【正文】 意進(jìn)出。 小范圍的會(huì)談，也有不用長(zhǎng)桌、只設(shè)沙發(fā)的，雙方座位按會(huì)見(jiàn)座位安排。 （二）會(huì)見(jiàn)的席位安排 會(huì)見(jiàn)通常安排在會(huì)客室。 中國(guó)內(nèi)事活動(dòng)慣例（如接待國(guó)內(nèi)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)視察等），以左為尊，即左為上，右為下。高規(guī)格接待是指陪同人員比客人職務(wù)、級(jí)別要高的接待，也較為常用。制定接待方案之前，要做到“四個(gè)搞清” 、搞清客人的基本情況（來(lái)客單位、來(lái)賓中主賓姓名、性別、國(guó)籍、民族、文化、身份、人數(shù)，陪同人員情況）。（有的領(lǐng)導(dǎo)換了床睡不著覺(jué)） 、關(guān)于枕頭有選擇。 閩菜 特色菜主要有： “佛跳墻”、“醉糟雞”、“酸辣爛魷魚(yú)”、“燒片糟雞”、“太極明蝦”、“清蒸加力魚(yú)”、“荔枝肉”、“糟汁川海蚌”、“桔味加力魚(yú)”、“炒西施舌”、“東壁龍珠”、“爆炒地猴” 等。 關(guān)于檔次，一在什么酒店，如太原海外海、新東江、海天海、晉韻樓等。品種要海味、魚(yú)蝦、肉禽、山珍、蔬菜俱全，口味以咸鮮為主，搭配麻、辣、酸、甜及復(fù)合味。 、怎么擺臺(tái)。 、宴請(qǐng)用的酒水（自備，酒價(jià)格差異太大，切忌到酒店當(dāng)?shù)目腿嗣纥c(diǎn)酒）。 做好商務(wù)接待工作的基本要求 常規(guī)性準(zhǔn)備之三 場(chǎng)所準(zhǔn)備 、會(huì)議室會(huì)標(biāo)、音響、綠植鮮花、座簽、茶具飲品、水果干果、紙巾、煙灰缸、休息安排、服務(wù)員配備、洗手間、會(huì)場(chǎng)清潔等 。 、避免不雅的行為，不要在公共場(chǎng)合剪指甲、掏耳朵、揉眼、搔頭發(fā)、挖鼻孔和對(duì)人噴煙等不雅的舉動(dòng)。保持雙唇和牙齒的干凈，準(zhǔn)備口香糖，消除口腔中的異味。 重要宴請(qǐng)，一定要提前掌握請(qǐng)什么人，多少人，主賓的背景資料，其他賓客的背景資料，他們各有什么飲食喜好，他們喜歡喝什么酒，抽什么煙等等，然后再根據(jù)了解的情況，訂地點(diǎn)，訂房間，點(diǎn)菜，點(diǎn)酒等等，要有針對(duì)性地制訂方案，不能到時(shí)候再說(shuō)。經(jīng)營(yíng)工作主要是與人打交道，不會(huì)做接待工作的人很難做好經(jīng)營(yíng)工作。 二、商務(wù)接待工作的重要性 商務(wù)接待工作的重要性 3 2 1 商務(wù)接待工作直接影響企業(yè)的形象 商務(wù)接待工作關(guān)系經(jīng)營(yíng)工作的成敗 商務(wù)接待工作體現(xiàn)經(jīng)營(yíng)人員的素質(zhì) 商務(wù)接待工作的重要性 一、商務(wù)接待工作直接影響企業(yè)的形象 接待工作是企業(yè)內(nèi)外交往的橋梁和紐帶、也是展示企業(yè)形象的重要窗口。商務(wù)接待及公文寫(xiě)作講座 主講人：李智偉 主要內(nèi)容 概 述 根據(jù)經(jīng)營(yíng)部的總體安排，今天和大家交流一下商務(wù)接待工作和公文寫(xiě)作方面的一些基本知識(shí)。 接待工作反映一個(gè)企業(yè)的管理水平和工作水平，很多時(shí)候，領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)主及社會(huì)各界朋友都是通過(guò)接待工作來(lái)感知企業(yè)、認(rèn)識(shí)企業(yè)。我們常講兩句話，一是客戶就是上帝，二是沒(méi)有服務(wù)就沒(méi)有市場(chǎng)，如果我們不能為上帝服務(wù)好，何談市場(chǎng)可言。前兩天看了一個(gè)電視劇，也是講一個(gè)公司做營(yíng)銷工作的請(qǐng)別人吃飯的事，講得很有道理。 、入座時(shí)應(yīng)禮貌地請(qǐng)對(duì)方先入座，左側(cè)入座。 做好商務(wù)接待工作的基本要求 常規(guī)性準(zhǔn)備之二 著裝準(zhǔn)備 、與顧客會(huì)談、參加正式會(huì)議等，衣著應(yīng)莊重考究，男士一般著西服、打領(lǐng)帶，女士著職業(yè)裝。 、餐廳、席位和席位卡、餐具檢查、座位檢查、熱毛巾、鮮花、餐前水果、茶水、洗手間檢查等等。 做好商務(wù)接待工作的基本要求 針對(duì)性準(zhǔn)備之一 知識(shí)準(zhǔn)備 、當(dāng)?shù)氐拿麆俟袍E、游覽線路、地名的掌故、地名的由來(lái)、佛道教知識(shí)等等。 、怎么點(diǎn)菜。 、烹調(diào)方法要搭配。二在吃什么菜，一般的商務(wù)宴請(qǐng)都要上主菜或大菜，這些菜一般有燕、鮑、翅、參、龍蝦、牛肉等等，中檔商務(wù)宴請(qǐng)有一道大菜即可，高檔商務(wù)宴請(qǐng)有兩道或三道的。 十大菜系的特色菜 蘇菜 特色菜主要有： “清湯火方”、“鴨包魚(yú)翅”、“松鼠桂魚(yú)”、“西瓜雞”、“鎮(zhèn)江肴肉”，“揚(yáng)州煮干絲”、“文思豆腐”，“金陵鹽水鴨”，“霸王別姬”、“無(wú)錫肉骨頭”、“梁溪脆鱔”、“母油船鴨”、“黃泥煨雞”、“紅燒獅子頭”、“霸王別姬”等。（有的領(lǐng)導(dǎo)嫌酒店的枕頭松軟） 做好商務(wù)接待工作的基本要求 針對(duì)性準(zhǔn)備之五 禮品準(zhǔn)備 、要提前準(zhǔn)備，不要臨時(shí)安排。 、搞清客人來(lái)訪目的、抵離時(shí)間、乘坐交通工具、航班車次。低規(guī)格接待是指陪同人員比客人職務(wù)、級(jí)別低的接待。當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志人數(shù)為奇數(shù)時(shí)，號(hào)首長(zhǎng)居中，號(hào)首長(zhǎng)排在號(hào)首長(zhǎng)左邊，號(hào)首長(zhǎng)在號(hào)首長(zhǎng)的右手邊，其他依次排列；當(dāng)領(lǐng)導(dǎo)同志為偶數(shù)時(shí)，號(hào)首長(zhǎng)、號(hào)首長(zhǎng)同時(shí)居中，號(hào)首長(zhǎng)在號(hào)首長(zhǎng)的左側(cè)，號(hào)首長(zhǎng)排在號(hào)首長(zhǎng)的右邊，其他依次排列。設(shè)沙發(fā)座椅，來(lái)賓坐在主人右邊，譯員、記錄員安排在主人和主賓的后面，其他來(lái)賓按禮賓順序在主賓一側(cè)就座，主方陪見(jiàn)人在主人一側(cè)就座，作為不夠可在后排加座。 安排各種活動(dòng)的席位時(shí)，要準(zhǔn)確掌握時(shí)間、地點(diǎn)、參加人員以及各種要求，必要時(shí)提前將名單等有關(guān)情況送領(lǐng)導(dǎo)閱知?；顒?dòng)后，主人應(yīng)送至門(mén)口或車前握別，目送客人離去后再退回室內(nèi)。 如圖： 1 2 門(mén) 做好商務(wù)接待工作的基本要求 居中為上 。 如圖： 做好商務(wù)接待工作的基本要求 圖一 兩頭沉 主人 1 客人 1 主人 3/譯員 客人 5 客人 4 主人 2 客人 3 主人 4 客人 2 主人 5/譯員 門(mén) 圖二 一頭沉 主人 1 3 5 9 8 4 2 7 6 門(mén) 做好商務(wù)接待工作的基本要求 條形桌有多種排法，一般主人的右側(cè)安排第一賓客，左側(cè)安排第三賓客，而第二主人的右側(cè)安排第二賓客，左側(cè)安排第四賓客，如桌子一面是單數(shù)時(shí)，主人和第二主人可以相對(duì)而坐，雙數(shù)時(shí)，主人和第二主人交叉斜對(duì)而坐，談話更方便，其他不變。簽字儀式要簡(jiǎn)短、隆重、熱烈、節(jié)儉。 客 方 主 方 客方簽字人 主方簽字人 入口處 簽 字 桌 做好商務(wù)接待工作的基本要求 相對(duì)式 。 其操作特點(diǎn)是：簽字桌仍須在室內(nèi)橫放 ， 簽字者座位設(shè)在桌后面對(duì)正門(mén)的位置 ， 但只設(shè)一個(gè) ， 并且不固定其就座者 。 、多邊談判 參加談判各方自由擇座。但是，通常不宜要求合影的參加者蹲著參加拍照。簡(jiǎn)言之，就是講究以右為上。如有特殊情況，如雙方均為首次到一個(gè)陌生房間，陪同人員宜先入房門(mén)。 、乘車的座次排序 小轎車 （）小轎車的座位，如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間座位再次之，前座右側(cè)殿后（如圖一）。旅行車以司機(jī)座后第一排即前排為尊，后排依次為小。 （）排定乘車號(hào)和住房號(hào)。 一般介紹自己或他人所在單位、職務(wù)及姓氏。 安排好迎送中的各個(gè)環(huán)節(jié) （）提取、托運(yùn)行李。 （）房間預(yù)訂要考慮酒店口碑、服務(wù)質(zhì)量、接待能力、周邊環(huán)境、配套措施、交通條件等等。 （）訂菜 一般的宴請(qǐng)，接待人員應(yīng)提前一小時(shí)到酒店點(diǎn)菜，重要宴請(qǐng)要請(qǐng)示領(lǐng)導(dǎo)點(diǎn)什么大菜，上什么酒水。禮賓順序并不是排席位的唯一依據(jù)，尤其是多邊活動(dòng)，更要考慮到客人之間的關(guān)系，關(guān)系緊張的要盡量避免安排在一起。如無(wú)休息廳則直接進(jìn)入宴會(huì)廳，但不入座。 （）現(xiàn)場(chǎng)工作 事先座位卡置于酒杯或平擺于餐具上方，勿置于餐盤(pán)內(nèi)。這個(gè)路線圖避免了外地人問(wèn)路的許多麻煩。工作人員應(yīng)在會(huì)議室門(mén)口送走參會(huì)人員，重要領(lǐng)導(dǎo)需送至領(lǐng)導(dǎo)上車處或餐廳。 各類接待方式的工作要點(diǎn) 視察項(xiàng)目 （）項(xiàng)目的選定。來(lái)賓前往參觀時(shí)，一般由身份相對(duì)應(yīng)的人員陪同，并根據(jù)情況安排解說(shuō)員。景點(diǎn)的天氣情況，提醒客人的注意事項(xiàng)，如南北方溫度和氣溫相差大，提醒客人增減衣物。 公文寫(xiě)作能力是十分重要的一項(xiàng)工作能力，不會(huì)起草公文或者說(shuō)不能獨(dú)立完成公文的起草任務(wù)的工作人員，就不是一名合格的企業(yè)工作人員。 我國(guó)現(xiàn)行黨和各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)使用的公文種類有個(gè)： 決議、決定、指示、意見(jiàn)、通知、通報(bào)、公報(bào)、報(bào)告、請(qǐng)示、批復(fù)、條例、規(guī)定、函、會(huì)議紀(jì)要。用于向下級(jí)單位就某一方面的工作或問(wèn)題闡明上級(jí)機(jī)關(guān)的要求，具有嚴(yán)格的指揮性。用于轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)機(jī)關(guān)、同級(jí)機(jī)關(guān)和不相隸屬機(jī)關(guān)的公文，稱“轉(zhuǎn)發(fā)性通知”；用于批轉(zhuǎn)下級(jí)機(jī)關(guān)公文，稱“批轉(zhuǎn)性通知”。 公文寫(xiě)作的基本知識(shí) 會(huì)議通知： 關(guān)于舉辦經(jīng)營(yíng)后備人員綜合素質(zhì)培訓(xùn)班的通知 為適應(yīng)新形勢(shì)的需要和進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)隊(duì)伍建設(shè)，根據(jù)集團(tuán)公司去年十 二月十五日下發(fā)《關(guān)于推選后備經(jīng)營(yíng)人才的通知》的精神，經(jīng)集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo) 研究決定本月舉辦經(jīng)營(yíng)后備人員綜合素質(zhì)培訓(xùn)班。 二〇一一年十二月八日（公章） 公文寫(xiě)作的基本知識(shí) 指令性通知： 關(guān)于開(kāi)展企業(yè)形勢(shì)任務(wù)教育的通知 集團(tuán)各單位黨（工）委： 現(xiàn)將集團(tuán)公司黨委《堅(jiān)定信心破困局 凝神聚力謀發(fā)展》的宣傳教育提 綱印發(fā)給你們，請(qǐng)結(jié)合實(shí)際抓好落實(shí)。各單位要將本單位開(kāi)展宣傳教育的情況于月 日前書(shū)面報(bào)集團(tuán)公司黨委宣傳部。為弘揚(yáng)優(yōu)秀的企業(yè)文化，激發(fā)廣大員工比學(xué)趕超的工作熱情和拼搏干勁，集團(tuán)公司決定：對(duì)、和等位同志頒發(fā)“特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)”，每人獎(jiǎng)勵(lì)萬(wàn)元。 答復(fù)報(bào)告是針對(duì)上級(jí)單位明確要求，對(duì)某一事項(xiàng)或交辦事項(xiàng)的辦理情況而寫(xiě)的報(bào)告。 答復(fù)報(bào)告是針對(duì)上級(jí)單位明確要求，對(duì)某一事項(xiàng)或交辦事項(xiàng)的辦理情況而寫(xiě)的報(bào)告。 公文寫(xiě)作的基本知識(shí) 情況報(bào)告： 近年來(lái)，在貴局領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和大力支持下，我集團(tuán)在貴局管內(nèi)承建工程項(xiàng)目共十二項(xiàng)，在參加這些工程的建設(shè)施工中，我們不畏艱險(xiǎn)，不講客觀，立足自身，克服困難，科學(xué)組織，強(qiáng)化管理，確保了所承建工程的安全、優(yōu)質(zhì)、快速推進(jìn)。一年來(lái)，我集團(tuán)在中國(guó)鐵建股份公司黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)下，針對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)和企業(yè)實(shí)際，深入貫徹科學(xué)發(fā)展觀，著力推進(jìn)企業(yè)科學(xué)發(fā)展，繼續(xù)保持了穩(wěn)健的發(fā)展勢(shì)頭。 妥否，請(qǐng)批示。請(qǐng)按照黨章和上級(jí)規(guī)定，召開(kāi)黨員代表會(huì)議進(jìn)行選舉，選舉結(jié)果報(bào)集團(tuán)公司黨委備案。 函的寫(xiě)法： 一、標(biāo)題。 批復(fù)是下行文，是根據(jù)下級(jí)的請(qǐng)示而發(fā)的。 不屬于本單位批準(zhǔn)權(quán)限，需要上級(jí)單位批準(zhǔn)、審定的事項(xiàng)用請(qǐng)示。在多年的工程建設(shè)施工中，我集團(tuán)始終堅(jiān)持“以業(yè)主為上帝”，積極為西安局工程建設(shè)做貢獻(xiàn)，多次受到貴局和駐地政府的嘉獎(jiǎng)和表彰。 公文寫(xiě)作的基本知識(shí) 經(jīng)營(yíng)工作常用公文的寫(xiě)作 報(bào)告寫(xiě)作的基本方法 正文：情況報(bào)告的正文一般寫(xiě)某單位的某項(xiàng)工作情況，采取了什么措施，現(xiàn)在進(jìn)展如何，工作中存在哪些困難，需要領(lǐng)導(dǎo)或上級(jí)機(jī)關(guān)幫助解決的問(wèn)題等等。 報(bào)告是上行文。 報(bào)告是上行文。一般分三類：表彰通報(bào)、批評(píng)通報(bào)、情況通報(bào)等等。各級(jí)黨（工）委要把此項(xiàng)教育當(dāng)作今年的一項(xiàng)重 要政治任務(wù)，高度重視，精心組織，合理安排。 二、培訓(xùn)地點(diǎn)：山西太原市中鐵十二局鐵道大廈。復(fù)雜的寫(xiě)法就要交待什么時(shí)間上級(jí)召開(kāi)什么會(huì)議制訂出臺(tái)了什么文件，要求各級(jí)要結(jié)合實(shí)際情況抓好哪些重點(diǎn)工作的落實(shí)。發(fā)布性通知是指用以發(fā)布法規(guī)和規(guī)章的通知。 公文寫(xiě)作的基本知識(shí) 經(jīng)營(yíng)工作常用公文的寫(xiě)作 股份公司系統(tǒng)的公文種類有種： 決定、決議、指示、通告、通知、通報(bào)、報(bào)告、請(qǐng)示、批復(fù)、意見(jiàn)、函、會(huì)議紀(jì)要 經(jīng)營(yíng)工作中常用的公文種類有種： 通知、通報(bào)、報(bào)告、請(qǐng)示、批復(fù)、函、會(huì)議紀(jì)要 公文寫(xiě)作的基本知識(shí) 經(jīng)營(yíng)工作常用公文的寫(xiě)作 通知寫(xiě)作的基本知識(shí) 適用于批轉(zhuǎn)下級(jí)機(jī)關(guān)的公文，轉(zhuǎn)發(fā)上級(jí)機(jī)關(guān)和不相隸屬機(jī)關(guān)的公文，傳達(dá)要求下級(jí)機(jī)關(guān)辦理和需要有關(guān)單位周知或執(zhí)行的事項(xiàng)。 從經(jīng)營(yíng)工作本身講，對(duì)經(jīng)營(yíng)人員的公文寫(xiě)作能力的要求是很高的。要準(zhǔn)備適量的常用藥品，濕紙巾，紙巾，照相機(jī)；等等。 （）情況介紹。此外，還要考慮參觀時(shí)間的長(zhǎng)短、路途的遠(yuǎn)近以及現(xiàn)場(chǎng)安全和食品安全等。詳細(xì)掌握領(lǐng)導(dǎo)視察的時(shí)間、目的、有無(wú)特別的要求，由此制定接待方案并交領(lǐng)導(dǎo)審批。 （