超市培訓(xùn)資料(完整版)
【正文】 /2023 RF大盤培訓(xùn) 壹、目的：藉落實(shí)有效之人員編組及全面存貨清點(diǎn)，了解各店帳面庫存與實(shí)際庫存之差異，并就異常深入探討，究其原因采取具體措施，以減低損耗 ，提升管理效率。 3 1/22/2023 (五 )盤點(diǎn)每周進(jìn)行（兼顧換檔因素，剔除公司慶、周年慶、清明、端午、中秋、五一、國慶節(jié)假日）。（何時(shí)啟動(dòng)差異檢查，幾組人力差異檢查） 員工、導(dǎo)購培訓(xùn)重點(diǎn) 1. 第幾次盤點(diǎn)掃描 2. 使用數(shù)量盤點(diǎn)還是單個(gè)數(shù)量盤點(diǎn) 6 1/22/2023 3. 先輸入料位號(hào)（必須掃描錄入） 4. 盤點(diǎn)中 0和 1的使用方法 5. 數(shù)量多輸入或少數(shù)入如何處理 6. 誤輸入其它貨號(hào)如何處理 7. 使用 99賬號(hào) 課長培訓(xùn)重點(diǎn) 1. 制定培訓(xùn)計(jì)劃 2. 料位號(hào)設(shè)置 7 1/22/2023 3. 差異處理方法 4. 后倉覆蓋后的差異處理 5. 使用 1 2 31賬號(hào) 6. 追蹤演練進(jìn)度 (十一 )庫存區(qū)整理歸位，當(dāng)有需要進(jìn)行補(bǔ)充進(jìn)貨時(shí)應(yīng)盡可能將商品存放于原料位位置，以保證料位號(hào)及貨號(hào)的準(zhǔn)確。百貨周日盤外倉、后倉，周一盤排面，周二完盤；雜貨周三盤外倉、后倉，周四盤排面，周五完盤；生鮮部、客服部周四晚盤點(diǎn)，周五完盤。 5. 盤點(diǎn)需避開日結(jié)啟動(dòng)時(shí)間（約 510分鐘），否則容易出現(xiàn)掉線，無法連線。 14 1/22/2023 “ 1”才能進(jìn)行下一個(gè)料位的盤點(diǎn)，否則數(shù)據(jù)會(huì)混亂。 ，如誤輸入貨號(hào)，可直接在 RF槍兩次輸入時(shí)輸入不同數(shù)字，系統(tǒng)即可提示該貨號(hào)盤點(diǎn)數(shù)量無效。 18 1/22/2023 （三）資料歸存： 會(huì)計(jì)課按部門序號(hào)順序?qū)①Y料歸類存放，以備查用。 ，全店播音系統(tǒng)關(guān)閉， 以維持賣場安靜與秩序。 ，不論在倉管區(qū)或后倉請貼上“已退貨、勿盤”，倉管區(qū)未輸入之退貨部份與部門前場料位號(hào)同時(shí)盤點(diǎn)，但另成一料位號(hào)施盤點(diǎn)。 24 1/22/2023 第二位數(shù)代表倉庫號(hào)， 第三四位數(shù)代表貨架排號(hào)， 第五六位數(shù)代表第幾個(gè) BAY， 第七位數(shù)代表層號(hào)， 第八位數(shù)代表?xiàng)０逦惶?hào)。 第五六位數(shù)為排面號(hào) 。 促銷區(qū)另外編制框格號(hào)為 99。 (2)責(zé)任：盤點(diǎn)員須對所屬區(qū)域盤點(diǎn)負(fù)責(zé)（數(shù)量正確）。 同一料位內(nèi)商品，初盤及復(fù)盤皆為不同人員實(shí)施 之規(guī)定。 (6)負(fù)責(zé)部門內(nèi)所有盤點(diǎn)作業(yè)程序、文件流程、資料準(zhǔn)確之成敗責(zé)任。 ，確保盤點(diǎn)作業(yè)之正確進(jìn)行。 盤點(diǎn)前 2天：店總及經(jīng)副理檢查料位號(hào)，有無注記商品數(shù)量；輸入料位號(hào)內(nèi)之貨號(hào)。 料位狀態(tài)分為 : 料位掃描； 商品掃描； 第一次商品數(shù)量掃描； 第二次商品掃描； 報(bào)表列??； 查詢料位狀態(tài)； 37 1/22/2023 對料位進(jìn)行掃描，確保每個(gè)料位號(hào)進(jìn)入盤點(diǎn)資料中；如對 21010100進(jìn)行掃描，此料位進(jìn)入盤點(diǎn)資料中。 42 1/22/2023 此界面為第一次和第二次盤點(diǎn)有差異料位 。 09:13:1409:13:1409:133/27/2023 9:13:14 AM 1以我獨(dú)沈久，愧君相見頻。 上午 9時(shí) 13分 14秒 上午 9時(shí) 13分 09:13: 沒有失敗，只有暫時(shí)停止成功！。 2023年 3月 上午 9時(shí) 13分 :13March 27, 2023 1少年十五二十時(shí)，步行奪得胡馬騎。 :13:1409:13:14March 27, 2023 1意志堅(jiān)強(qiáng)的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 上午 9時(shí) 13分 :13March 27, 2023 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 上午 9時(shí) 13分 14秒 上午 9時(shí) 13分 09:13: 楊柳散和風(fēng)，青山澹吾慮。 09:13:1409:13:1409:133/27/2023 9:13:14 AM 1成功就是日復(fù)一日那一點(diǎn)點(diǎn)小小努力的積累。 09:13:1409:13:1409:13Monday, March 27, 2023 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 43 1/22/2023 課長進(jìn)行復(fù)盤 ， 對差異原因按表中處理方式進(jìn)行處理 。 38 1/22/2023 對料位中的每個(gè)商品進(jìn)行掃描（第一次）：掃描方式分為兩種，一是按商品單個(gè)數(shù)量掃描，另一個(gè)是按商品總的數(shù)量掃描 ； 前者按掃描次數(shù)自動(dòng)累加（見物掃物），適合于款色碼、圖書等商品，基本上杜絕
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