7在動(dòng)物防疫工作及畜產(chǎn)質(zhì)量聯(lián)席會(huì)上的致辭(完整版)
【正文】 動(dòng)物疫病防控和食品安全工作意義尤為重大。今天的會(huì)議主要是根據(jù)當(dāng)前畜牧業(yè)發(fā)展的形勢(shì)和任務(wù)，研究確定保證畜產(chǎn)品安全的工作思路和措施，強(qiáng)化落實(shí)加強(qiáng)畜產(chǎn)品監(jiān)管的責(zé)任和方式，在穩(wěn)定畜牧業(yè)發(fā)展的同時(shí)，不斷提高畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。近年來 ，畜產(chǎn)品質(zhì)量安全問題屢屢發(fā)生，不僅造成廣大消費(fèi)者的心理恐慌和不滿，也嚴(yán)重影響了畜牧業(yè)的健康發(fā)展。無規(guī)定動(dòng)物疫病區(qū)將重點(diǎn)建設(shè)動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫體系、動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法體系、動(dòng)物疫情監(jiān)測(cè)診斷 體系、動(dòng)物防疫屏障體系、畜牧業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化體系等五大體系，實(shí)現(xiàn)控制或消滅禽流感、口蹄疫、豬瘟、雞新城疫、豬藍(lán)耳病等 19 種動(dòng)物疫??；豬、禽、大牲畜的動(dòng)物疫病死亡率要控制在 4％、 10％和 1％以下。要按照 “ 預(yù)防為主、源頭治理、依法規(guī)范、全程監(jiān)管 ” 的原則，強(qiáng)化養(yǎng)殖源頭控管，切實(shí)抓好畜產(chǎn)品安全，并通過加強(qiáng)畜產(chǎn)品污染物監(jiān)測(cè)、擴(kuò)大監(jiān)督抽檢覆蓋面、建立畜產(chǎn)品安全評(píng)價(jià)預(yù)警和應(yīng)急管理機(jī)制，嚴(yán)格實(shí)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制、責(zé)任追究制和問題畜產(chǎn)品召回制度，實(shí)現(xiàn)從養(yǎng)殖到餐桌全過程的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化管理。要進(jìn)一步加大畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)體系建設(shè)投入，在加強(qiáng)市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)中心建設(shè)的基礎(chǔ)上，盡快建立縣級(jí)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)實(shí)驗(yàn)室，加大畜產(chǎn)品和飼料、獸藥等投入品的質(zhì)量監(jiān)督力度，提高監(jiān)管工作的針對(duì)性和有效性 。畜牧標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的前提和基礎(chǔ)。各縣（市）區(qū)要按照國(guó)務(wù)院《關(guān)于推進(jìn)獸醫(yī)管理體制改革的若干意見》和省、市政府的要求，盡快完成本行政區(qū)域的獸醫(yī)管理體制改革工作，建立健全畜牧獸醫(yī)行政管理、執(zhí)法監(jiān)督和技術(shù)支撐體系，確保機(jī)構(gòu)到位、人員到位、經(jīng)費(fèi)到位，建立起科學(xué)、統(tǒng)一、透明、高效的獸醫(yī)管理體制和運(yùn)行機(jī)制，促進(jìn)重大動(dòng)物疫病防控和畜產(chǎn)品安全監(jiān)管工作開展。 。要加強(qiáng)督導(dǎo)檢查，在抓落實(shí)上狠下功夫。有關(guān)部門要根據(jù)我市實(shí)際，盡快制訂和完善生豬、蛋雞、肉牛、牛奶的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)規(guī)范，以及技術(shù)操作規(guī)程，大力度、全方位、多形式的推廣健康養(yǎng)殖方式，打牢畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的養(yǎng)殖基礎(chǔ)，建
合同協(xié)議相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1