6縣衛(wèi)生局食品衛(wèi)生的工作總結(jié)(完整版)
【正文】 強(qiáng)校園食品衛(wèi)生管理，預(yù)防群體性食物中毒事故發(fā)生。 我縣初步開展食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理工作。保健食品外包裝盒均標(biāo)明衛(wèi)生部批準(zhǔn)文號(hào)。今年我所按照有關(guān)要求，對(duì)所有月餅生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的各個(gè)品種月餅進(jìn)行了檢驗(yàn)，共檢驗(yàn)月餅126份，合格124份，%，并有針對(duì)性地對(duì)各月餅生產(chǎn)廠家的月餅餡料進(jìn)行抽檢。餐飲業(yè)衛(wèi)生整治是今年我縣食品衛(wèi)生工作的重點(diǎn)，已花了大量的人力物力。監(jiān)督戶次數(shù)7640戶次數(shù)。一般從業(yè)人員采用自學(xué)考試形式進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。積極學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，盡快提高衛(wèi)生執(zhí)法水平。同時(shí)，由于有些關(guān)系尚未理順，對(duì)開展食品衛(wèi)生監(jiān)督工作有些不利。 采用多種形式向人民群眾宣傳食品衛(wèi)生法律、法規(guī)、規(guī)章和食品衛(wèi)生知識(shí)。 今年XX縣區(qū)發(fā)放食品衛(wèi)生許可證847張，鄉(xiāng)鎮(zhèn)防保所發(fā)放食品衛(wèi)生許可證813張。從今年1月份開始，我所下大決心對(duì)餐飲業(yè)進(jìn)行衛(wèi)生整治。 中秋節(jié)前對(duì)月餅生產(chǎn)廠家進(jìn)行了嚴(yán)格的發(fā)證前審查和月餅原料的抽檢工作。 認(rèn)真做好保健食品專項(xiàng)整治工作。超過保質(zhì)期的食品添加劑我們都進(jìn)行沒收。對(duì)存在問題提出了整改意見。沒收“三無”食品和過期變質(zhì)食品67公斤。沒收超過保質(zhì)期的食品添加劑30kg。 （二）、食品衛(wèi)生執(zhí)法隊(duì)伍力量薄弱，專職食品衛(wèi)生監(jiān)督員少。 （五）、繼續(xù)做好我縣學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督檢查工作，對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生進(jìn)行專項(xiàng)檢查，保證我縣學(xué)校校園內(nèi)的食品衛(wèi)生安全。 （四）、衛(wèi)生執(zhí)法車輛、經(jīng)費(fèi)不足。衛(wèi)生監(jiān)督員共對(duì)XX縣區(qū)內(nèi)陽春保健店、樂滿地性用品店等6家性用品經(jīng)營場(chǎng)所進(jìn)行檢查。6月5日至8日，我所派出8名食品衛(wèi)生監(jiān)督員進(jìn)駐中學(xué)、中學(xué)、縣一中XX縣區(qū)二中四個(gè)高考考生就餐點(diǎn)進(jìn)行全程食品衛(wèi)生監(jiān)督。對(duì)小孩經(jīng)常食用的牛奶、奶粉、含乳飲料、冰淇淋、雪批等食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)并加強(qiáng)監(jiān)督檢查。對(duì)“蘇丹紅一號(hào)”和化學(xué)藥品進(jìn)
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