【摘要】15P77~78習(xí)題參考答案20P121習(xí)題解答10:P155作業(yè)訂正補(bǔ)充1:指出用電泳技術(shù)分離下列物質(zhì),pH是多少最適合,并說(shuō)明理由?(6分)。①血清清蛋白(pI=)和血紅蛋白(pI=)②肌紅蛋白(pI=)和胰凝乳蛋白酶(pI=)③卵清蛋白(pI=)和脲酶(pI=)。解:電泳分離技術(shù)中,被分離質(zhì)點(diǎn)所帶凈電荷差異
2025-06-20 02:34
【摘要】生物化學(xué)資源Biochemistry?蛋白質(zhì)數(shù)據(jù)庫(kù)銀行(ProteinDataBases)這里提供實(shí)驗(yàn)性的Gopher服務(wù),包括便利實(shí)用的方法,多彩的圖形及一些分析信息。?國(guó)際核酸序列數(shù)據(jù)庫(kù)(DDBJ/EMBL/GENBANK)國(guó)際核酸序列數(shù)據(jù)庫(kù)(DDBJ/EMBL/GENBANK)是目前國(guó)際上最大的核酸序列數(shù)據(jù)庫(kù),它由美國(guó)國(guó)
2025-08-26 09:30
【摘要】生物化學(xué)1第三章:水稻8%,小麥18%,大豆40%,牛肉60%,豬肉50%+:常見(jiàn)氨基酸或基本氨基酸只有20種氨基酸種類為脂肪族,芳香族,雜環(huán)族。,有鮮味的:谷氨酸4甘氨酸,有甜味,不具手性P1255a稀有氨基酸:①?zèng)]有相對(duì)應(yīng)的遺傳密碼②只在極少數(shù)的氨基
2025-06-07 20:53
【摘要】食品生物化學(xué)單糖和寡糖單糖?凡不能被水解成更小分子的糖為單糖。單糖又可根據(jù)糖分子含碳原子數(shù)多少分為四碳糖、五碳糖、六碳糖……等,在自然界分布廣、意義大的是五碳糖和六碳糖,分別稱為戊糖和己糖。核糖、脫氧核糖屬戊糖;葡萄糖、果糖和半乳糖為己糖。單糖的種類很多,其中以葡萄糖的數(shù)量最多,在自然界分布亦廣糖的結(jié)構(gòu)及性質(zhì)雖各有異,但相同之
2025-08-01 14:27
【摘要】第十二章RNA的生物合成第一節(jié)RNA聚合酶及RNA轉(zhuǎn)錄的一般特點(diǎn)轉(zhuǎn)錄體系的組分模板DNA(只基因中的一條鏈轉(zhuǎn)錄)底物ATP、GTP、CTP、UTP酶RNA聚合酶催化3′,5′-磷酸二酯鍵生成(RNA聚合酶不需引物、無(wú)較讀功能)金屬離子Mg2+、Mn2+轉(zhuǎn)錄因子(真核)參與轉(zhuǎn)
2025-01-16 13:00
【摘要】核酸的生物合成第一節(jié)DNA的生物合成第二節(jié)RNA的生物合成第三節(jié)基因工程的簡(jiǎn)介DNA是生物遺傳的主要物質(zhì)基礎(chǔ),生物機(jī)體的遺傳信息以密碼的形式編碼在DNA分子上,表現(xiàn)為特定的核苷酸排列順序,并通過(guò)DNA的復(fù)制由親代傳遞給子代。在后代的生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,遺傳信息自DNA轉(zhuǎn)錄給RNA,然后翻譯成特異的蛋
2025-01-18 02:00
【摘要】第十六章妊娠的臨床生物化學(xué)衛(wèi)生部“十一五”規(guī)劃教材全國(guó)高等醫(yī)藥教材建設(shè)研究會(huì)規(guī)劃教材教學(xué)目標(biāo)?掌握:妊娠期的生物化學(xué)變化;妊娠及圍產(chǎn)期的臨床生物化學(xué)診斷(hCG)?熟悉:妊娠中的胎兒疾患;常見(jiàn)胎兒先天性缺陷及常用篩查指標(biāo);妊娠及圍產(chǎn)期相關(guān)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)指標(biāo)評(píng)
2025-01-13 20:52
【摘要】常用細(xì)菌生化反應(yīng)試驗(yàn)糖醇類代謝試驗(yàn)糖發(fā)酵試驗(yàn)甲基紅試驗(yàn)V-P試驗(yàn)葡萄糖氧化/發(fā)酵試驗(yàn)(O/F試驗(yàn))七葉苷水解試驗(yàn)Β-半乳糖苷滲透酶試驗(yàn)糖發(fā)酵試驗(yàn)原理多糖-→單糖-→丙酮酸-→酸性產(chǎn)物(或產(chǎn)酸產(chǎn)氣)-→pH↓-→指示劑呈酸性變色(若產(chǎn)氣者有氣泡出現(xiàn))培養(yǎng)基:糖發(fā)酵管、半固
2025-08-11 12:21
【摘要】微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制溫州醫(yī)學(xué)院檢驗(yàn)醫(yī)學(xué)院溫州醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院周鐵麗微生物檢驗(yàn)的質(zhì)量控制質(zhì)量控制(Qualitycontrol)是臨床微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室為了保證檢驗(yàn)結(jié)果實(shí)事求是地反映客觀存在而建立的操作程序體系。室內(nèi)質(zhì)量控制室內(nèi)質(zhì)量控制是由實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部制定并實(shí)施的,是質(zhì)量保證的核心和基礎(chǔ)。
2025-03-04 16:31
【摘要】?緒???論生物化學(xué)?生物化學(xué):????????????????????????利用化學(xué)的原理和
2025-01-05 09:02
【摘要】生物化學(xué)天津商學(xué)院生物技術(shù)與食品科學(xué)學(xué)院Chapter1生物化學(xué)導(dǎo)論生物化學(xué)是研究生命分子和生命化學(xué)反應(yīng)的科學(xué),是運(yùn)用化學(xué)的原理在分子水平上解釋生物學(xué)的科學(xué)。它的主要研究范圍包括這樣幾個(gè)方面:生物分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和三維構(gòu)象;生物分子的相互作用;生物分子的合成與降解;能量的保存與利用;生
2024-12-30 22:14
【摘要】目錄第十六章血液的生物化學(xué)HemalBiochemistry目錄?血液(blood)的組成?血漿(plasma)?紅細(xì)胞,白細(xì)胞,血小板?血清(serum)-血液凝固后析出的淡黃色透明液體?血液的固體成分?無(wú)機(jī)物:以電解質(zhì)為主?有機(jī)物:蛋白質(zhì)、非蛋白質(zhì)類含氮化合物
2025-01-07 07:59