【正文】 價格一路下跌。首先是財政支持。山西海玉食品有限公司公司在意大利“卡夫拉緹”配方的基礎上研發(fā)的“開心食點”系列產(chǎn)品，在國際上處于領先地位。以奶牛為代表的畜牧養(yǎng)殖得到了快速的推進。華玉榮、博瑞、福大、民信等5個建設工程還被列入市“雙百”項目，總投資達1億余元。同有關科研單位合作，利用山西苦蕎、黃芪、黨參、紅棗、山楂、沙棘、蘋果、葡萄等豐富的農(nóng)產(chǎn)品資源，適應現(xiàn)代健康食品潮流，開發(fā)具有各種保健作用的特色醋、功能醋。預計到年底，銷售收入可達2000萬元，銷售量達到1萬噸。今年投資400萬元建設榆次直屬分廠食品加工項目，年產(chǎn)值可達1000萬元，目前項目已投產(chǎn)。月山啤酒有限公司是我區(qū)民營企業(yè)中唯一的釀酒企業(yè)，今年預計年產(chǎn)量5萬噸，年產(chǎn)值3000萬元，年利稅300萬元。油脂企業(yè)注重科技投入。榆次山西老陳醋獲得了原產(chǎn)地域保護，成為晉中市僅有的兩家農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地域保護之一（另一個是平遙牛肉）。在張慶鄉(xiāng)北胡喬、修文鎮(zhèn)陳侃、東陽鎮(zhèn)逯村等以“公司+合作社+農(nóng)戶”的形式建設5座高起點、高標準、高質量的奶牛示范園區(qū)，目前園內(nèi)養(yǎng)殖戶150戶，奶牛1200多頭。下面，就我區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展情況匯報如下。一、各領風騷，農(nóng)副產(chǎn)品加工整體勢態(tài)良好我區(qū)的農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)主要涉及釀造、飼料加工、油脂加工、食品加工、乳制品加工等行業(yè)。在博瑞乳業(yè)帶動下，乳品行業(yè)成今年投資熱點。張慶鄉(xiāng)懷仁村是全國聞名的“山西釀造第一村”，有釀造專業(yè)戶238戶，年產(chǎn)醋4萬噸。正太油脂廠聘請國內(nèi)化工專家研制開發(fā)出12羥基硬脂酸產(chǎn)品，又計劃投入200萬元開發(fā)12羥基硬脂酸深加工項目，明年正式實施。2005年新上的食品加工業(yè)有晉中市兜兜食品廠，總投資80萬元，年設計產(chǎn)值300萬元，利稅30萬元，目前正在申請食品安全認證，預計年底投產(chǎn)。山西華玉榮香椿有限公司擁有全國最大的香椿種植基地，全國最大的無土栽培香椿種植基地也將在今年年底建成，產(chǎn)品遠銷京、津、滬等大江南北，年產(chǎn)值達到300萬元。為了進一步發(fā)揮四眼井龍頭企業(yè)集團優(yōu)勢，帶動榆次及周邊縣市釀造業(yè)發(fā)展，公司認真謀劃，充分論證，制定了《“十一五”農(nóng)副產(chǎn)品加工發(fā)展規(guī)劃》，實施“1022”工程，實現(xiàn)“四個一”目標。三、實施“七個抓”，推動農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)快速發(fā)展抓認識，實現(xiàn)觀念轉變。在制定全區(qū)“十一五”經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃時，更是把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)建設列為重中之重，分別列入農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展專項規(guī)劃、科技和高新技術產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項規(guī)劃、榆次工業(yè)園區(qū)建設專項規(guī)劃等專項規(guī)劃和加快發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)政策措施等研究課題之中。全年肉蛋奶總產(chǎn)量達到4萬噸左右，先后建成了省級良種瘦肉型豬、優(yōu)質肉禽生產(chǎn)、無公害產(chǎn)品等8大養(yǎng)殖基地。抓聯(lián)結，鞏固產(chǎn)業(yè)鏈條。今年上半年，在全國的大氣候的影響下，我區(qū)奶價下滑、奶牛價格跌至谷底、剛剛成長起來的奶牛養(yǎng)殖加工業(yè)面臨嚴峻考驗。針對問題，區(qū)政府指導他們在我省率先成立了榆次懷仁醋業(yè)協(xié)會，到目前為止已經(jīng)發(fā)展會員131個，實現(xiàn)了食醋業(yè)的良性發(fā)展，食醋產(chǎn)量由2002年的3萬噸，增加了80%，銷售平均價格也翻了近一番。榆次工業(yè)園區(qū)先后投入資金30萬元，對100余名農(nóng)民工進行了實用技術了職業(yè)技能培訓，截至目前，接受培訓和安置的農(nóng)民工累計達到846名，占園區(qū)勞動力總數(shù)的40%。四眼井有限公司在食鹽購價上存在問題。四、下一步發(fā)展的思路和建議多形式融通資金，首先盤活閑置的存量資產(chǎn)，利用閑置資產(chǎn)引進增量資金，實現(xiàn)生產(chǎn)要素的優(yōu)化組合，積極爭取引進農(nóng)副產(chǎn)品加工業(yè)扶持發(fā)展資金。對于工作中的不足之處，請督查組領導給予批評指正。2012年農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)完成出口創(chuàng)匯x萬美元，超額完成鎮(zhèn)江市下達的x萬美元的目標。邀請了江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院丁x、李x等教授先后18次深入到x家企業(yè)進行了調查研究，為萬山紅遍農(nóng)業(yè)園、江蘇綠苑實業(yè)有限公司、xx市下蜀茶場等3家企業(yè)進行了組織診斷，建議其按照現(xiàn)代企業(yè)組織框架，完善公司法人治理和經(jīng)營管理機構，為企業(yè)經(jīng)營釋放活力；為江蘇神牛家具有限公司、xx市茅山人家生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等2家企業(yè)進行了經(jīng)營成果診斷，根據(jù)其經(jīng)營實績，將其推薦為遞補鎮(zhèn)江市級龍頭企業(yè)；為x碧園果品廠、xx業(yè)有限公司、x米業(yè)有限公司、xx市x酒業(yè)有限公司等4家企業(yè)進行了產(chǎn)品診斷，幫助其進行了新產(chǎn)品認證工作，開展了新產(chǎn)品推介活動；為xx市x鴨業(yè)有限公司、江蘇x生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司等2家企業(yè)開展了綜合診斷，幫助其調整了經(jīng)營戰(zhàn)略。其中省級x億元，銷售收入增幅x%。項目實施區(qū)及示范點已培育紅葉石楠、矮生紫薇、北美楓香、紫葉加拿大紫荊等各類容器苗x萬株，實現(xiàn)產(chǎn)值超過x萬元。三是今年8月4日結合動態(tài)監(jiān)測結果通報，召開農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)“五個一”示范創(chuàng)建工作會議。對新獲得國家級、省級農(nóng)業(yè)標準化項目的，分別獎勵x萬元、x萬元； 對當年獲得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品質量認證的企業(yè)，分別一次性獎勵1萬元、x萬元、x萬元；對被江蘇省主管部門評為省名牌產(chǎn)品或著名商標（農(nóng)業(yè)類）的企業(yè)，一次性獎勵x萬元； 積極鼓勵農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)參加農(nóng)產(chǎn)品展示、展銷和農(nóng)業(yè)推介活動，大力開展農(nóng)產(chǎn)品市場營銷，提高市場開拓能力。xx茅寶葛業(yè)有限公司葛根深加工系列產(chǎn)品開發(fā)項目，改造廠房x平米，增加了x套自動包裝機，x臺熱風循環(huán)烘箱，x臺粉碎機。、專業(yè)技術人才缺乏。目前，龍頭企業(yè)銷售收入任務已經(jīng)分解由市發(fā)改委下達，作為明年農(nóng)村工作考核的重點內(nèi)容之一。在各級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中，組織開展以 “ 創(chuàng)建一個基地、致富一方農(nóng)民、振興一個產(chǎn)業(yè)、對接一個農(nóng)民合作組織、打造一個優(yōu)勢品牌 ” 的 “ 五個一 ” 示范創(chuàng)建活動，及時總結創(chuàng)建工作經(jīng)驗，樹立典范，獎勵先進，推動全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) “ 五個一 ” 示范創(chuàng)建活動的深入展開。二是切實加強企業(yè)內(nèi)部管理。到2012年底，全市共發(fā)展范圍以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)41家，比往年新增x家。2012年農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)完成出口創(chuàng)匯x萬美元，逾額完成鎮(zhèn)江市下達的x萬美元的目標。邀請了江蘇農(nóng)林職業(yè)技術學院丁x、李x等教授前后18次深進到x家企業(yè)進行了調查研究，為萬山紅遍農(nóng)業(yè)園、江蘇綠苑實業(yè)有限公司、xx市下蜀茶場等3家企業(yè)進行了組織診斷，建議其依照現(xiàn)代企業(yè)組織框架，完善公司法人治理和經(jīng)營管理機構，為企業(yè)經(jīng)營開釋活力。并分別對3家省級、16家鎮(zhèn)江市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)運行情況進行了動態(tài)監(jiān)測，及時上報動態(tài)監(jiān)測結果。、增進發(fā)展，展開五個一爭創(chuàng)活動。、進步素質，組織企業(yè)管理職員培訓。培訓班專門設立了管理科學課程，為部分龍頭企業(yè)管理干部進一步開闊了眼界，進步了管理水平。對被列進鎮(zhèn)江市級以上農(nóng)業(yè)科技成果轉化項目的，市財政給予1:。在省級、國家級電視臺播出本地農(nóng)產(chǎn)品推介廣告的，分別給予一次性嘉獎x元、x萬元。江蘇省和鎮(zhèn)江市級農(nóng)業(yè)科技項目x項，爭取資金x萬元。全市x家鎮(zhèn)江市級以上農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中，銷售x萬元以上的龍頭企業(yè)有x家，其中x億元以上的僅x家。內(nèi)銷產(chǎn)品多，出品創(chuàng)匯產(chǎn)品少)，產(chǎn)品附加值不高，大量農(nóng)產(chǎn)品以鮮銷和低級加工為主。目前，龍頭企業(yè)銷售收進任務已分解由市發(fā)改委下達，作為明年農(nóng)村工作考核的重點內(nèi)容之一。在各級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)中，組織展開以 創(chuàng)建一個基地、致富一方農(nóng)民、振興一個產(chǎn)業(yè)、對接一個農(nóng)民合作組織、打造一個上風品牌 的 五個一 示范創(chuàng)建活動，及時總結創(chuàng)建工作經(jīng)驗，建立典范，嘉獎先進，推動全市農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè) 五個一 示范創(chuàng)建活動的深進展開。二是切實加強企業(yè)內(nèi)部管理。公司始終堅持質量第一的方針，產(chǎn)品質量均達到或超過國家標準，產(chǎn)品銷往全國各省市和地區(qū)，年實現(xiàn)銷售收入3億多元。企業(yè)負債與信用：企業(yè)負債率應低于60％，銀行信用等級在A級（含A級）以上?？h市農(nóng)經(jīng)部門出據(jù)的企業(yè)與基地農(nóng)戶利益聯(lián)結關系證明。省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化辦對申報企業(yè)進行實地考察，全面考核。并提交省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化領導小組集體審定。市級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)認定文件復印件。產(chǎn)品產(chǎn)銷率達到93％以上。公司在經(jīng)營過程中，注重龍頭作用的發(fā)揮，帶動了產(chǎn)業(yè)結構調整，促進了糧食加工業(yè)的技術進步，對農(nóng)村社會穩(wěn)定和本市經(jīng)濟的發(fā)展做出了突出的貢獻。三是培養(yǎng)高素質的企業(yè)家隊伍。培養(yǎng)和創(chuàng)建名牌產(chǎn)品，關鍵要在進步產(chǎn)品質量和科技含量上下工夫。重點培養(yǎng)一批出發(fā)點高、范圍大、效益好的龍頭企業(yè)，進步農(nóng)產(chǎn)品加工流通增值能力。很多龍頭企業(yè)組織制度陳腐，表面上是公司制度，但依然停留在家族式管理階段。、與農(nóng)戶之間利益聯(lián)系機制不緊密。通過本項目的實施，新增加繁種出口面積x多畝，年出口的蔬菜、花卉種子由原來的x多噸增加至x噸，擴大了出口創(chuàng)匯能力，公司也獲得了較好的經(jīng)濟效益。今年預計專項嘉獎要到達目x萬元。對當年取得無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品質量認證的企業(yè)，分別一次性嘉獎1萬元、x萬元、x萬元。、出臺政策，培養(yǎng)企業(yè)核心競爭力。一是今年3月18日，專門舉行了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)會計業(yè)務培訓班，對江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)運行情況管理系統(tǒng)進了操縱培訓，培訓結束后現(xiàn)場抽取部份的企業(yè)會計職員上臺演示操縱。通過展開農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)五個一創(chuàng)建活動，進一步激活了農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)的運行機制，發(fā)揮了良好的示范帶動作用。通過鎮(zhèn)江市動態(tài)監(jiān)測，新增和遞補鎮(zhèn)江市級龍頭企業(yè)x家，淘汰x家。為x碧園果品廠、xx業(yè)有限公司、x米業(yè)有限公司、xx市x酒業(yè)有限公司等4