5生豬屠宰廠整頓實施方案(完整版)
【正文】 。所有定點屠宰廠除給客戶代宰外，都要開展自營業(yè)務，有條件的要積極探索在本轄區(qū)域內開展肉品批發(fā)、配送和熟食加工業(yè)務，以提高屠宰場的發(fā)展后勁。 （二）對所有定點屠宰廠進行全面整頓提高。 二、整頓原則及目標 （一）壓縮全市定點屠宰廠數量。今年 3 月份，各縣市生豬定點屠宰企業(yè)全面完成換證、換牌與換章工作。 第 1 頁 共 6 頁 生豬屠宰廠整頓實施方案 編者按：本文主要從我市生豬定點屠宰廠現狀及存在的主要問題；整頓原則及目標；整頓時間；整頓步驟；整頓要求進行講述。自 20*年 4 月 1 日起，我市生豬定點屠宰廠全部啟用了XX 省統(tǒng)一更換的肉品品質檢驗合格印章。 這次整頓以 “ 合理布局、有利流通、整合資源、招標競爭、強化規(guī)模、加強監(jiān)督 ” 為宗旨，以滿足 8 萬左右人口豬肉消費，輻射 150 平方公里區(qū)域設置一個生豬定點屠宰廠為原則。 凡是列入規(guī)劃的定點屠宰廠，特別是鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點場，要按照四級標準進行整頓提高，缺什么補什么，徹底改變 “ 一口鍋，一把刀，一間房 ” 的落后面貌。 三、整頓時間： 20*年 10 月 7 日～ 20*年 4 月 30 日。 各縣市要按照這次方案的原則及要求，對本區(qū)域內的所有定點屠宰場進行全方位自查，對每個定點屠宰廠做出具體的整頓意見。初步驗收合格的報請市商務部門組織市直有關部門進行全面驗收，經全面驗收合格的，可辦理定點屠宰許可證、章、牌的重新換發(fā)；未被驗收合格的定點廠，取消定點屠宰資格，停止屠
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