【正文】 營采中心的采購人員向供應商下定貨單，并以傳真的形式通知供應商。 不允許裝運易燃、易爆等危險物品、如遇特殊情況，需經(jīng)有關部門批準，并采取安全保護措施。 開啟轎箱內照明。 收貨區(qū)域棧板就碼放整齊，集中保存，防潮防曬。 叉車的使用者有義務在工作間歇擦拭和清除車輪內的各種雜物（包裝繩、塑料紙），保持車輛的良好狀態(tài)。 三方分單。 、計算囂 由營采人員向供應商下訂定單。 3) 錄入組 是負責對單據(jù)內容審核、錄入、打印。主要與營采中心、防損部、生鮮部、百貨部、食品部、供應商交流合作。 庫存卡登 錄詳細、準確。 積 極協(xié)助其他庫管員的工作。 接待自提商品的客戶。 2． 0 適用范圍 公司物流、收貨部門 庫管員 3． 0 職責 崗位職責 認真執(zhí)行公司各項規(guī)章制度和工作程序。 時，司機應立即撳按急停，警鈴按鈕，并及時通知維修人員。 負責對電腦設備進行定期檢查，保證設備區(qū)域及設備干凈、整齊。 不向供應商索取贈品及其它物品（ 20分）。 工作內容 工作標準 1．完成工作責任區(qū)及辦公室的衛(wèi)生工作 1． 地面無雜物，無水垢，無紙張 2． 收貨通道暢通無阻 2．參加小組晨會 1． 認真記錄，服從上級領導的工作安排 2． 虛心接受上級領導的表揚與批評 3．熱情解答供應商提出的各項問題 1． 熱情禮貌，文明用語，耐心解答 2． 有解決不了的問題及時上報，讓領導盡快解決 3． 堅決保守公司秘密 4．商品的驗收工作 1． 認真、仔細檢查商品的質量、數(shù)量、嚴格按收貨流程操作 2． 如實填寫數(shù)量、認真做好登記 3． 發(fā)現(xiàn)問題及時處理 5．核對訂單 1． 細心查看訂單內容，無誤后方可進行下一步 2． 如實填寫數(shù)量，認真做好登記 3． 發(fā)現(xiàn)問題及時處理 6．票據(jù)交換 1． 認真填寫每一項內容 2． 字跡清楚，數(shù)字清晰 7．協(xié)助部門完成突出性異常工作 1． 服從領導安排，按時完成任務 2． 配合各部門工作，搞好團結 8．對設備設施愛護、保養(yǎng) 1． 保證設備設施的正常使用 2． 嚴格 按要求進行操作 3． 發(fā)現(xiàn)違規(guī)行為及時勸阻 9．及時匯報當天工作 1． 認真做好交接班 2． 如實匯報當天工作情況 3． 耐心接受領導的檢查 10．進行門店的盤點 1． 按規(guī)定時間內完成 2． 認真、仔細檢對每一種商品 3． 如實上報盤點數(shù)據(jù) 4． 字跡清楚 11．退、換貨工作 1． 認真核對數(shù)量，仔細填寫單據(jù) 2． 嚴格按流程操作 熟練掌握商品驗收知識，嚴格執(zhí)行收貨程序，監(jiān)督檢查所收商品數(shù)量、品項，商品是否有中文廠名、廠址、合格證、生產日期、保質期、商品的饈 規(guī)格以及是否附有贈品（ 15分）。 。 與各部門互相配合。 、低值易耗品的記帳工作。 2． 0適用范圍 公司總部及物流主管部門 3． 0工作程序 物流收貨部的組織架構 物 流 收貨部 收 貨 組 儲 運 組 補 貨 盤點組 人員配置圖 經(jīng)理 副經(jīng)理 經(jīng)理助理 主管 主管 主管 主管 收貨員 庫管員 錄入員 補貨員 收貨員 錄入員 盤點員 錄入員 庫管員 第 五 章 物流收貨部經(jīng)理職位說明書 1． 0目的 為明確物流收貨部門經(jīng)理職責，特制定本規(guī)定。 倉庫。在訂貨時，不同的門店對于商品的種類、規(guī)格、數(shù)量等會提出不同的要求。 連鎖功能。超市的 配送中心的核心任務就是將貨物送到需要的門店。而且這種配送方式使得連鎖店工作人員每天在大量重復做同一件事，即面對大量的供應商驗貨和收貨，根本無暇去從事店鋪的管理。它不是簡單地將超市門店訂的商品送到各個門店處，而是按照各門店的要求，在備貨和配貨的基礎上，以確定的組織和明確的供貨渠道，并在相關的制度約束下進行送貨的。它貫穿于整個社會和生活領域，只要是關于生產與生活的物質實體的流動，都應納入物流范疇。為了緩解這種矛盾，消除與供應商之間的隔閡而與供應商更好的合作，為顧客更及時周到的提供所需的商品，也為了企業(yè)持久的持續(xù)發(fā)展，物流配送就一天天成為擺在企業(yè)的老總們面前的一個必經(jīng)之路，必過之門。 ”它 包括運輸、儲存、裝卸、包裝、流通、加工以及相關信息的處理。物流的基本定義是 “物流是供應鏈流程的一部分，是為了滿足客戶需求而對商品、服務及相關信息從原產地到消費地的高效率、高效益的正向和反向流動及儲存進行的計劃 、實施與控制過程。 配送屬于物流范疇，是一個縮小的物流過程，但這并不意味著能以物流概念來代替配送的概念。從這一失敗中連鎖店經(jīng)營者認識到，由于在導入階段的中國連鎖店，在業(yè)態(tài)上大多選擇了超級市場，而且是規(guī)模不大的第一代傳統(tǒng)食品超市，連鎖店規(guī)模的達成需要發(fā)展更多的店鋪來實現(xiàn)。在中國連鎖超市發(fā)展的初期，客觀上社會化配送中心是缺位的，今后隨著經(jīng)濟的發(fā)展，大多數(shù)自用型送中心將轉化為公用型的社會化配送中心。如叉車、地盤車，最后也是最重要的，即還需具備進行現(xiàn)代化管理的計算機軟、硬件。 倉儲功能。倉庫根據(jù)各部門不同的功能又可分為不同的作業(yè)區(qū)。儲存區(qū)一般分為暫時存區(qū)和常規(guī) 儲存區(qū)。 2． 0適用范 圍 公司物流、收貨部門 經(jīng)理助理 3． 0職責 、整理、入檔。 。 。 2． 0適用范圍 公司物流、收貨部門 收貨主管、收貨員 3． 0職責 收貨主管的崗位職責 、錄入組、補貨盤點組、運輸組的工作； 負責各項工作的檢查，評定工作； 負責各項工作任務的落實工作； 負責提交各項工作的工作計劃，工作總結； 負責與各部門的協(xié)調工作； 負責員工考勤，物品配制等工作； 負責本部門設施設備的管理，保管工作； 負責員工業(yè)務知識的培訓，考核等工作； 負責建立健全各種規(guī)章制度。 認真快速完成領導臨時安排的各項工作（ 5）。 2． 0 適用范圍 公司物流、收貨部門 電腦錄入員 3． 0 職責 負 責收貨部票據(jù)的所有錄入工作。 2． 0 適用范圍 公司物流、收貨部門 電梯司機 3． 0 職責 電梯司機的崗位職責 認真遵守電梯司機操作規(guī)程條例，不脫崗，報修故障時清楚認真。 許裝運易燃易爆等危險物品，如遇特殊情況，需經(jīng)上級領導批準。 做好每月盤點工作，對 貴重商品做到日盤日清。 負責所使用工具的保管。 商品保管得當，庫存商品無霉變殘損等現(xiàn)象。 電腦錄入員是對供應商交來的訂貨單進行第二次的確認，在電腦中查尋此定單是不是我超市訂單，如果確定無誤后錄入員打印訂貨驗收單（一式四聯(lián)）交給收貨員，并與收貨員 填寫訂貨驗收單交接表確認簽字。收貨組由投單處、錄入組、審單處這幾個單位構成。 訂貨驗收單是我們收貨部最重要的票據(jù)它是在供應商將商品送到目的地時由收貨組人員對此商品經(jīng)過細致的查驗后對供應 商的商品開具得合格證明。 在供應商、防損員監(jiān)督下開箱對此商品進行質檢。 在樓層周轉倉的各電梯口及所有通道，嚴禁停放叉車、棧板。 叉車使用前，應檢查叉車的性能（車輪轉動、車輛方向是否靈活，液壓什降部分是否靈敏，有無漏油現(xiàn)象等），車輛使用完畢后，應將叉車停放在指定位置，好使用中叉車發(fā)生故障，及時報告主管，以 便車輛維修后繼續(xù)使用。因此必須安排專職人員進行操作，特對電梯司機特制定如下操作規(guī)程。 司機在正常行駛時注意的事項。 載荷應盡可能穩(wěn)妥地安放在轎箱中間，以免在運行中傾倒。 注：營采中心應提前準備的工作： 將供應商須知、送貨地點、送貨時間、送貨流程通知供應商。 3) 查驗訂貨內容：商品名稱，規(guī)格，數(shù)量是否與訂單一致。 改動處是否有相應人員簽字（廠商出庫單有改動需供應商簽字）。 3) 查驗訂貨內容：商品名稱，規(guī)格，數(shù)量是否與訂單一致。 廠商公章內容是否與訂單相等。 投單 賣場營采人員將退、換貨訂單轉交給收貨庫管人員，經(jīng)收貨庫管人員審核無誤后，轉交錄入員進行錄入。 收貨員持訂貨驗收單第一聯(lián)到庫房入庫，庫房保管員驗收商品，無誤后，在訂貨驗收單上蓋 “貨已入庫 ”章，雙方在訂單交接表上簽字 ，庫房管理員及時將訂貨驗收單第一聯(lián)轉庫房記帳登帳。第四聯(lián)保安留存。 送貨商品描述、含量、規(guī)格等，必須與家佳樂超市電腦中的商品描述一致。 生鮮商品的品質、質量由生鮮部人員負責，收貨部負責數(shù)量的真實性，同時收貨部、防損部對生鮮品質量有必要的監(jiān)督職能。 米及面食：內含物混有雜物，內含物受潮結塊狀，內含物生蟲或經(jīng)蟲蛀，內含物發(fā)芽或發(fā)霉。 例：電腦描述為：陜西 80 號紅富士，則此紅富士的產地為陜西，單個果粒的周徑為 80㎜， 否則可以拒收。 2) 規(guī)格：紅條肉以沒有白膘為標準，半紅條的肥膘標準為最大不能超過 1公分。如發(fā)現(xiàn)一箱缺分量，則同一品項的商品同一扣重。 塊凍海產：由于含冰量在，必須解凍后求其凈重。 2． 0 適用范圍 公司物流、收貨部門 3． 0 工作程序 3. 1 拒收商品規(guī)定 ，可拒收： 商品描述、含量、條碼、規(guī)格等，與訂單不相符。 供應商不愿卸貨，而將貨拉走者。 須在指定位置停放車輛。 第二十 一 章 倉庫商品的管理 1． 0目的 為明確物流收貨部倉庫商品的管理 ,特制定本規(guī)定。 供應商在收到訂貨驗收單 “供應商聯(lián) ”后，須速離開收貨區(qū)。 無訂單。（一年保質期，超過 2|3 存留時間的；一年以上保質期，超 過 1｜ 2存留時間的）。 熟食收貨時，扣其皮重，有鹵汁者，按 2%進行扣重。 魚類 冰鮮魚稱重，以除去冰水，至滴水不成線，再稱重。如不能達到該標準可以拒收。 所以蔬菜必須符合蔬菜的質量標準（各種蔬菜的質量標準附后達不到標準視實際情況進行 10%－ 50%的扣重，或可以拒收。 水果驗收的開箱率要達到 30%，扣除每箱的損壞水果及皮重，按所抽箱數(shù)的平均值計算收貨數(shù)量。 腌制食品：包裝破損、有液汁流出、有腐臭味道及汁液渾濁或液汁太少、真空包裝漏氣。不符合，需粘貼家佳節(jié)樂超市店內碼，粘貼店內碼的位置必須符合家佳節(jié)樂超市的要求。 2． 0 適用范圍 公司物流、收貨部門 3． 0 工作程序 3. 1非購進商品收貨流程 第十 八 章 物流收貨部收貨標準 1． 0 目的 采購部依據(jù)商品訂貨約定，在填制“商品經(jīng)營審批單”或補貨單同時填制“非購進商品驗收單”一式四聯(lián)一同轉交收貨部 供應商將非購進商品拉入收貨區(qū)，收貨員、稽核員、供應商三方驗貨，確認無誤后簽字蓋章。 庫房記帳員每日下班前同收貨部助理核實訂數(shù)量。 收貨 收貨庫管員和 賣場營采人員一起對所退、換貨商品進行數(shù)量檢驗，無誤后在退、換貨訂單上簽字。 上述條件無誤后，在訂貨驗收單和廠商出庫單上蓋 “貨已收訖 ”章。 查驗無誤后轉交電腦組打印訂貨驗收單。 分單 訂貨驗收單的第一、第二聯(lián)和廠商加蓋公章的一聯(lián)出庫單由收貨員到電腦組做收貨錄入，第三聯(lián)交稽核組人員，第四聯(lián)交供應商。 。 商品的陳列圖制作出來。 第十 四 章 物流部收貨流程 1． 0 目的 為明確物流收貨流程職責，特制定本規(guī)定。 轎箱的運載能力，不應超過電梯的額定載重量。 在開啟廳門進入轎箱前，必須注意轎箱是否停在該層。 各部門使用棧板時，請輕拿輕放。 嚴禁將叉車、棧板帶出大門口停車場區(qū)域以外（收貨部提貨員除外）收貨部隨時將損壞的叉車情況及時向負責人書面反映，部門負責人應盡快派人將叉車修理好。再交于電腦組對此批商品進入的訂貨驗收單進 行錄入。 出庫單是當商品進入賣場時由需求者首先填寫商品請購單項，交由保管商品的管理者根據(jù)單據(jù)的要求進行備貨，準備完畢后填寫商品出庫單。 2) 收貨組則是按照收貨標準對供應商提供的商品進行數(shù)量、質量、規(guī)格檢驗。 收貨組的工作內容不僅是一個有機的整體 ,它與外界的各個部門及人員的關系也存在著互助互通的合作關系。 商品盤點準確，盤點表填寫正確。