5食品質量責任制度(完整版)
【正文】 有要求的，經(jīng)營者在出售的食品時，應提供合法銷售憑證，未能提供合法銷售憑證的，應提供商品質量信譽卡。 第十一條市場內經(jīng)營者應當建立食品進貨、銷貨臺帳。 第五條市場配備專職食品質量監(jiān)督員負責食品質量的督促管理工作。定期對入場經(jīng)營者的經(jīng)營環(huán)境、條件、內部安全管理制度和經(jīng)營食品是否符合法定要求進行檢查，發(fā)現(xiàn)銷售不符合法定要求食品或者其他違法行為的，要及時制止并立即報告所在地工商部門。 第十條市 場內經(jīng)營者應審驗供貨方的經(jīng)營資格，驗明食品合格證明和食品標識，索取相關票證。 第十三條市場內經(jīng)營者銷售的食品質量不符合國家
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