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正文內(nèi)容

酒店前廳部各崗位職責(zé)(完整版)

  

【正文】 1檢查督促員工嚴(yán)格執(zhí)行安全及商務(wù)信息保密制度。負(fù)責(zé)對(duì)跟班的新員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)。1檢查交班本和備忘錄,督導(dǎo)員工完成未盡工作。負(fù)責(zé)及時(shí)將各航班、車次的變化信息傳達(dá)到部門。1向直接上級(jí)匯報(bào)工作中遇到的問(wèn)題。1督促分管班組員工履行衛(wèi)生值日工作,確保環(huán)境整潔。負(fù)責(zé)分派所分管班組員工的具體工作。1審閱前臺(tái)班組對(duì)客服務(wù)用品及物資領(lǐng)用報(bào)告,提出具體修改意見(jiàn),控制成本費(fèi)用。參與制定客房銷售額及其他費(fèi)用的預(yù)算和預(yù)報(bào),努力提高客房收入、平均房?jī)r(jià)和出租率,完成部門經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。了解員工福利事務(wù)的工作程序。提醒前廳部經(jīng)理每日的工作大事要點(diǎn),做好部門會(huì)議記錄。l(四)內(nèi)勤l報(bào)告上級(jí):前廳部經(jīng)理l聯(lián)系部門:財(cái)務(wù)部人力資源開發(fā)部工程部保安部l酒店其他相關(guān)部門,協(xié)助經(jīng)理搞好部門管理工作和與其他部門的聯(lián)系。l知識(shí)要求::大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。、分析及歸納總結(jié)工作中出現(xiàn)的各種問(wèn)題的能力。、儀容、儀表。,能夠靈活恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用管理手段來(lái)組織、計(jì)劃、控制、指導(dǎo)和協(xié)調(diào)前廳部的一系列業(yè)務(wù)和事務(wù)工作。(分管總監(jiān))做好VIP的接待工作。(例會(huì)時(shí)間定于每星期二下午15:00)。,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項(xiàng)規(guī)章制度。l知識(shí)要求::大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷。,掌握飯店經(jīng)營(yíng)及管理動(dòng)態(tài),能夠及時(shí)作出相應(yīng)反應(yīng),具有較好的社交技巧。,了解情況,及時(shí)反饋,并定期提出有關(guān)接待服務(wù)工作的改進(jìn)意見(jiàn),供前廳部經(jīng)理參考。l(三)賓客服務(wù)經(jīng)理l報(bào)告上級(jí):前廳部經(jīng)理飯店總經(jīng)理l聯(lián)系部門:所有與經(jīng)營(yíng)工作相關(guān)的業(yè)務(wù)部門。:精通一門外語(yǔ)。、管理。,保管好各種文件、資料,不得遺失,不得外泄,定期清理各類文件。,能夠幫助經(jīng)理協(xié)調(diào)本部門內(nèi)和前廳與外部門之間的關(guān)系,能夠?yàn)榍皬d經(jīng)理從事日常業(yè)務(wù)工作提供方便。負(fù)責(zé)賓客信息的收集反饋,向客務(wù)部經(jīng)理提出有利于客房銷售的各項(xiàng)建議。1對(duì)分管各班組領(lǐng)班進(jìn)行綜合評(píng)估,提出具體獎(jiǎng)懲意見(jiàn)。負(fù)責(zé)所分管班組員工的排班。1參與編寫所分管崗點(diǎn)培訓(xùn)教案,協(xié)助前廳經(jīng)理進(jìn)行培訓(xùn)。1完成直接上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。與出租車公司保持密切聯(lián)系以確保對(duì)客優(yōu)質(zhì)服務(wù)。1向直接上級(jí)匯報(bào)工作中遇到的問(wèn)題1完成直接上級(jí)交辦的其它工作事項(xiàng)。做好與其它班組的橫向溝通及分管班組內(nèi)部的溝通協(xié)調(diào)。1檢查所分管班組的交班本,督促落實(shí)。編制各種報(bào)表,數(shù)字準(zhǔn)確,內(nèi)容完整。1詳細(xì)準(zhǔn)確填寫交接班本,及時(shí)交接未辦事宜。熟記酒店???、重要賓客姓名,能用姓名稱呼賓客。1熟悉應(yīng)急處理程序,遇有緊急情況,及時(shí)處理。努力做好與機(jī)場(chǎng)、車站各單位的關(guān)系,維護(hù)酒店的合法利益。對(duì)酒店所有文件保密不得外借或出稿。1向直接上級(jí)匯報(bào)工作中遇到的問(wèn)題。負(fù)責(zé)客人購(gòu)物后的收款和轉(zhuǎn)帳工作。,聽取匯報(bào),布置工作,解決工作難題。:關(guān)心和愛(ài)護(hù)職工,有激勵(lì)和調(diào)動(dòng)職工積極性的能力。,并協(xié)助經(jīng)理接待好VIP。,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動(dòng)大方,對(duì)內(nèi)對(duì)外均有較高的工作威信。,做好后勤工作。能力要求:,具有較好的文字組織和語(yǔ)言表達(dá)能力。工作職責(zé):協(xié)助前廳經(jīng)理做好前廳部的日常管理工作,代表酒店迎接、接待貴賓,處理客人臨時(shí)提出的特別要求,并做好重要事件的記錄交班和落實(shí)情況;加強(qiáng)與其它部門的溝通協(xié)調(diào),隨時(shí)代表總經(jīng)理受理客人投訴,并及時(shí)協(xié)調(diào)相關(guān)部門做出必要的處理,盡量挽回不良影響;維護(hù)大堂秩序,協(xié)助保安部確保賓客和酒店的人身及財(cái)產(chǎn)安全;檢查大堂范圍內(nèi)員工儀容、儀表是否合乎規(guī)范,客人抵離店高峰期和員工用餐時(shí)間各崗位人手是否出現(xiàn)短缺并及時(shí)做出補(bǔ)位措施;負(fù)責(zé)檢查酒店大堂區(qū)域的清潔衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施的完好情況、溫濕度、背景音樂(lè)等,從而維護(hù)酒店的高雅格調(diào);協(xié)助前臺(tái)收銀解決賓客在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題;負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)處理酒店范圍內(nèi)發(fā)生的突發(fā)事故和客人提出的各種問(wèn)題,并盡量給予幫助;征求客人意見(jiàn),聯(lián)絡(luò)客人感情,加強(qiáng)對(duì)客溝通和信息反饋,維護(hù)酒CP Peninsula HotelFOD 店的聲譽(yù);參于VIP和大型團(tuán)隊(duì)的接待并給予特別關(guān)注;協(xié)助保安部對(duì)全店進(jìn)行安全巡查,檢查有無(wú)異常情況及各崗位是否規(guī)范運(yùn)作;1每個(gè)班次對(duì)酒店客房做不少于兩種房型5間的抽查,協(xié)助客房部提高客房成品質(zhì)量;1完整、詳細(xì)的紀(jì)錄在值班時(shí)間所發(fā)生的各種事項(xiàng),將一些特殊的、重要的及具有普遍情的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理審閱和批示;1定期向前廳部經(jīng)理報(bào)告一些常規(guī)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),包括各部門的賓客滿意率、賓客投訴和在帳務(wù)方面產(chǎn)生的問(wèn)題;1參加部門例會(huì),負(fù)責(zé)上傳下達(dá)和貫徹落實(shí)有關(guān)精神和內(nèi)容;1完成上級(jí)交辦的其它任務(wù)并對(duì)執(zhí)行效果負(fù)責(zé)。CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說(shuō)明書崗位名稱:接待員 層級(jí)關(guān)系:直屬上司:接待問(wèn)詢領(lǐng)班 所屬部門:前廳部工作目標(biāo):負(fù)責(zé)辦理入住登記手續(xù),宣傳和促銷酒店各種產(chǎn)品,受理客人各種問(wèn)詢以及委托代辦等服務(wù),在最大程度上滿足客人的要求,提高酒店的競(jìng)爭(zhēng)能力。CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說(shuō)明書崗位名稱:門童 層級(jí)關(guān)系:直屬上司:禮賓部領(lǐng)班 所屬部門:禮賓部 工作目標(biāo):負(fù)責(zé)在酒店大門口迎送抵離店的客人并為其提供拉門服務(wù)和回答客人有關(guān)酒店及相關(guān)工作范圍內(nèi)的基本問(wèn)題。任職條件:任職要求:熟練操作汽車,了解其性能及簡(jiǎn)單維修; CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說(shuō)明書崗位名稱:總機(jī)、商務(wù)領(lǐng)班 層級(jí)關(guān)系:直屬上司:大堂副理 直接下屬:商務(wù)文員、接線生 所屬部門:前廳部工作目標(biāo):全面負(fù)責(zé)總機(jī)、商務(wù)的日常管理工作,確保向客人提供準(zhǔn)確、快捷的電訊和商務(wù)秘書服務(wù)。CP Peninsula HotelFOD 前廳部管理人員工作說(shuō)明書崗位名稱:接線生 層級(jí)關(guān)系:直屬上司:總機(jī)、商務(wù)領(lǐng)班 所屬部門:總機(jī)、商務(wù)工作目標(biāo):負(fù)責(zé)電話轉(zhuǎn)接,留言、問(wèn)訊、叫醒、尋呼、長(zhǎng)話等服務(wù),通過(guò)優(yōu)質(zhì)、高效的電話服務(wù),樹立良好的酒店形象。處理客人投訴,解決客人問(wèn)題。1與財(cái)務(wù)部人員配合,追收仍在住宿的客人的欠賬。,認(rèn)真檢查電腦、打印機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)、信用卡POS機(jī)、制卡機(jī)、掃描儀等設(shè)備工作是否正常,并作好清潔保養(yǎng)工作。,熱情、周到、細(xì)致地幫助客人解決各種需求。服從上級(jí)主管的安排,認(rèn)真完成任務(wù)。,如有異常及時(shí)向上級(jí)主管和安全部匯報(bào)。為進(jìn)出店零星客人提供行李服務(wù)。具備外語(yǔ)知識(shí)和打字技術(shù)、熟悉和掌握所用儀器設(shè)備的性能、保養(yǎng)和簡(jiǎn)單維修,以便迅速、準(zhǔn)確的為客人提供服務(wù)。微笑服務(wù),對(duì)客人熱情有禮、有問(wèn)必答,盡量滿足客人的要求,耐心解釋客人的各種疑問(wèn)。在大堂各點(diǎn)值崗時(shí)必須思想集中,站立姿勢(shì)端正,工作主動(dòng)。,一人一口,不許共用。、電傳等。,當(dāng)不能解決,及時(shí)請(qǐng)示上級(jí)主管。、支票,打印客人各項(xiàng)收費(fèi)帳單,及時(shí),準(zhǔn)確地為客人結(jié)帳并根據(jù)客人的合理要求開具發(fā)票。1負(fù)責(zé)酒店行政樓層客人的接待。有時(shí)間應(yīng)盡量參與總臺(tái)接待的工作,了解當(dāng)天及以后幾天房間走勢(shì)。任職條件:任職要求: CP Peninsula HotelFOD 為賓客提供熱情、周到、準(zhǔn)確的電話轉(zhuǎn)接服務(wù);熟悉話務(wù)臺(tái)操作性能及技巧;熟悉酒店各部門機(jī)構(gòu)設(shè)置和分機(jī)號(hào)碼;為賓客提供快速、準(zhǔn)確、熱情的叫醒服務(wù);熟知酒店和部門的各種規(guī)章制度;有中級(jí)以上的電腦和英語(yǔ)會(huì)話能力。CP Peninsula HotelFOD 任職條件:任職要求:對(duì)待本職工作認(rèn)真負(fù)責(zé);保證商務(wù)總機(jī)的每日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確無(wú)誤;維護(hù)設(shè)備,使之能正常運(yùn)轉(zhuǎn);確保商務(wù)總機(jī)為賓客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)工作;能夠做好有關(guān)電報(bào)、電傳業(yè)務(wù)的復(fù)核,把關(guān)來(lái)往公電、業(yè)務(wù)通知的收發(fā)等情況;熟知酒店和部門的各種規(guī)章制度及要求;熟知一定的國(guó)際交往禮儀和服務(wù)禮儀;有中級(jí)以上的電腦和英語(yǔ)會(huì)話能力。任職條件: CP Peninsula HotelFOD 任職要求:堅(jiān)守崗位,賓客出入時(shí)主動(dòng)拉門、主動(dòng)問(wèn)候;準(zhǔn)確回答賓客有關(guān)酒店設(shè)施的咨詢;及時(shí)通知行李員為入住賓客提供行李服務(wù);能夠盡職盡責(zé)且隨時(shí)保持工作范圍之內(nèi)整潔;熟知酒店和本部門的各種規(guī)章制度;熟知一定的服務(wù)禮儀;有一定的英語(yǔ)會(huì)話能力。任職條件: CP Peninsula HotelFOD 任職要求:工作努力、認(rèn)真,能夠按要求完成各項(xiàng)業(yè)務(wù)工作;熟練運(yùn)用電腦等工具進(jìn)行迅速、準(zhǔn)確而熱情的服務(wù),誤差率低于1%;能在3分鐘內(nèi)完成一個(gè)客人的入住登記手續(xù);能夠使每位客人入住滿意的房間且使酒店獲得最佳效益;每日?qǐng)?bào)表準(zhǔn)確無(wú)誤,及時(shí)送到各有關(guān)部門;熟悉掌握酒店全方位的咨詢信息,為客人提供高質(zhì)量的接待和問(wèn)詢服務(wù);熟知酒店和部門的各種規(guī)
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