青少年食品安全責任書(完整版)
【正文】 意見》 (國辦發(fā) +【 20_】 54 號文件 )和中央、省、市、縣農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃會議文件精神，自開展學生營養(yǎng)餐工程以來，我校非常重視學生營養(yǎng)餐管理工作。 。享受營養(yǎng)餐的學生總數(shù)為 358 人，其中下谷坪民族學校 279 人，板橋小學 79 人。11 月 1 日在下谷坪民族學校隆重舉行試點啟動儀式，營養(yǎng)改善計劃工作正式啟動。二是加強營養(yǎng)餐入庫、出庫及領取等方面的賬目管理。我們把入庫工作的 重點放在查驗批次產(chǎn)品合格證明，核對數(shù)量，逐一檢查牛奶和雞蛋的外觀是否完好等方面，決不讓問題牛奶和問題雞蛋到學生的手中，確保學生吃的安全、喝的放心。學校各班級都由班主任負責到營養(yǎng)餐存儲室，根據(jù)當日班級實際到校學生數(shù)領取牛奶。學校將根據(jù)實際情況采取相應處置措施。二是加強對學校工作的督查。二是工作人員待遇問題。供餐企業(yè)各個環(huán)節(jié)的節(jié)點還存在監(jiān)管疏漏，切實把工作做好，真正做到無縫對接。 做好防蠅、防鼠工作。采購人員要建好臺帳，并索取產(chǎn)品檢驗合格證。 ，做到無灰塵、無污染、無油污，水溝要干凈、暢通、無異味。 ，搞好食品衛(wèi)生：做到生熟刀與案板分開，洗葷、蔬菜水池分開，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四沖五保潔。簽訂之日起生效。 炊事用具必須每餐嚴格清洗后消毒，落實保潔措施 。 責任人 (簽字 )： ________ ____年 ____月 ____日 青少年食品安全責任書 5 為進一步加強全鎮(zhèn)食品安全工作，強化食品安全監(jiān)管責任，有效遏制生產(chǎn)、銷售假冒偽劣和有毒有害食品的違法犯罪活動，保障人民群眾飲食健康和生命安全，嚴格落實食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《 _市食品安全責任目標考核辦法》的規(guī)定，現(xiàn)與各村委會、各有關部門簽訂 20_年度食品安全責任書。 協(xié)助有關部門做好食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標準化、養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工新技術等知識的宣傳、推廣、服務工作。本責任書自簽字之日起生效。 發(fā)生食品安全事件要及時向鎮(zhèn)政府報告，并積極配合開展應急救援和調(diào)查處理工作。 二、責任內(nèi)容 認真貫徹執(zhí)行食品安全相關 法律、法規(guī)、規(guī)章以及市政府有關食品安全的政策和工作部署。 嚴格按規(guī)范操作炊事用具，經(jīng)常檢查、保養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)損壞及時上報。 青少年食品安全責任書 4 為使工地正常工作順利開展，堅持預防為主的方針，嚴禁食物中毒、傳染病暴發(fā)流行事件的發(fā)生，確保工地員工生命的安全。 ，確保來源的安全可靠。 ，每次用餐后其用具都必須進行消毒。 特注：本責任狀自簽字日起生效，有效期為一年。 食堂工作人員進入食堂之前， 必須穿戴整潔的工作服帽，才能工作，工作時不能吸煙、吃零食、挖耳、擤鼻涕，不能帶入或存放個人生活用品，不要穿著工作服、鞋進入廁所。四是建立學生體質(zhì)健康檔案，做好營養(yǎng)餐工程實施前后實施后學生體質(zhì)健康狀況對比分析，為營養(yǎng)餐的科學實施提供依據(jù)。但因上級沒有相關政策，解決他們的待遇問題存在困難。三是落實責
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