服務(wù)員工作自我鑒定范文(完整版)
【正文】 就給大家整理了工作自我鑒定，希望大家喜歡哦 服務(wù)員實習(xí)工作自我鑒定 轉(zhuǎn)眼間三年的酒店生活就快過去了，這三年在單位領(lǐng)導(dǎo)的精心培育以及通過自身的不斷努力，無論是思想上我還是工作上，都取得了長足的發(fā)展和巨大的收獲。回顧過去的一年，過去的一年也許有失落的、傷心的，有成功的、開心的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是未來，有好多人說我個性變了，我相信。 我對任何人都一樣，公平、公正、公開做事。 認真學(xué)習(xí)倉儲知識，努力考試晉升。我們未必會有大筆的金錢，但是我們一定不會貧窮，因為我們富有智慧、富有信息，富有責任感，富有助人的精神，富有忠誠和信譽，當然我們還有一個富有愛的家庭，所有的這些，才構(gòu)成了我們今天的生活。客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是 服務(wù)員的言和行。 二、交際能力 餐廳是一個人際交往大量集中發(fā)生的場所，每一個服務(wù)員每天都會與同事、上級、下屬特別是大量的客人進行廣泛的接觸，并且會基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動關(guān)系，妥善地處理好這些關(guān)系，將會使客人感到被尊重、被看重、被優(yōu)待。這就需要服務(wù)員具有敏銳的觀察能力，并把這種潛在的需求變?yōu)榧皶r的實在服務(wù)。在處理此類事件時，服務(wù)員應(yīng)當秉承 “ 客人永遠是對的 ” 宗旨，善于站在客人的立場上，設(shè)身處地為客人著想，可以作適當?shù)淖尣?。在一般情況下，客人的情緒就是服務(wù)員所提供的服務(wù)狀況的一面 鏡子。第一種服務(wù)是被動性的，后兩種服務(wù)則是主動性的，而潛在服務(wù)的提供更強調(diào)服務(wù)員的主動性。良好的交際能力則是服務(wù)員實現(xiàn)這些目標的重要基礎(chǔ) 三、觀察能力 服務(wù)人員為 客人提供的服務(wù)有三種，第一種是客人講得非常明確的服務(wù)需求，只要有嫻熟的服務(wù)技
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