【正文】 理過程，最終生成的產(chǎn)品可看作是數(shù)據(jù)的物質(zhì)表現(xiàn)。 由于需求和提前期是常數(shù) ， 故可以準(zhǔn)確地確定什么時(shí)候應(yīng)發(fā)出訂單及時(shí)補(bǔ)充存貨 。 ? 沃爾瑪能夠保持與這些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣的服務(wù)水準(zhǔn) ， 但是它的存貨持有成本只有其競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的 1／ 4， 這節(jié)約了大量的成本 。 – 服務(wù)業(yè)的庫存則指用于銷售的實(shí)物和服務(wù)管理所必須的供應(yīng)品 。 要想縮短整個(gè)工期，必須在關(guān)鍵路徑上想辦法，即縮短關(guān)鍵路徑上的作業(yè)時(shí)間。 44 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 單一時(shí)間估計(jì)法 – 僅確定一個(gè)時(shí)間值，估計(jì)時(shí)，應(yīng)以完成各項(xiàng)活動(dòng)可能性最大的作業(yè)時(shí)間為準(zhǔn)。 ? 網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃已經(jīng)有大量商用計(jì)算機(jī)軟件可以輔助 ， Microsoft公司的 Project就是其中之一 。 包括：緊前工作 、 緊后工作 、 先行工作 、 后續(xù)工作 、 起始工作 、 結(jié)束工作 1 2 4 3 5 6 7 拆卸 2 1 機(jī)件檢查 零件加工 8 5 5 零件修理 3 電氣檢修 3 組裝 試車 1 35 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 三、繪制網(wǎng)絡(luò)圖的步驟 工程項(xiàng)目的分解 確定活動(dòng)之間的聯(lián)系關(guān)系并繪圖 結(jié)點(diǎn)編號(hào) 新產(chǎn)品制造活動(dòng)明細(xì)表活動(dòng)名稱 活動(dòng)代號(hào) 后續(xù)活動(dòng) 作業(yè)時(shí)間（天）產(chǎn)品設(shè)計(jì)工藝準(zhǔn)備零件制造外購標(biāo)準(zhǔn)件產(chǎn)品裝配產(chǎn)品鑒定ABCDEFB 、 DCEEF結(jié)束551057236 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 三、繪制網(wǎng)絡(luò)圖的步驟 工程項(xiàng)目的分解 確定活動(dòng)之間的聯(lián)系關(guān)系并繪圖 結(jié)點(diǎn)編號(hào) 活動(dòng)明細(xì)表活動(dòng)代號(hào) 先行活動(dòng) 作業(yè)時(shí)間 （ 天）ABCDEFGHIJABBCE 、 D 、 BH 、 F452334652437 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 四、繪制網(wǎng)絡(luò)圖的規(guī)則 ，按工序先后順序從左向右排 列。 ?目標(biāo)：縮短工期、提高效率、節(jié)約勞力、降低消耗。 3） 順序性 。 ?順序移動(dòng) ?平行移動(dòng) ?平行順序移動(dòng) 何種方式最有利于提高經(jīng)濟(jì)效益 ? 24 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 順序移動(dòng)方式：是指一批零件在上道工序全部完工后，才送到下道工序去進(jìn)行加工。 ?生產(chǎn)過程組織，就是要根據(jù)顧客需求的特點(diǎn)和生產(chǎn)類型的性質(zhì)，對(duì)加工過程中的各種要素，包括加工設(shè)備、輸送裝置、工序、工作中心、在制品存放地等進(jìn)行合理的配置，使得產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中的行程最短、通過時(shí)間最快和各種耗費(fèi)最小，并且有利于提高生產(chǎn)過程滿足顧客要求和適應(yīng)環(huán)境變化的柔性。 – 單位成本超過了單位銷售收入 。 ? 不贊成使用旅行社的那種大型訂票計(jì)算機(jī)，因?yàn)樗J(rèn)為那樣訂票費(fèi)太高。 運(yùn)作管理和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 5 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 生產(chǎn)系統(tǒng) 投入階段 原材料 零部件 勞動(dòng)力 轉(zhuǎn)換階段 技能 機(jī)器 計(jì)算機(jī) 產(chǎn)出階段 產(chǎn)品 服務(wù) 生產(chǎn)系統(tǒng)的每一個(gè)階段都需要運(yùn)用運(yùn)營(yíng)管理技術(shù)來提高效率、 改進(jìn)質(zhì)量以及對(duì)客戶做出快速反應(yīng)，以使組織具有競(jìng)爭(zhēng)力 運(yùn)營(yíng)管理目的 6 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 生產(chǎn)系統(tǒng)的功能 生產(chǎn)系統(tǒng)的目標(biāo) 在需要的時(shí)間和地點(diǎn)，以適宜的價(jià)格和完美的質(zhì) 量，提供滿足顧客需求，包括需求期望的產(chǎn)品和服 務(wù)。 4 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 運(yùn)作管理（ operations management）是對(duì)將投入轉(zhuǎn)化為一最終產(chǎn)品和服務(wù)的生產(chǎn)系統(tǒng)所有方面的管理。 ? 成功的原因之一是 ， 公司的 CEO專門設(shè)計(jì)了一套能夠滿足顧客需求 —— 低價(jià)格 、 可靠 （ 準(zhǔn)時(shí) ） 的和便捷的航空服務(wù) —— 的 生產(chǎn)系統(tǒng) 。 ? 西南航空公司每天在它最熱門的航線上安排多次航班，它還使用靠近市中心的機(jī)場(chǎng)，而不是用離市中心很遠(yuǎn)的大機(jī)場(chǎng)。 當(dāng) 20世紀(jì) 90年代早期日本 經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)衰退時(shí) ， 豐田公司重新檢討論這種客戶化 的生產(chǎn)方式 ， 決定減少 20％ 的基本型號(hào) ， 每個(gè)型號(hào) 中所提供的選擇也減少 30％ 。 – 例如索尼公司便攜式攝錄機(jī)生產(chǎn)廠里 ， 原來采用的定位布局需要 50名工人 ， 而改為螺旋式布局后 ，只要 4名工人 。它是指勞動(dòng)對(duì)象按照一定的工藝過程 ， 順序地一件接一件地通過各個(gè)工作地 ， 并按照統(tǒng)一的生產(chǎn)速度或節(jié)拍 、 路線 ， 完成工序作業(yè)的生產(chǎn)過程組織形式 。 29 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 成組技術(shù)與柔性化 成組技術(shù) ：根據(jù)相似性匯集成組，進(jìn)行組織生產(chǎn)，其組織方式有成組工藝中心、成組生產(chǎn)單元、成組流水線。提前 2年。 例： 1 2 A 4 3 B 6 C 6 4 D 7 E 5 F 9 G 7 5 H 4 6 7 I 8 39 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 課堂練習(xí)：畫網(wǎng)絡(luò)圖 工序 A B C D E F G H I J K L 緊前工序 － A B,C B,C B,C C D,E,F G G H,I K,J 時(shí)間(天） 5 4 6 2 2 4 3 2 5 4 5 4 40 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 工序 A B C D E F G H I J K L 緊前工序 － A B,C B,C B,C C D,E,F G G H,I K,J 時(shí)間(天） 5 4 6 2 2 4 3 2 5 4 5 4 1 2 5 3 4 7 6 8 9 10 11 A 5 B 4 D 2 E 2 F 4 H 2 K 5 L 4 C 6 G 3 I 5 J 4 41 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 五、 CPM和 PERT的區(qū)別 ? CPM假設(shè)每項(xiàng)活動(dòng)的作業(yè)時(shí)間是確定值；而 PERT中的作業(yè)時(shí)間是不確定的 ， 是用概念方法進(jìn)行估計(jì)的估算值 。 Project 2023 43 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 六、網(wǎng)絡(luò)時(shí)間計(jì)算 – ； – ；結(jié)點(diǎn)本身不占用時(shí)間，它只表示某項(xiàng)活動(dòng)應(yīng)在某一時(shí)刻開始或結(jié)束。 ),()()(),(),(),(),(),(jititjtjitjitjitjitjiSELEFLFESLS???????51 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 ：關(guān)鍵路線 一個(gè)網(wǎng)絡(luò)圖中，總時(shí)差為零的活動(dòng)，稱為關(guān)鍵活動(dòng)，關(guān)鍵活動(dòng)連成的線路為關(guān)鍵線路。 – 在計(jì)劃執(zhí)行過程中 ， 進(jìn)行有效地控制和監(jiān)督 ， 保證合理地使用人力 、 物力和財(cái)力 ， 按預(yù)定目標(biāo)完成任務(wù) 。 62 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 一、庫存的作用與問題 ? 所有的企業(yè)（包括 JIT方式下的企業(yè)）都要保持一定的庫存。 66 北京科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院 樓園 EOQ的推導(dǎo) 推導(dǎo)經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式基于下述假設(shè)： – 需求率是恒定的和確定性的 。 ? 準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)方式的主要推行者是大野耐一，他從無人售貨商店得到啟示，如果把無人售貨商店看作流水線的前工序，則顧客就是后工序。英文“ Lean”這個(gè)