有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)解讀(完整版)
【正文】 ? 同時(shí)存在有機(jī)和非有機(jī)生產(chǎn)的生產(chǎn)單元，其常規(guī)生產(chǎn)部分也不得引入或使用基因工程生物 /轉(zhuǎn)基因生物。 ? 投入品 input ? 在有機(jī)生產(chǎn)過程中采用的所有物質(zhì)或材料。 ? 轉(zhuǎn)換期 conversion period ? 從按照本標(biāo)準(zhǔn)開始管理至生產(chǎn)單元和產(chǎn)品獲得有機(jī)認(rèn)證之間的時(shí)段。 ? ? 由常規(guī)生產(chǎn)向有機(jī)生產(chǎn)發(fā)展需要經(jīng)過轉(zhuǎn)換，經(jīng)過轉(zhuǎn)換期后播種或收獲的植物產(chǎn)品或經(jīng)過轉(zhuǎn)換期后的動(dòng)物產(chǎn)品才可作為有機(jī)產(chǎn)品銷售。 ? 成分應(yīng)是附錄 A表 ，不應(yīng)使用具有致癌、致畸、致突變性和神經(jīng)毒性的物質(zhì)作為助劑。 ? 地塊，如果使用了有機(jī)生產(chǎn)中禁止使用的物質(zhì)，應(yīng)重新開始轉(zhuǎn)換。 ? 產(chǎn)地的環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合以下要求： ? a）土壤環(huán)境質(zhì)量符合 GB 15618中的二級標(biāo)準(zhǔn)； ? b）農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB 5084的規(guī)定； ? c）環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB 3095中二級標(biāo)準(zhǔn)和 GB 9137的規(guī)定。 ? 的種苗。應(yīng)優(yōu)先使用本單元或其他有機(jī)生產(chǎn)單元的有機(jī)肥。 ? 病蟲草害防治 ? 出發(fā)，綜合運(yùn)用各種防治措施，創(chuàng)造不利于病蟲草害孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件，保持農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的平衡和生物多樣化，減少各類病蟲草害所造成的損失。 ? 使用動(dòng)物糞肥作為養(yǎng)分的來源時(shí)應(yīng)堆制。 ? 芽苗菜生產(chǎn) ? 應(yīng)使用有機(jī)生產(chǎn)的種子生產(chǎn)芽苗菜。 ? 收獲后處理過程中的有害生物防治，應(yīng)遵守 GB/T 定。 ? ，不應(yīng)焚燒處理，除非因控制病蟲害的需要。 ? 用物質(zhì)對有機(jī)生產(chǎn)的污染。 ? 應(yīng)采取預(yù)防措施防止病蟲害，可使用蒸汽和附錄 A表 劑對培養(yǎng)容器和生產(chǎn)場地進(jìn)行清潔和消毒。可使用加熱氣體或水的方法取得輔助熱源，也可以使用輔助光源。還應(yīng)盡量利用燈光、色彩誘殺害蟲，機(jī)械捕捉害蟲，機(jī)械或人工除草等措施，防治病蟲草害。 ? 、塊莖類和塊根類植物上施用人糞尿；在其他植物上需要使用時(shí)，應(yīng)當(dāng)進(jìn)行充分腐熟和無害化處理，并不得與植物食用部分接觸。 ? 栽培 ? ，一年種植多季水稻的地區(qū)可以采取兩種作物輪作，冬季休耕的地區(qū)可不進(jìn)行輪作。在存在風(fēng)險(xiǎn)的情況下，則應(yīng)在有機(jī)
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