二○○四年全市動(dòng)物防疫監(jiān)督工作總結(jié)(完整版)
【正文】 副產(chǎn)品，超市無(wú)檢疫證明的多公斤雞產(chǎn)品均依法進(jìn)行了處理。四是嚴(yán)格執(zhí)行了《市動(dòng)物檢疫員、監(jiān)督員管理規(guī)定》，交接班人員作到了履行交接手續(xù)，并一同到豬欄察看生豬情況后交接、簽名，當(dāng)班檢疫員發(fā)現(xiàn)可疑豬、病豬均出具了“病豬處理通知書(shū)”，監(jiān)督貨主進(jìn)行無(wú)害化處理，對(duì)入場(chǎng)豬持有的產(chǎn)地檢疫合格證明均回收、整理、裝訂、存檔。 屠宰檢疫工作進(jìn)一步鞏固。各地注重提高檢疫員的責(zé)任心，改變?cè)诖笮〉缆飞显O(shè)卡檢疫收費(fèi)的作法，通過(guò)建立報(bào)檢制度，堅(jiān)持大戶(hù)臨欄、小戶(hù)集中到點(diǎn)檢疫的辦法，加強(qiáng)稽查制度，生豬、牛、羊等大、中動(dòng)物受檢率不斷提高。二是規(guī)范了生豬入場(chǎng)檢疫行為，全市建立了統(tǒng)一的生豬入場(chǎng)、生豬產(chǎn)品出場(chǎng)檢疫登記制度，生豬免疫耳標(biāo)和產(chǎn)地檢疫合格證明入場(chǎng)，實(shí)行有證復(fù)檢、無(wú)證補(bǔ)檢、無(wú)耳標(biāo)的生豬不準(zhǔn)入場(chǎng)退回原產(chǎn)地，不合格產(chǎn)品一律不準(zhǔn)出場(chǎng)上市的規(guī)定。一是月日—日對(duì)市區(qū)所學(xué)校、家幼兒園食堂用肉進(jìn)行稽查，檢查肉品公斤，查處不合格肉品公斤；二是月日和月日兩次對(duì)XX縣區(qū)肉食品冷凍冷藏經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)進(jìn)行了專(zhuān)項(xiàng)治理，檢查噸冷庫(kù)三家，—噸冷庫(kù)家。我站同志前往講授了無(wú)公害肉品知識(shí)和各種病害、染疫、變質(zhì)肉品和識(shí)別與處理；二是月日副局長(zhǎng)同志帶領(lǐng)我站及局有關(guān)科室人參加食品食品關(guān)心工程宣傳周活動(dòng)。縣到市XX縣區(qū)屠宰場(chǎng)查驗(yàn)該縣、市生豬入場(chǎng)檢疫證明出證情況，對(duì)違規(guī)、違章出證的檢疫員給予了處罰。三是月日我們?cè)陂_(kāi)發(fā)區(qū)所屬召開(kāi)轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、賓館、酒樓、餐館等
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