地溝油專項(xiàng)整治工作匯報(bào)(完整版)
【正文】 “地溝油”專項(xiàng)整治工作的通知“的要求，我局開展了“地溝油”專項(xiàng)整治工作，納入2018年度食品安全重點(diǎn)工作。 通過檢查發(fā)現(xiàn)，所從事餐飲服務(wù)的大中型餐館均沒有使用“地溝油”的情況；廚房所產(chǎn)生的廢棄物（泔水）均由周邊養(yǎng)殖戶回收用作養(yǎng)殖。目前，針對(duì)以上普遍存在的問題，需要相關(guān)監(jiān)管部門研究出臺(tái)相應(yīng)政策措施給予指導(dǎo)實(shí)踐，才能從根本上解決實(shí)際問題。餐廚廢棄物具有明顯的資源特性和
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