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校園食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案5篇(完整版)

  

【正文】 成員 :個(gè)校 (園 )有關(guān)科室負(fù)責(zé)人和所屬學(xué)校班主任。 班主任組織其余學(xué)生回到教室,并從心理學(xué)角度疏導(dǎo)學(xué)生的心理,避免造成群體臆病現(xiàn)象,等待學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)的通知。學(xué)校安排人員配合醫(yī)務(wù)人員妥善救治病人,并派人守護(hù)中毒病人,有什么情況便于及時(shí)匯報(bào)、解決和處理。 三、食物中毒處理預(yù)案: 學(xué)校是人群聚集的地方,涉及到社會(huì)和家庭的穩(wěn)定。 從業(yè)人員加工食品時(shí),必須穿戴清潔衛(wèi)生的工作衣帽。 教育學(xué)生堅(jiān)持飯前便后洗手,堅(jiān)持每天早晚刷牙。 對(duì)導(dǎo)致事故起因的相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅追究。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故后,應(yīng)立即封存食堂菜肴樣品、可疑食品,以便 及時(shí)查找致病原因。學(xué)校發(fā)生較嚴(yán)重食品衛(wèi)生安全事故,應(yīng)立即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)和衛(wèi)生防疫部門發(fā)出醫(yī)療求援,并撥打 “120” 醫(yī)療搶救電話。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量 (3 人以下 )輕度癥狀 (如嘔吐、腹瀉 )及時(shí)打舉報(bào) 電話向領(lǐng)導(dǎo)小組報(bào)告,再由領(lǐng)導(dǎo)小組逐級(jí)報(bào)告 。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,由辦公室牽頭,以各項(xiàng)食品衛(wèi)生制度落實(shí)為重點(diǎn),結(jié)合學(xué)校安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,并把督查結(jié)果反饋 給主管責(zé)任人。 機(jī)構(gòu)職責(zé): (1)領(lǐng)導(dǎo)小組職責(zé): 統(tǒng)一指揮食品衛(wèi)生安全事故處理,協(xié)調(diào)各方力量進(jìn)行應(yīng)急救援,控制事態(tài)發(fā)展。 ② 如有個(gè)別家長(zhǎng)來(lái)校探視,由各班主任做好家長(zhǎng)的思想工作和接待工作。 ⑤ 校長(zhǎng)。 (二 )應(yīng)急預(yù)案 基本處理流程 ① 發(fā)現(xiàn)有嘔吐腹脹、腹瀉等癥狀,立即送往醫(yī)務(wù)室診療。 四、 師生疏散及逃生預(yù)案 火情發(fā)生后,按照滅火預(yù)案,管理人員及各工作人員要立即通知學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)組組 長(zhǎng)或副組長(zhǎng),盡快增加援助人員,如發(fā)生重大火情,同時(shí)向 “119” 報(bào)警,并根據(jù)火情發(fā)生的位置、擴(kuò)散情況及威脅的嚴(yán)重程度逐個(gè)區(qū)域通知人員撤離。做好宣傳、教育、檢查等工作,努力將食物衛(wèi)生安全事故減小到最低限度。 組 長(zhǎng): 副組長(zhǎng): 組 員: 各班班主任和副班主任 組 長(zhǎng):負(fù)責(zé)定時(shí)召開食物衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導(dǎo)組會(huì)議,傳達(dá)上級(jí)相關(guān)文件與會(huì)議精神,部署、檢查落實(shí)食物衛(wèi)生安全事宜。 如不能及時(shí)控制、撲滅火災(zāi),在場(chǎng)人員要立即采取妥善處理 (如切斷電源等 ),防止火勢(shì)蔓延。 教育學(xué)生在任何時(shí)候,任何場(chǎng)合都不購(gòu)買和食用三無(wú)食品 (無(wú)生產(chǎn)廠家、無(wú)商標(biāo)、無(wú)出廠日期 )。 ② 值周員。 ④ 立即組織陪護(hù)人員隊(duì)伍,由領(lǐng)導(dǎo)安排本單位人員負(fù)責(zé)陪護(hù),無(wú)關(guān)人員未經(jīng)批準(zhǔn)不準(zhǔn)到醫(yī)療單位探視,以免影響治療秩序。 (3)醫(yī)療救護(hù)組:當(dāng)發(fā)生食品衛(wèi)生安全事故時(shí),應(yīng)立 即向就近醫(yī)療機(jī)構(gòu)發(fā)出醫(yī)療求援,撥打 “120” 醫(yī)療搶救電話。 二、日常工作開展: 完善制度。 三、事故應(yīng)急處理。組長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動(dòng)。做好學(xué)生家長(zhǎng)思想安撫,防止過(guò)激行為發(fā)生。保障廣大師生和家長(zhǎng)在事故發(fā)生和處理過(guò)程中的知情權(quán),及時(shí)、準(zhǔn)確做好信息公開,并如實(shí)向上級(jí)部門匯報(bào),不瞞報(bào)、謊報(bào)。 加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全的教育、宣傳,堅(jiān)持上好健康教育課,定期對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)和安全知識(shí)教育。不得加工變質(zhì)腐爛的蔬菜,不得加工涼拌菜。刀、菜板應(yīng)當(dāng)分開,并有明顯標(biāo)識(shí),剩余食品應(yīng)冷藏保鮮,食用前仔細(xì)檢查并充分加熱。 全力保持學(xué)校的穩(wěn)定,全體教職工統(tǒng)一認(rèn)識(shí)、統(tǒng)一思想,作好輿論導(dǎo)向和家長(zhǎng)群眾的安撫解釋工作,避免教師、學(xué)生、家長(zhǎng)和其他人員因不必要的恐慌而引起混亂。并由校長(zhǎng)報(bào)鎮(zhèn)中心校申請(qǐng)?jiān)摪嗷蛉MUn。改善學(xué)校衛(wèi)生環(huán)境和教學(xué)衛(wèi)生條件 。 、群防群控:學(xué)校建立組織, 實(shí)行科學(xué)民主決策,依法規(guī)范應(yīng)急救援工作,確保應(yīng)急預(yù)案的科學(xué)性、權(quán)威性和可操作性。 三級(jí),一般事件,為本校一次中毒 99 人以下,未出現(xiàn)死亡病例的事件。 (6)向區(qū)教育系統(tǒng)食品安全事故應(yīng)急指揮部報(bào)告事故救援情況。 ,專庫(kù)存放,要建標(biāo)立卡。 (幼兒園 )要建立食品衛(wèi)生突發(fā)事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)組,校長(zhǎng) (園長(zhǎng) )任組長(zhǎng)。同時(shí)要摸清情況,如果是群體發(fā)病的還應(yīng)徹底排查發(fā)病人員,并建立動(dòng)態(tài)名冊(cè),防止遺漏。 。 八、其他 。 校園食品
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