【摘要】天馬行空官方博客:;QQ:1318241189;QQ群:175569632濟(jì)公沙鍋餐飲管理(北京)有限責(zé)任公司采購(gòu)管理手冊(cè)北大縱橫管理咨詢公司二零零三年十二月目錄第一章總則 1第二章采購(gòu)組織 2第三章 采購(gòu)計(jì)劃 3第四章 采購(gòu)執(zhí)行 5第五章 采購(gòu)結(jié)算 10第六章 采
2025-04-14 06:44
【摘要】這是美國(guó)人收集的150種餐飲企業(yè)促銷方法,不是所有的方法都適合中國(guó)消費(fèi)人群,僅供大家參考。一、各類主題之夜(1—21項(xiàng))第1項(xiàng)HolidayTie-Ins(global,traditional,non-traditional)節(jié)日活動(dòng)(全球的、傳統(tǒng)的與非傳統(tǒng)的)餐館可利用全球性的節(jié)日,包括傳統(tǒng)節(jié)日與非傳統(tǒng)節(jié)日舉行活動(dòng),吸引顧客來(lái)餐館參與節(jié)日慶?;顒?dòng)。例如:中國(guó)傳統(tǒng)的(春
2025-04-30 05:55
【摘要】市場(chǎng)分析第1頁(yè)/共12頁(yè)2020年,全國(guó)30萬(wàn)家飯店、350萬(wàn)家餐館的年?duì)I業(yè)總
2025-10-15 03:56
【摘要】餐飲企業(yè)會(huì)計(jì)流程1一、餐廳收銀工作程序 餐廳收銀工作是記錄餐飲營(yíng)業(yè)收入的第一步,也是財(cái)務(wù)管理的重要環(huán)節(jié)之一。它要求每一名收銀員熟練地掌握自己的工作內(nèi)容及工作程序,并運(yùn)用于工作中,真正地起到監(jiān)督、把關(guān)的職能作用,為下一步的財(cái)務(wù)核算奠定良好的基礎(chǔ)。其工作內(nèi)容主要包括: ?。ㄒ唬┌嗲皽?zhǔn)備工作 1、餐廳收銀員依照排班表的班次于上崗前需簽到,由餐廳收銀領(lǐng)班監(jiān)督執(zhí)行,并編排報(bào)表?! ?、收銀員
2025-08-18 19:46
【摘要】現(xiàn)代餐飲企業(yè)策劃方案一、餐飲品牌:莫失崛起良機(jī)???當(dāng)下,在中國(guó)做餐飲,還是一件很幸福的事兒。對(duì)于眾多餐飲品牌而言,其實(shí)完全具備了快速崛起的眾多優(yōu)勢(shì)。這是一個(gè)稍縱即逝的發(fā)展良機(jī),大家可不要忽視。否則,你很快就會(huì)發(fā)現(xiàn)幸福和痛苦的顛倒只系一念之差。這不是危言聳聽,而是未來(lái)更激烈的競(jìng)爭(zhēng)會(huì)讓這個(gè)幸福而又美味的行業(yè)迅速陷入瘋狂。這樣的故事在其他很多行業(yè)已經(jīng)一再地上
2025-05-14 06:40
【摘要】第一章緒論特許連鎖經(jīng)營(yíng)是指特許人將擁有的商標(biāo)(包括服務(wù)商標(biāo))、商號(hào)、產(chǎn)品、專利技術(shù)、經(jīng)營(yíng)模式等以特許連鎖經(jīng)營(yíng)合同的形式授予特許加盟商使用,加盟商按合同規(guī)定,在特許人統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并向特許人支付相應(yīng)的費(fèi)用,即獨(dú)立投資+知名品牌。簡(jiǎn)單的來(lái)說(shuō),特許連鎖經(jīng)營(yíng)就是以特許經(jīng)營(yíng)權(quán)的轉(zhuǎn)讓為核心的一種經(jīng)營(yíng)方式。其本質(zhì)特征可從以下三個(gè)方面來(lái)理解:。因此,特許連鎖
2025-05-28 00:25
【摘要】餐飲企業(yè)招商合同范本 甲方: 法定代表人: 聯(lián)系方式: 地址: 乙方: 法定代表人: 聯(lián)系方式: 地址: 甲乙雙方本著自愿平等、互惠互利、...
2025-04-15 04:22
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)志演講稿 餐飲企業(yè)志演講稿 篇一:餐飲業(yè)演講稿 篇一:酒店餐飲演講稿 7月盛夏,炙熱的陽(yáng)光普照大地此處,慵懶的季卡我們每一個(gè)人卻激 情飛躍、神采飛揚(yáng);每一張面孔都掩飾不住對(duì)服...
2025-11-06 07:05
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)文化案例分析 案例:這個(gè)中餐連鎖餐館標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)為何不成功?A企業(yè)是一家新式的餐飲連鎖公司,以中餐為主打,消費(fèi)檔次在中檔偏上,其地方風(fēng)味特色很受歡迎,生意也不錯(cuò),開了多家連鎖店。這類公...
2025-10-04 18:05
【摘要】第一篇:餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)處理 稅種申報(bào) 1、國(guó)稅: 按月:無(wú) 按季:企業(yè)所得稅(2002年以后成立)(查賬和核定(10%)) 2、地稅: 按月:營(yíng)業(yè)稅個(gè)人所得稅等企業(yè)所得稅(2002年前成立)...
2025-10-31 12:31
【摘要】崗位說(shuō)明書崗位說(shuō)明書目的:1、了解其本職崗位的名稱2、了解其崗位的直接上司,直接下級(jí)、橫向部門負(fù)責(zé)人。便于匯報(bào)工作及了解有關(guān)情況。3、崗位要求:了解要完成本職崗位需要達(dá)到的基本要求。4、本職崗位應(yīng)負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容。幫助新入職人員盡快熟悉本崗位的工作任務(wù),與其他崗位的關(guān)系,同時(shí)根據(jù)本崗位的工作任務(wù)及時(shí)了解相關(guān)的制度規(guī)定、業(yè)務(wù)流程等內(nèi)容,使工作前后銜接。
2025-08-03 07:24
【摘要】由于在不同的地區(qū)、不同的下,不同的人群飲食習(xí)慣、口味的不同,因此,世界各地的餐飲表現(xiàn)出多 樣化的特點(diǎn)。下面是小編為大家整理的餐飲企業(yè)短點(diǎn)的,希望對(duì)大家有所幫助。 餐飲企業(yè)辭職信短點(diǎn)的篇一 尊敬的...
2025-08-30 22:52