20xx人教版高中化學選修一12重要的體內能源——油脂課時訓練(完整版)
【正文】 時訓練 3 重要的體內能源 —— 油脂 ,來自脂肪比來自葡萄糖的 ( ) 解析 :人體所需熱量的 60%~70%來自葡萄糖氧化 ,20%~25%來自脂肪氧化。 答案 :D ,這是因為發(fā)生了 ( ) 解析 :動植物油脂中 ,都含有油酸。牛油因屬于酯 ,在堿性條件下可以収生皂化反應 ,C 正確 。氫化則是不飽和烴基的加氫反應。建議家長 :① 裝瓶時盡可能將瓶裝滿 ,使瓶內不留空氣 。③ 用完后 ,塞好瓶塞 。 (2)把油放入一個大塑料桶中 ,隨用隨倒 ,比較省事。 答案 :C ① ② ③ (1)屬于單甘油酯的是 (填序號 ,下同 ) ,屬于混甘油酯的是 。
教學課件相關推薦
鄂ICP備17016276號-1