【正文】 善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位，利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。 在酒店，餐飲的地位非常重要，它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項(xiàng)目。至今以有 1 年零 5 個(gè)月，這里是我的餐飲之路第 7 站。 第二點(diǎn)：對(duì)這學(xué)期工作展望 作為副部長，是我們服務(wù)于同學(xué)的起點(diǎn)，是我們收獲的起點(diǎn)，我們將一如既往盡職盡責(zé)的做好每一項(xiàng)工作，同時(shí)加強(qiáng)各部門之間的交流學(xué)習(xí)，爭(zhēng)取提高我們團(tuán)委在全院師生之間的影響力。 謝謝。部門干事多，人才的幾率就會(huì)增加，部門良性競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)越來越濃，使部門更快速發(fā)展。這些都是我站在這里競(jìng)選副部助理的優(yōu)勢(shì)，我也有足夠的自信與能力勝任副部助理這一職位。還有部門的工作也積極完成，不管是貼反饋表，寫白板，洗白板，晨簽，運(yùn)動(dòng)會(huì)、迎新晚會(huì)等各種晚會(huì)的現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)，以及文明督導(dǎo)，每次輪到我都有去。如果遇到棘手的問題，盡快開會(huì)反應(yīng)這一情況，會(huì)上商量解決方案，盡快妥善處理問題。如果讓現(xiàn)在的我再回答這個(gè)問題那我毫不猶豫的選擇后者，因?yàn)椴块T把事情交給你去完成， 第 3 頁 共 21 頁 那是對(duì)你的信任，信任你能完成這件事情，作為部門人員有義務(wù)對(duì)部門的事情負(fù)責(zé)，所以你應(yīng)無條件的完成。同時(shí)，我自身能力也得到了許多的提高，在這一年中，我變得比以前更加的開朗，更加懂得怎么與人去交流，在 這里，是一個(gè)展現(xiàn)自我的平臺(tái)，能給我更多鍛煉我的機(jī)會(huì)，總的來說我這也叫收獲頗豐了吧。我是黃再花，現(xiàn)任華天金閣主 管，本人從 xx 年底至今已有近 6 年的工作經(jīng)驗(yàn)，其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn) 5 年，在不同的酒店跳躍，從員工到星級(jí)酒店領(lǐng)班、主管再到社會(huì)酒樓主管、經(jīng)理。在這里，我學(xué)會(huì)了更好的橫向溝通。對(duì)于我所競(jìng)聘的崗位，我有一些設(shè)想及思路， 如果我能競(jìng)選成功，我會(huì)從以下幾點(diǎn)做起： 目標(biāo)： 餐飲部在 xx 年的營業(yè)收入是 …… 余元（ 9 個(gè)月），胡經(jīng)理的目標(biāo)任務(wù)是每天增加。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì)，依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作，對(duì) 他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證 第 8 頁 共 21 頁 （ 2）對(duì)于生產(chǎn)技術(shù)人員（廚師）。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化，可特別利用例會(huì)的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事，既活躍氛圍又活躍員工的思維。 （ 2）在重要宴會(huì)和重點(diǎn)客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各 項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查，發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)改正。（ 2）每日通報(bào)餐廳估清單，并要求員工強(qiáng)化記憶，要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時(shí)銷售。 五、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號(hào) 我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號(hào)階段， “ 顧客是上帝 ”是一句口號(hào)、 “ 顧客永遠(yuǎn)是對(duì)的 ” 也是一句口號(hào)， “ 顧客是上帝 ” ，我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹，當(dāng)情人看待，要重視顧客，真正把顧客擺在心上，用心的為 客服務(wù)，不斷推陳出新，引客回頭，我們才能顧客盈門。 及時(shí)了解掌握部門的各 項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù)，并及時(shí)利用曲線圖、表格進(jìn)行對(duì)比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。 衛(wèi)生方面： a 餐廳必須時(shí)刻保持環(huán)境衛(wèi)生，要求管理人員加強(qiáng)督導(dǎo) b 要求廚房必須保證出品衛(wèi)生 c 防自然生物災(zāi)害。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃，生命之舟因拼搏而前行。就我的承諾對(duì)工作而言，有以下的作用，我能做到對(duì)任何費(fèi)用、表格、信息再三核對(duì)，避免出錯(cuò)；我積極對(duì)待人、事，樂于承擔(dān)責(zé)任；我所承擔(dān)的任務(wù)能夠按時(shí)、按量保質(zhì)完成，并對(duì)此負(fù)責(zé)。 參與競(jìng)選副部因?yàn)閷?duì)組織部、 對(duì)團(tuán)委學(xué)生會(huì)的熱愛與不舍，如果成功擔(dān)任副部，我會(huì)帶著這份熱愛與感謝，和其他小伙伴擔(dān)負(fù)著組織部的榮譽(yù)繼續(xù)走下去。生活在于主動(dòng)，生活在于投入，相信只要給我一個(gè)驗(yàn)證的機(jī)會(huì)，我將一定做到人盡其才，才盡其力，還大家一個(gè)美麗的學(xué)習(xí)環(huán)境。用自己的一腔青春熱血來為全校師生做貢獻(xiàn)。面對(duì)一些 特殊情況可以酌情處理；面對(duì)表現(xiàn)良好的班級(jí)加分。我來參與競(jìng)選的目的只有一個(gè)：一切為大家，能為大家謀利益。 假如我當(dāng)選衛(wèi)生部部長，我將進(jìn)一步加強(qiáng)自身修養(yǎng)，努力提高和完善自身的素質(zhì)，我將時(shí)時(shí)要求自己 “ 待人正直、公正辦事 ”。我叫馬夢(mèng)瑤，來自初一五班。在當(dāng)班長不到一年的時(shí)間里，我得到了廣大同學(xué)的認(rèn)可與支持，從工作 中提高了自己的組織與協(xié)調(diào)能力，學(xué)會(huì)了怎樣尊重人、關(guān)心人、幫助人，培養(yǎng)了我的責(zé)任心與榮譽(yù)感。 。 我承認(rèn)，作為學(xué)生會(huì)的干部是很威風(fēng)，但是威風(fēng)的同時(shí)需要我們花出時(shí)間與精力使周圍同學(xué)的生活變得豐富、快樂。也沒有一代才女李清照那 “ 尋尋覓覓、冷冷清清 ” 的細(xì) 膩 。 假如我當(dāng)選衛(wèi)生部部長，我會(huì)配合各班的勞動(dòng)委員管理好同學(xué)們的值日工作，保持我們學(xué)校整潔的環(huán)境。我相信在同學(xué)們的配合下，我能勝任這項(xiàng)工作，正由于這種內(nèi)驅(qū)力，當(dāng)我走向這個(gè)講臺(tái)的時(shí)候，我感到信心百倍。充分發(fā)揮衛(wèi)生部干好衛(wèi)生、檢查好衛(wèi)生的職能，充分體現(xiàn)衛(wèi)生部以衛(wèi)生為重，以學(xué)校利益為重的高尚品格。 我認(rèn)為，衛(wèi)生部的目的是讓同學(xué)們從根本上了解整潔干凈的環(huán)境對(duì)學(xué)習(xí)生活的重要性。我認(rèn)為，衛(wèi)生部的工作，并不只是檢查衛(wèi)生那么簡(jiǎn)單罷了。 謝謝大家。因?yàn)檫@句介紹雖然十分簡(jiǎn)單，但告訴了別 第 16 頁 共 21 頁 人，就代表著說明了我是公共管理學(xué)院的學(xué)生、我是團(tuán)委學(xué)生會(huì)的、我 是組織部的，而這一系列的代表讓我對(duì)自己的一言一行都不自覺的加