到孩子生命安全的奶粉,圖的就是放心。商場倒扣流水30%左右商場名目繁多的各種費用是推高嬰童用品價格虛高的“罪魁”。按時上下班,不遲到、不早退、不串崗、不遛崗,若遲到、早退5分鐘內(nèi)每次罰款10元,若遲到早退超市10分鐘每次罰款20元,若1個月遲到3次,不允許休班。(每個產(chǎn)品的提成標(biāo)準(zhǔn))元 米粉提成 :四、薪金制度工資結(jié)構(gòu)為:本月工資 = 基本工資(元)+ 崗位津貼(班次主管 元)+店面當(dāng)月銷售總業(yè)績 提成百分比 + 獎勵– 罰款;店面實行月薪制,具體天數(shù)以當(dāng)月考勤表為準(zhǔn),且每月10號發(fā)放上一月工資;指標(biāo)分紅是指店主對整一個的銷售總額設(shè)立一個目標(biāo)若結(jié)束核算的年銷售總額達(dá)到了設(shè)定的目標(biāo)則店員可以得到對應(yīng)比例的年銷售總額分紅五、店員管理制度所有人員必須對店內(nèi)售內(nèi)的產(chǎn)品的性能、賣點非常熟悉,尤其是奶粉,每種品牌奶粉賣點及同其它品牌奶粉的區(qū)別,每月進行員工培訓(xùn)會一次,培訓(xùn)時,結(jié)店員進行產(chǎn)品賣點及銷售技巧等進行抽查考試,不熟悉的進行相應(yīng)的罰款,熟悉的進行相應(yīng)的獎勵。嚴(yán)禁破壞工作場所或不按操作規(guī)定使用店內(nèi)設(shè)備,特別二樓游泳館設(shè)備,每次客戶走后必須做好衛(wèi)生清理工作。盤點前一天注意不要再大規(guī)模的要貨,且要把店內(nèi)的存貨整齊、集中、分類堆置。禁止將店內(nèi)現(xiàn)金與私人現(xiàn)金混在一起,如遇在店內(nèi)撿到現(xiàn)金應(yīng)及時將現(xiàn)金交上,如發(fā)現(xiàn)私自將現(xiàn)金據(jù)為所有扣50元。若門店之間有相互調(diào)貨,必須記錄清楚是調(diào)入的貨物還是調(diào)出的貨,并簽上經(jīng)辦人的名字。再觀孕嬰童行業(yè)展會的興起到興盛,近10年間,從中國的南端到北端,從沿海到內(nèi)地,各個城市都興起了舉辦孕嬰童展會的熱潮。目前投資國內(nèi)品牌孕嬰店的起點已較高,一般應(yīng)在1525萬左右。20%利潤是非常保守的。以在店門前營造節(jié)日氣氛多幾次有針對性的促銷活動,開業(yè)酬賓,歡樂圣誕,浪漫情人節(jié)。顧客試穿:(1)給顧客式穿產(chǎn)品;(2)如有需要,為顧客試穿第二、第三款。行為信號:興奮、點頭、不再發(fā)問若有所思、再次翻閱產(chǎn)品標(biāo)牌說明、愛不釋手、查看商品瑕疵、征求同伴的意見; 第五步:達(dá)成交易(1)再次跟顧客確定款式、規(guī)格(2)在明確顧客購買意向后,給顧客開購貨單(3)告知顧客付款方式,引導(dǎo)顧客付款。:第一步:等待顧客:正確的姿勢:面帶微笑,不要有厭惡的表情,保持目光接觸,不要盯著顧客看,會使顧客緊張,不要聚在一起聊天,否則使顧客遠(yuǎn)離 正確的位置:不要擋住顧客看商品,不要擋住通道正確的工作:保持忙碌,清潔、整理、派發(fā)廣告?zhèn)鲉?、檢查商品陳列、價格牌,營造銷售氛圍。 但我們要從最基本的母嬰護理知識,到店面的布置和擺設(shè),進貨下功夫。我們的眼光不要著眼于普通的創(chuàng)業(yè)項目,既然做就要做有特色,做沒有競爭且市場大的項目步驟/方法:母嬰用品店,,競爭少且市場大。嬰童展會的興起,為中國嬰童行業(yè)的發(fā)展起到了非常關(guān)鍵的作用。專家預(yù)計,未來45年,中國將迎來新一輪的“嬰兒潮”,這將引爆孕嬰童市場新一輪“圈地運動”。如遇停電或電腦故障等原因時,應(yīng)將現(xiàn)金放入錢箱并在記事本上注明編碼、金額,來電后或電腦修好后再及時輸入電腦。
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