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正文內(nèi)容

供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)1(ppt112)(完整版)

  

【正文】 是可以兼得的。 ? 階段 4 :外部供應(yīng)鏈集成 ? 企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)鏈與供應(yīng)商和客戶(hù)集成 , 形成戰(zhàn)略伙伴關(guān)系 。 ? eMarketplace 電子集市 通過(guò)因特網(wǎng)把具有共享采購(gòu)成本和聯(lián)合采購(gòu)能力目標(biāo)的企業(yè)組合起來(lái)。 ? 服裝行業(yè)供應(yīng)鏈從原材料到消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi),總時(shí)間 66周,11周在制造車(chē)間, 40周在倉(cāng)庫(kù)運(yùn)轉(zhuǎn), 15周在商店。 4)更好的生產(chǎn)計(jì)劃。 2)開(kāi)發(fā)和應(yīng)用現(xiàn)代信息處理技術(shù)。 5)聯(lián)合產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? ECR系統(tǒng)的構(gòu)建: ? 營(yíng)銷(xiāo)技術(shù) ? 物流技術(shù) ? 信息技術(shù) ? 組織革新技術(shù) 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? ECR的戰(zhàn)略 ECR戰(zhàn)略主要集中在四個(gè)領(lǐng)域: 效率的店鋪空間安排、效率的商品補(bǔ)充、效率的促銷(xiāo)活動(dòng)和效率的新商品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)投入。 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? QR和 ECR的比較 1) QR和 ECR的差異 由于普通商品和干貨食品的商品特性,即商品在價(jià)值、周轉(zhuǎn)率和品種上的本質(zhì)差異,所以改革的重點(diǎn)不同。 ? 共同的錯(cuò)誤。 目標(biāo)性品類(lèi),一般應(yīng)為新品,規(guī)格較少。這品類(lèi)一般在技術(shù)、功能上較弱,僅滿(mǎn)足消費(fèi)者的基本需求。 ERP系統(tǒng)集中信息技術(shù)與先進(jìn)的管理思想於一身,成為現(xiàn)代企業(yè)的運(yùn)行模式,反映時(shí)代對(duì)企業(yè)合理調(diào)配資源,最大化地創(chuàng)造社會(huì)財(cái)富的要求,成為企業(yè)在信息時(shí)代生存、發(fā)展的基石。 4. 停工待料減少 60% 。 5.制造成本降低 12%。 這是人們說(shuō)得最多的效益 。在制定策略和戰(zhàn)術(shù)上,偶爾獲得大量資源支持。在制定策略和戰(zhàn)術(shù)時(shí),可分配較多資源。該方式是指消費(fèi)品制造商零售商以品類(lèi)為業(yè)務(wù)單元的管理流程 , 通過(guò)消費(fèi)者研究 , 以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ) , 對(duì)一個(gè)品類(lèi)做出以消費(fèi)者為中心的決策思維。對(duì)于普通店鋪( QR)來(lái)說(shuō),重點(diǎn)是補(bǔ)貨和訂貨的速度,目的是最大程度地消除缺貨,并且只在商品需求時(shí)才去采購(gòu)。 有效的補(bǔ)貨戰(zhàn)略是通過(guò)努力降低系統(tǒng)的成本,從而降低商品的售價(jià)。 有效顧客響應(yīng)( ECR)方法 ? ECR含義: ? ECR是一個(gè)生產(chǎn)廠家、批發(fā)商和零售商等供應(yīng)鏈組成各方相互協(xié)調(diào)和合作,更好、更快并以更低的成本滿(mǎn)足消費(fèi)者需要為目的的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)。 4)改變傳統(tǒng)的對(duì)企業(yè)商業(yè)信息保密的做法。 2)減少了削價(jià)的損失。 ? QR快速反應(yīng)即零售商和供應(yīng)商密切合作,通過(guò)共享的pos系統(tǒng)信息聯(lián)合預(yù)測(cè)未來(lái)需求,發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)機(jī)會(huì)等對(duì)消費(fèi)需求做出快速反應(yīng)。 ? ePayment 電子化支付 通過(guò)因特網(wǎng)支付產(chǎn)品或服務(wù)的費(fèi)用。 二、供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì) 供應(yīng)鏈管理的研究 ? 美國(guó)的大學(xué)及研究機(jī)構(gòu) 供應(yīng)鏈管理的概念提出來(lái)后,立刻在理論界得到了迅速響應(yīng),一批學(xué)者投身于該領(lǐng)域的研究: ? 斯坦福大學(xué)國(guó)際供應(yīng)鏈論壇 ? 西北大學(xué)工業(yè)工程與管理科學(xué)系 ? 其他大學(xué)及研究所 供應(yīng)鏈管理的發(fā)展趨勢(shì) ? 美國(guó)的工業(yè)界 ? SCC的創(chuàng)立 為了幫助企業(yè)實(shí)施供應(yīng)鏈管理,以?xún)蓚€(gè)咨詢(xún)公司 ——PRTM和 AMR為主,加上其他美國(guó)的幾個(gè)領(lǐng)先的企業(yè),組成了一個(gè)小組,并于 1996年宣布成立了供應(yīng)鏈理事會(huì)( SupplyChain Council)。 ? 庫(kù)存成本高:以食品雜貨業(yè)為例,不必要的庫(kù)存卷走了 300億美元 。 ? 總庫(kù)存成本最小化 ? 按照 JIT管理思想,庫(kù)存是不確定性的產(chǎn)物,任何庫(kù)存都是浪費(fèi)。 ? 供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)組織外部一體化 ? 供應(yīng)鏈管理認(rèn)為只有組織內(nèi)部的一體化是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的 ,必須 考慮在組織內(nèi)部和組織之間不同層次上相互關(guān)聯(lián)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,進(jìn)行成本效益權(quán)衡。 ? 集成化管理 ? 供應(yīng)鏈管理應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和信息技術(shù),重新組織和安排業(yè)務(wù)流程,實(shí)現(xiàn)集成化管理。2)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略決策。 ? 四)《物流術(shù)語(yǔ)》對(duì)供應(yīng)鏈管理的定義 ? 利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面規(guī)劃供應(yīng)鏈中的商流.物流、信息流、資金流等,并進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等。 ? 九種供應(yīng)鏈的基本類(lèi)型(見(jiàn)下圖) 內(nèi)容 有效性供應(yīng)鏈 反應(yīng)性供應(yīng)鏈 產(chǎn)品特征 產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求相對(duì)平穩(wěn) 產(chǎn)品技術(shù)和市場(chǎng)需求變化很大 基本目標(biāo) 以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測(cè)的需求 對(duì)不可預(yù)測(cè)的需求做出快速反應(yīng) ,使缺貨、降價(jià)、庫(kù)存盡可能低 產(chǎn)品設(shè)計(jì) 績(jī)效最大化而成本最小化 模塊化設(shè)計(jì),盡可能延遲產(chǎn)品差異 提前期 不增加成本的前提下縮短提前期 大量投資縮短提前期 制造策略 保持較高設(shè)備利用率 配置緩沖庫(kù)存,柔性制造 庫(kù)存策略 合理的最小庫(kù)存 規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫(kù)存 供應(yīng)商選擇 以成本和質(zhì)量為核心 以速度、柔性和質(zhì)量為核心 不同主體的供應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)構(gòu) ? 1)以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈 ? 2)以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈 ? 3)以零售商為主體的供應(yīng)鏈 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 連鎖的配送中心 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 工廠或公司的倉(cāng)庫(kù) 公共倉(cāng)庫(kù)交叉碼頭 零售貨批發(fā)的配送人 買(mǎi)方配送 渠道 食品服務(wù)配送人 食品服務(wù) 行業(yè)買(mǎi)主 工廠 零售 食品雜貨店 消 費(fèi) 者 連 鎖 餐 館 消費(fèi)者 再配送 餐館 飯店 快餐 全國(guó)餐館鏈 行業(yè)的組成部分 (1) (2) 公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ) (1) (2) (1) (2) 公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ) 公共倉(cāng)庫(kù)存儲(chǔ) 1)以生產(chǎn)商為主體的供應(yīng)鏈 二)以批發(fā)商為主體的供應(yīng)鏈 生 產(chǎn) 商(供 應(yīng) 商) 消 費(fèi) 者 代理人或經(jīng)紀(jì)人 批發(fā)商 零售商 批發(fā)商 零售商 零售商 消費(fèi)品批發(fā)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu) 生 產(chǎn) 者 行 業(yè) 用 戶(hù) 代理人或經(jīng)紀(jì)人 批發(fā)商 批發(fā)商 代理人或經(jīng)紀(jì)人 工業(yè)品批發(fā)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu) 三)以零售商為主體的供應(yīng)鏈 原料 ( 玉米 、大豆等 ) 鋁材供應(yīng)商 包裝 新聞紙制造商 罐頭盒供應(yīng)商 紙品供應(yīng)商 食品制造廠 /加工廠 農(nóng)業(yè)合作社 便利店 食品批發(fā)商 粘合劑 報(bào)社 奶制品 冷凍食品批發(fā)商 面粉廠 酵母 包裝 報(bào)紙批發(fā)商 面類(lèi)食品廠 便利店的供應(yīng)鏈 染料供應(yīng)商 棉花供應(yīng)商 紐扣 、 拉鏈等 紗線供應(yīng)商 服裝加工廠 布料供應(yīng)商 染 坊 倉(cāng) 庫(kù) 時(shí)裝店 時(shí)裝店的供應(yīng)鏈 戴爾供應(yīng)鏈的推動(dòng) /拉動(dòng)流程 顧客訂購(gòu)和生產(chǎn)環(huán)節(jié) 制造商 ( 戴爾 ) 供應(yīng)商 獲取環(huán)節(jié) 顧 客 拉動(dòng)流程 顧客訂單到達(dá) 推動(dòng)流程 獲取環(huán)節(jié) 顧客訂購(gòu)和生產(chǎn)環(huán)節(jié) 供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示意圖 供應(yīng)商 制造商 倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心 客戶(hù) ? 供應(yīng)鏈?zhǔn)纠?(IBM歐洲 公司 ) 制造 制造 制造 制造 制造 制造 制造 訂貨計(jì)劃 企業(yè)計(jì)劃 生產(chǎn)計(jì)劃 MRP 集中采購(gòu) 生產(chǎn)計(jì)劃 直接銷(xiāo)售 地方分銷(xiāo)中心 銷(xiāo)售 渠道 用戶(hù) 訂單 市場(chǎng)調(diào)查 與分析 預(yù)測(cè) 供應(yīng)商 信息 庫(kù)存 在制品 供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)模型 供應(yīng)鏈系統(tǒng)的分層結(jié)構(gòu) 案例: HP打印機(jī)供應(yīng)鏈 ? HP公司成立于 1939年, 1988年打印機(jī)進(jìn)入市場(chǎng),銷(xiāo)售部門(mén)分布在 110個(gè)國(guó)家,總產(chǎn)品超過(guò) 22023類(lèi); ? Deskjet打印機(jī)是 HP的主要產(chǎn)品之一,過(guò)去由位于 5個(gè)不同地點(diǎn)的分支機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)該打印機(jī)的生產(chǎn)、裝配和運(yùn)輸,生產(chǎn)周期為 6個(gè)月; ? 為保證顧客訂單 98%的即時(shí)滿(mǎn)足率,各成品配送中心要保持 7周的庫(kù)存量; ? 采用訂貨型 (MaketoOrder)
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