【正文】 員 物品類 成本核算員 餐廳收銀員 夜 核 員 售 貨 員 采 購 員 電腦程序員 信 貸 員 前臺(tái)收銀員 倉庫保管員 驗(yàn) 貨 員 餐廳 收銀領(lǐng)班 前臺(tái) 收銀領(lǐng)班 企業(yè) ()大量的管理資料下載 財(cái)務(wù)經(jīng)理 直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下屬：成本控制主管、采購部主管、電腦部主管，收銀主管 崗位職責(zé) 在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真貫徹執(zhí)行《會(huì)計(jì)法》和有關(guān)的法律、法規(guī)、制度，監(jiān)督考 核酒店有關(guān)部門的財(cái)務(wù)收支、資金使用和財(cái)產(chǎn)管理等計(jì)劃的執(zhí)行情況及其效果，保護(hù)酒店財(cái)產(chǎn)，維護(hù)財(cái)經(jīng)紀(jì)律，對本酒店的財(cái)務(wù)狀況負(fù)責(zé)。 督導(dǎo)酒店電腦系統(tǒng)的維修保養(yǎng) 、更新和管理工作，確保電腦系統(tǒng)正常運(yùn)行。 外語水平：應(yīng)具備良好的溝通能力，高級(jí)英文水平，并能夠運(yùn)用英文起草文件。因此，房務(wù)部各級(jí)管理人員及各崗位服務(wù)人員必須樹立“ 賓客至上、服務(wù)第一”的宗旨，忠于職守，任勞任怨，團(tuán)結(jié)協(xié)作，最大限度地使賓客滿意，為客人提供熱情周到的服務(wù)和完美的居住環(huán)境。 負(fù)責(zé)安排每月月底的部門盤點(diǎn)工作及檢查。 1監(jiān)察房間用品及清潔物料的消耗量。 自然條件：年齡在 27 歲以上，身體健康，五官端正，氣質(zhì)高雅。 第二節(jié) 組織結(jié)構(gòu)圖 第三節(jié) 崗位職責(zé) 保安部經(jīng)理 保安部經(jīng)理 保安部副經(jīng)理 保 安 主 任 安全委員會(huì) 消防中心 主管 義務(wù) 消防隊(duì) 員工 治保小組 上 級(jí) 消防機(jī)關(guān) 文員 上 級(jí) 公安機(jī)關(guān) 保 安 領(lǐng) 班 消防中心 領(lǐng)班 地區(qū) 派出所 監(jiān)控室 值班員 義務(wù) 消防隊(duì)員 員工 治保組 地區(qū) 消防隊(duì) 保安員 車輛交通 管理員 消防員 所在地 聯(lián)防隊(duì) 企業(yè) ()大量的管理資料下載 直接上級(jí)：總經(jīng)理 直接下屬：文員、保安主管 職務(wù)說明：全面負(fù)責(zé)酒店安全保衛(wèi)工作。 根據(jù)酒店特點(diǎn)，組建義務(wù)消防隊(duì)，并搞好專業(yè)培訓(xùn)，建議酒店領(lǐng)導(dǎo)配備必要的防火器材和偵破設(shè)備；組織本部成員經(jīng)常檢查火險(xiǎn)隱患和其他不安全隱患，及時(shí)提出整改意見 上報(bào)總經(jīng)理，并監(jiān)督有關(guān)部門進(jìn)行整改。 外語水平：要求達(dá)到初級(jí)英語水平。在酒店市場競爭日趨激烈的今天，餐飲質(zhì)量的好壞和康樂活動(dòng)的多寡直接影響到酒店的聲譽(yù)和生意，一個(gè)成功的酒店經(jīng)營者曾說過，如果沒 有本地最佳的餐廳，他的酒店很可能成為無人問津的“破落小客?！?，一語道出了餐飲部門在酒店?duì)I銷中的地位。 制訂服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作規(guī)程。開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育，確保餐廳、廚房、庫房的安全。無家庭拖累。 主持部門工作例會(huì)，檢查值班工程師工作日志，確保工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并盡力節(jié)約能源。 素質(zhì)要求 基本素質(zhì)：具備相當(dāng)豐 富的工程管理專業(yè)知識(shí)，責(zé)任心強(qiáng)，善于溝通，并能協(xié)調(diào)各部 門的相互關(guān)系，具有相當(dāng)?shù)慕M織管理能力。 。 文化程度：工程技術(shù)專業(yè)大專以上或同等學(xué)歷，受過酒店工程技術(shù)管理的專業(yè)培訓(xùn)。 安排日常的維修和保養(yǎng)工作，并監(jiān)督檢查其實(shí)施結(jié)果。設(shè)施設(shè)備是否完善，直接影響酒店的服務(wù)質(zhì)量，影響酒店的聲譽(yù)和形象，進(jìn)而影響酒店的經(jīng)濟(jì)效益。 自然條件：身體健康，儀表端莊大方，氣質(zhì)高雅，男，年齡 26 歲以上。 控制食品和飲品的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)格，正確掌 握毛利率，抓好成本核算。 餐飲部包括中餐廳、會(huì)議廳、咖啡廳、酒吧等，屬于酒店管理系統(tǒng)，是酒店重要的創(chuàng)收部門。 特殊要求： 1）在刑偵、消防方面接受過一定專業(yè)培訓(xùn)。 對保安部工作人員的招聘、錄用、評估、獎(jiǎng)懲負(fù)責(zé)。 主持保安部的日常工作，主持部門辦公例會(huì)，按時(shí)參加酒店晨會(huì)，傳達(dá)貫徹總經(jīng)理指令；溝通上級(jí)業(yè)務(wù)部門與保安部的聯(lián)系，經(jīng)常向總經(jīng)理和上級(jí)業(yè)務(wù)部門匯報(bào)、請示工作；審定酒店內(nèi)重大外事活動(dòng)的警衛(wèi)工作方案，并督促嚴(yán)格實(shí)施；做好本部人員的政治思想工作，搞好團(tuán)結(jié)協(xié)作。 文化程度：大本以上學(xué)歷。 1監(jiān)察蟲、鼠殺滅服務(wù)的控制。 根據(jù)客房預(yù)訂情況，制定 房務(wù)部輪值排班表及安排特別工作事項(xiàng)。 崗位職責(zé) 制定部門規(guī)章制度并貫徹執(zhí)行，直接指揮每日的房務(wù)工作事宜。熟悉《中 華人民共和國會(huì)計(jì)法》和西方財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度，熟悉國家的財(cái)政金融政策。 1定期向總經(jīng)理如實(shí)反映酒店經(jīng)濟(jì)活動(dòng)和財(cái)務(wù)收支情況，準(zhǔn)確及時(shí)地提供管理信息，作為改善酒店經(jīng)營管理決策的依據(jù)。 通過財(cái)務(wù)分析，指導(dǎo)開源節(jié)流，精打細(xì)算，反對浪費(fèi)，提出挖潛措施，積極開辟財(cái)源，不斷地提高經(jīng)濟(jì)效益，按有關(guān)規(guī)定處理好國家、酒店、職工三者的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。有海外學(xué)習(xí)、5 年外資大型酒店管理集團(tuán)及工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。勇于開拓， 敢于競爭。 負(fù)責(zé)同其他部門經(jīng)理、部門經(jīng)理建立并保持良好的工作關(guān)系。 協(xié)調(diào)人力資源開發(fā)部各分支的正常運(yùn)作，確保資源共享、團(tuán)結(jié)協(xié)作。 工作經(jīng)驗(yàn)：五年以上合資酒店工作經(jīng)驗(yàn)及三年以上市場營銷工作經(jīng)驗(yàn)。 督導(dǎo)高級(jí)銷售按步驟推行銷售策略，指導(dǎo)銷售人員在促銷活動(dòng)中廣泛深入地了解客源市場，發(fā)現(xiàn)潛在需求，采取相應(yīng)措施。與 潛在市場中一切可能的客戶，包括政府部門、中外企業(yè)、旅行社、海外駐本地機(jī)構(gòu)等建立長期、廣泛的合作關(guān)系，通過策劃和進(jìn)行公關(guān)活動(dòng)，在公眾中樹立酒店的良好形象。全面掌握 酒店管理、服務(wù)方面的系統(tǒng)知識(shí)，對旅游行業(yè)及其相關(guān)知識(shí)有全面的了解， 并有自己的獨(dú)特見解。 發(fā)動(dòng)廣大員工群策群力，搞好民主管理工作；關(guān)心員工生活，不斷改善員工的工作條件。全面提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和 管理水平，不斷提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。企業(yè) ()大量的管理資料下載 廈門希爾福大酒店部門崗位職責(zé) Responsibility in the Xiamen Hilford Hotel 總經(jīng)理辦公室 第一節(jié) 部門概述 總經(jīng)理辦公室屬于酒店的決策系統(tǒng)，是組織酒店所有部門貫徹落實(shí)酒店管理模式和管理哲學(xué)思想的首腦機(jī)關(guān)。 職務(wù)說明：帶領(lǐng)全體員工努力完成各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo)。 負(fù)責(zé)中層以上管理人員的培訓(xùn)和使用，督導(dǎo)