8中紡食品質(zhì)量安全工作簡報(完整版)
【正文】 、健康體格檢查和掌握衛(wèi)生安全知識情況 。 針對檢查情況，縣食安委將加強(qiáng)對本次檢查存在問 題的后續(xù)復(fù)查工作，對不具備經(jīng)營條件的經(jīng)營戶堅決取締 。 縣經(jīng)貿(mào)局積極組織開展了肉食市場和酒類流通市場的食品安全整治工作，確保了我縣的肉食安全和酒類安全，同時，也保障了肉食市場和酒類市場的穩(wěn)定供應(yīng)，讓廣大人民群眾過上安詳和快樂的節(jié)日。 縣食品藥品監(jiān)督管理局對承辦節(jié)日聚餐活動較多的餐飲服務(wù)單位和旅游景點、城鄉(xiāng)結(jié)合部等重點區(qū)域餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行了監(jiān)督檢查。 陳杰縣長一行首先來到家家福超市和九洲市場。 “ 這肉多少錢一斤 ”“ 蔬菜到哪里進(jìn)貨 ”“ 經(jīng)過了哪些檢測環(huán)節(jié) ” 。在檢查中對食品采購索證管理及操作規(guī)程進(jìn)行重點督查。通過節(jié)前檢查了解，縣城節(jié)前食品安全總體情況是好的，但也存在著一些 問題： 部分飲食店食品采購制度和驗收制度不健全不遵守入室經(jīng)營規(guī)定，繼續(xù)在室外經(jīng)營。繼續(xù)抓好規(guī)范經(jīng)營，嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營行為 。學(xué)校食堂經(jīng)營場所衛(wèi)生情況 。 ” 確保了肉產(chǎn)品質(zhì)量安全。會上縣委常委、政府副縣長羅世強(qiáng)，縣食安辦主任、食品藥品監(jiān)督管理局局長鐘耀武分別作了重要講話，會議要求取得成績同時，要認(rèn)清形勢，進(jìn)一步增強(qiáng)做好食品藥品安全工作的責(zé)任感；堅定信心，真抓實干，努力推進(jìn)食品藥品安全工作再上新臺階；健全機(jī)構(gòu)，完善機(jī)制，努力提高食品藥品安全監(jiān)管水平；加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，落實責(zé)任，確保食品藥品安全工作落到實處?；顒釉O(shè)立服務(wù)咨詢和 12315 申訴舉報臺，使用食品安全快速檢測箱開展檢測，懸掛 “ 消費與懸掛 “ 消費與安全 ” 主題宣傳橫幅及設(shè)置展板，現(xiàn)場受理消費者的咨詢與投訴。 3 月 15 日當(dāng)天，共接待消費者咨詢 50 多人次，受理消費者申訴投訴 5 起，均已全部解決。一定要理清工作思路，明確工作目標(biāo)，認(rèn)真履行職責(zé)，堅持集中治理和日常監(jiān)管并重，突出重點，常抓不懈，推動我縣食品安全工作再上新 第 8 頁 共 8 頁 臺階。在檢查中，檢查組對加工廠的衛(wèi)生條件、原輔材料、加工過程等情況進(jìn)行全面檢查。在檢查中，大部分學(xué)校、幼兒園都嚴(yán)格按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行落實，但還有少部分不按規(guī)定進(jìn)行
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