咸寧桂花酒營銷策劃案(完整版)
【正文】 ruary 4, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :51:0403:51Feb234Feb23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。著重渲染桂花酒是女性專用酒這一獨(dú)特的亮點(diǎn)，刻畫其度數(shù)低、口感好、氣味香醇、抗疲美容等特色。 產(chǎn)品定位（三） ? 目標(biāo)群體：老年女性 ? 群體特征：體弱多病，較為關(guān)注于自身身體健康，對于新事物持懷疑態(tài)度，注重功效。 尋找致富之路 ?進(jìn)行產(chǎn)品加工，增加產(chǎn)品價值 ?制成香料：桂花香料，桂花浸膏、桂花精油 ?制成飲品：桂花茶、桂花蜜 ?制成食品：桂花糖、桂花糕、桂花酒 定位 ?欲做品牌： 桂花酒 SWOT分析 ?S：優(yōu)勢 ?桂花產(chǎn)量大，品質(zhì)優(yōu)，原料足 ?口感醇正，香氣宜人 ?歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，有“桂花之鄉(xiāng)”美譽(yù) ?有獨(dú)家釀制密方 SWOT分析 ?W：劣勢 ?銷售渠道單一，目前只是在大型的連鎖超市內(nèi)以特產(chǎn)商品和花車展賣的形式投放市場； ?消費(fèi)者對桂花的認(rèn)知度不高； ?營銷推廣力度不強(qiáng)； ?產(chǎn)品核心競爭力不強(qiáng)，概念不明； ?生產(chǎn)工序落后； SWOT分析 ?O：機(jī)會 ?人們對酒類產(chǎn)品的消費(fèi)水平和檔次逐年提高； ?桂花產(chǎn)地旅游帶來機(jī)遇； ?人們的健康消費(fèi)意識增強(qiáng)； ?國家重視農(nóng)業(yè)； ?保鍵芳香型純天然酒市場空缺大； SWOT分析 ?T：威脅 ?同類的果酒、葡萄酒等女性主要飲用酒品種在市場中占據(jù)很大份額 ?桂花的原料成本不斷提高 ?勁酒等保健酒實(shí)力強(qiáng)大 ?啤酒，黃酒等低度酒占有大眾化市場 SWOT矩陣 利用咸寧地區(qū)的自然風(fēng)光來加強(qiáng)對產(chǎn)品的宣傳，主打文化牌，做足綠色健康飲品，細(xì)分女性消費(fèi)者 利用密制優(yōu)勢，引進(jìn)生產(chǎn)線，提高產(chǎn)品質(zhì)量；加大桂花文化宣傳，大打文化牌，提高桂花知名度 設(shè)立產(chǎn)品專營品牌店，渠道扁平化，減少渠道費(fèi)用：專作女性市場，做出檔次 S 優(yōu) 勢 W劣勢 O機(jī)會 T威脅 長期和花農(nóng)簽訂收購合同，降低生產(chǎn)成本；利用桂花天然優(yōu)勢，開發(fā)高檔女性酒，樹民族品牌 目標(biāo)市場 ?女性飲用酒市場 細(xì)分：送禮市場
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