勝豪客西餐投資合作商務(wù)手冊(cè)(完整版)
【正文】 平方以上 4。服務(wù)項(xiàng)目： （服務(wù)員） （廚師） CIS 設(shè)計(jì)、裝修、設(shè)備、原財(cái)料采購 人員 安排表： （營業(yè)時(shí)間為 14 小時(shí)， 10： 0000： 00） 崗位 /工資 200平方 /人數(shù) 300平方 /人數(shù) 400平方 /人數(shù) 備注 前臺(tái) /月 主管/180020xx 1 1 1 本部安排 領(lǐng)班/13001600 2 2 2 本部安排 吧臺(tái)長13001500 1 1 1 本部安排 服務(wù)員 900 6 12 18 本部安排招來培訓(xùn) 清潔員 900 2 3 4 當(dāng)?shù)卣? 合計(jì)工資 后臺(tái) /月 廚師長 2600 1 1 1 本部安排 主廚 1800 1 2 2 本部安排 廚師 1500 2 4 5 本部安排 廚師學(xué)徒 900 2 4 5 本部安排 /當(dāng)?shù)卣? 合計(jì)工資 財(cái)務(wù)人員 收銀 1000 2 2 2 出鈉 商家自定 商家自定 商家自定 商家自定 采購 商家自定 商家自定 商家自定 商家自定 倉庫員 商家自定 商家自定 商家自定 商家自定 會(huì)計(jì)員 商家自定 商家自定 商家自定 商家自定 勝豪客投資損益預(yù)估（參考） 單位：萬元 序號(hào) 項(xiàng)目 城市 備注 1 月營業(yè)額 30 100% 2 稅金 1% 3 成本 35% 4 毛利 65% 5 人事費(fèi)用 9% 6 營運(yùn)費(fèi)用 9% 7 行政費(fèi)用 1% 8 促銷費(fèi)用 3% 9 權(quán)利金 . 10 店租金 3 11 利潤 12 合作資格審核 店面商圈調(diào)查評(píng)估 簽署店鋪?zhàn)庥脜f(xié)議 簽定合作合同 提出申請(qǐng) 店面裝修 員工招募培訓(xùn) 提出申請(qǐng)請(qǐng)?zhí)岢錾暾?qǐng) 監(jiān)控驗(yàn)收 開業(yè)前準(zhǔn)備 正式開業(yè) 勝豪客西餐投資策劃合同書 合同雙方當(dāng)事人： 甲 方： 牛排西餐
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