中國酒文化(完整版)
【正文】 化的發(fā)達(dá)，反映了人格的壓抑?！? ? 可見酒與養(yǎng)生延壽有著十分密切的聯(lián)系。 古代酒 肆建筑外貌 宮廷飲宴的情況 郊外露天場所 古代的酒令 ? 我國古代，人們每逢佳節(jié)或喜慶之日，親朋好友必歡聚一堂，舉杯相祝。 廢禮送客出，盈盈府中趨。顧視世間人，為樂甚獨(dú)殊。七月 》 云： 為此春酒， 把它釀成好春酒， 以介眉?jí)?。他的一生不僅以狂飲著稱，而且也以善釀出名。 李白就是其中最典型的代表。 古代的酒具，如 ”角” 、”爵”等，形狀就是在動(dòng)物的角上加了支撐的腿和手。據(jù)統(tǒng)計(jì)，《詩經(jīng)》中大約四分之一的作品與酒關(guān)；全唐詩大約五分之一與酒有關(guān)； 我國著名詩人、文人、書法家如李白、 杜甫、白居易、李賀 、 賀之章、蘇軾陶淵明等的作品中與酒有關(guān)的內(nèi)容都占很大比例 酒的種類 ? 谷物酒 是用糧食作物黍、稷、麥、稻酒代直接發(fā)酵而成的，也是古代飲用最多、時(shí)間最長的酒 ? 果酒 葡萄酒是我國釀制葡萄酒的是今新疆地區(qū)的各族人民。莊周高唱絕對(duì)自由之歌，倡導(dǎo)“乘物而游”、“游乎四海之外”、“無何有之鄉(xiāng)”。莊子寧愿做自由的在爛泥塘里搖頭擺尾的烏龜，而不做受人束縛的昂頭闊步的千里馬。 史記 禮記 《 將時(shí)酒 》《 把酒問月 》《 月下獨(dú)酌 》《 對(duì)酒 》 就是他的代表作。他為官時(shí)，分出相當(dāng)一部分精力去研究酒的釀造。 祝賀老爺壽命長。 好婦出迎客，顏色正敷愉。送客亦不遠(yuǎn)，足不過門樞。其間，往往要猜拳行令，或穿插各種游戲。但飲酒不當(dāng)，側(cè)不僅不能達(dá)到養(yǎng)生延壽的功效，反而有損于健康。 市場經(jīng)濟(jì)和民主政治的發(fā)展，解放了人們的人格， 如今的人們愈來愈不需要借助飲酒舒展人格。 ? 現(xiàn)代法治最重人格權(quán)的保障
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