【正文】 中。●定期對(duì)腸衣分路、量碼的路卡進(jìn)行檢定，確保腸衣等級(jí)合理?！裨诖制犯嗡剽c提純時(shí)采用純凈水溶解，可大大的提高肝素鈉產(chǎn)品品質(zhì)。、排污評(píng)價(jià)、排污評(píng)價(jià)1原材料和能源●產(chǎn)品主要原材料為新鮮豬小腸、鹽、蛋白酶、堿(NaOH)、酒精等,新鮮豬小腸來(lái)源在生豬屠宰點(diǎn)定點(diǎn)收購(gòu),公司按照ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn),建立實(shí)施質(zhì)量管理體系，能保證生產(chǎn)過(guò)程中各種原輔材料的質(zhì)量得到有效控制，企業(yè)生產(chǎn)使用的原料沒有有毒有害物質(zhì)。新鮮豬小腸經(jīng)清洗、刮腸形成腸衣通過(guò)腌制形成半成品，進(jìn)行冷藏縮水，半成品包裝采用可周轉(zhuǎn)的塑料桶，成品包裝采用可周轉(zhuǎn)的塑料桶，密封后貯存在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)。收集后出售做飼料原料。（2）吸附：將濾液冷卻至60℃以下，除去表層油脂，加入專用樹脂，攪拌吸附68小時(shí)，收集樹脂。3成品產(chǎn)量：見表220。（3）豬小腸、膜水通過(guò)管道轉(zhuǎn)到肝素車間粉碎后作為生產(chǎn)肝素原料。公司能源計(jì)量配備核查結(jié)果：表216：進(jìn)、出企業(yè)能源計(jì)量器具配備率能源種類配備率國(guó)家規(guī)定配備率電 力100 %100 %水100 %100 %蒸 汽100 %100 %表217：車間部門能源計(jì)量器具配備率能源種類配備率國(guó)家規(guī)定配備率電 力100 %90 %水100 %100 %蒸 汽0 %100 %（2）能源計(jì)量管理公司能源計(jì)量管理體系基本能依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行管理，公司能源計(jì)量管理體系與能源管理體系類似。其中，作為能源的電、煤、水主要來(lái)源于外購(gòu)，水資源方面，其生產(chǎn)用水和生活用水主要來(lái)自于***自來(lái)水公司。1廢水:***縣環(huán)境監(jiān)測(cè)站對(duì)晝間公司總排污口的廢水進(jìn)行了監(jiān)測(cè)，總排放口達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978—。2廢氣處理工藝: A車間臭氣處理工藝流程：見圖25，B污水池臭氣處理工藝流程見圖26。表211：SO2產(chǎn)生量統(tǒng)計(jì)表時(shí)間2005年2006年2007年16月SO2（kg）3511751623固體廢棄物：（1）腸膜廢渣：豬小腸腸膜經(jīng)反應(yīng)鍋內(nèi)水解，過(guò)濾排出腸膜廢渣。在肝素鈉生產(chǎn)過(guò)程中酒精回收的冷凝水用來(lái)清洗樹脂。表27：綜合能耗水耗分析表序號(hào)項(xiàng)目2005年2006年2007年16月1全廠（折合標(biāo)煤）能耗（噸）2334．241688．39866．222全廠水消耗（噸）5347039510194403豬小腸消耗（付）7135860516206426510324萬(wàn)元產(chǎn)值能耗（噸標(biāo)煤）5萬(wàn)元產(chǎn)值水耗（噸）6萬(wàn)元產(chǎn)值豬小腸消耗（付）1210980767（折算關(guān)系：；）。（1）通過(guò)刮腸將腸皮、腸黏膜刮下、清洗后形成動(dòng)物纖維薄膜，再經(jīng)過(guò)洗巴套水路量碼，根據(jù)腸衣的長(zhǎng)度和直徑，將其分檢不同規(guī)格，經(jīng)過(guò)腌制成為可食用的包裝材料腸衣。排水：企業(yè)廠區(qū)已建成排污管網(wǎng)，排水系統(tǒng)采用清污分流機(jī)制。財(cái)務(wù)部辦公室采購(gòu)部貿(mào)易部質(zhì)量技術(shù)部生產(chǎn)部生化部督察宣教科人事后勤科原材料倉(cāng)庫(kù)半成品倉(cāng)庫(kù)成品倉(cāng)庫(kù)輔料倉(cāng)庫(kù)各收購(gòu)點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室半成品車間成品車間設(shè)備科裝卸組肝素車間圖21 組織機(jī)構(gòu)圖4地理位置及廠區(qū)平面布局，建筑面積兩萬(wàn)余平方米，位于***工業(yè)園區(qū)，廠區(qū)平面布局：見圖22。見表16，清潔生產(chǎn)障礙分析及克服辦法15，清潔生產(chǎn)障礙分析及克服辦法障礙障礙原因解決辦法觀念障礙部分車間領(lǐng)導(dǎo)和職工對(duì)清潔生產(chǎn)認(rèn)識(shí)不足，認(rèn)為環(huán)保就是末端治理，是環(huán)境管理部門的事情清潔生產(chǎn)審核工作復(fù)雜，難度大擔(dān)心精力不夠，怕影響生產(chǎn)利用各種宣傳途徑大力宣傳清潔生產(chǎn)的目的、意義與“末端治理”的弊端，并利用國(guó)內(nèi)外同行清潔生產(chǎn)成果說(shuō)明企業(yè)開展清潔生產(chǎn)工作的潛在效益。 在清潔生產(chǎn)實(shí)施過(guò)程中，由于工藝改進(jìn)，有些工藝技術(shù)規(guī)范、操作規(guī)程需要調(diào)整。4月26日審 核小 組組建清潔生產(chǎn)審核小組制定清潔生產(chǎn)審核工作計(jì)劃克服清潔生產(chǎn)審核過(guò)程的障礙二預(yù)評(píng)估企業(yè)現(xiàn)狀調(diào)研和考察，評(píng)估產(chǎn)、排污狀況，確定審核重點(diǎn)，制定清潔生產(chǎn)目標(biāo)，提出和實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案。 通過(guò)***縣經(jīng)濟(jì)貿(mào)易局、環(huán)境保護(hù)局領(lǐng)導(dǎo)對(duì)清潔生產(chǎn)政策宣導(dǎo)，杭州清潔生產(chǎn)審核中心與公司高層領(lǐng)導(dǎo)會(huì)晤，使企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)較全面的理解清潔生產(chǎn)和清潔生產(chǎn)審核工作，接受了清潔生產(chǎn)的全新管理理念。國(guó)家計(jì)劃通過(guò)清潔生產(chǎn)審核來(lái)推進(jìn)這一戰(zhàn)略轉(zhuǎn)變的實(shí)現(xiàn)。我們?cè)谶M(jìn)行環(huán)境保護(hù)，如對(duì)大氣污染、水體污染以及固體有害廢物的控制處理方面做了大量的工作，但仍有許多其它方面的問(wèn)題，如全球氣候變暖、臭氧層破壞、自然資源過(guò)度消耗等，僅依靠污染控制技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)環(huán)境改善是有限的。同時(shí)，通過(guò)清潔生產(chǎn)審核，可以提高企業(yè)的管理水平，提高管理人員的管理素質(zhì)和能力。第一章 籌劃和組織籌劃和組織是企業(yè)進(jìn)行清潔生產(chǎn)審核工作的第一個(gè)階段，是進(jìn)行清潔生產(chǎn)審核策劃和啟動(dòng)過(guò)程，清潔生產(chǎn)審核是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，涉及企業(yè)的各個(gè)部門，綜合性很強(qiáng)的工作，包含觀念、資金、技術(shù)、信息等諸多因素。清潔生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)小組成員見表11，清潔生產(chǎn)審核小組成員見表12，審核領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng)由總經(jīng)理?yè)?dān)任,選擇具備生產(chǎn)、工藝、管理以及新技術(shù)的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)，熟悉相關(guān)法規(guī)以及污染防治方面的原則和技術(shù)，了解清潔生產(chǎn)審核小組人員的情況以及能協(xié)調(diào)各部門工作的人員擔(dān)任副組長(zhǎng)；其它各部門主管任組員，組員由具備企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)、工藝、管理方面的知識(shí)和管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉企業(yè)廢棄物產(chǎn)生、治理情況及環(huán)保方面的法規(guī)要求和政策，財(cái)務(wù)人員熟悉企業(yè)資源消耗等企業(yè)歷年來(lái)的信息數(shù)據(jù)；審核小組內(nèi)行業(yè)專家、環(huán)保專家以及清潔生產(chǎn)的審核員，負(fù)責(zé)清潔生產(chǎn)方法學(xué)的應(yīng)用指導(dǎo)以及專業(yè)技術(shù)指導(dǎo)。在清潔生產(chǎn)審核的不同階段對(duì)審核組、中層干部、班組長(zhǎng)進(jìn)行清潔生產(chǎn)審核方法的培訓(xùn)。加大宣傳力度，弘揚(yáng)清潔生產(chǎn)審核過(guò)程中的好人好事和實(shí)施無(wú)/低費(fèi)方案取得的成果，建立清潔生產(chǎn)審核激勵(lì)機(jī)制，獎(jiǎng)勵(lì)清潔生產(chǎn)審核有功人員。 10公司的環(huán)境保護(hù)工作已經(jīng)很優(yōu)秀了嗎？ 1公司對(duì)能源的利用水平已經(jīng)很高了，沒有節(jié)約的空間了。平均降水量在1250—1550毫米之間，年平均降水日數(shù)在145—165天之間，年平均風(fēng)速2米/秒。同時(shí)肝素鈉在降血脂和免疫方面也有較好的功效。5能源和原材料消耗(1)原材料:產(chǎn)品主要原材料為新鮮豬小腸、鹽、蛋白酶、NaOH、酒精等，近三年的原材料消耗情況見表25。刮腸皮、腸膜產(chǎn)生的腸膜水，含有新鮮豬小腸的粘膜，作為提取肝素鈉的原料綜合利用。表210：廢水產(chǎn)生量統(tǒng)計(jì)表序號(hào)名 稱單位廢水產(chǎn)、排量(噸)2005年2006年2007年16月1廢水噸303752515612239其中：生產(chǎn)廢水噸23275 19356 99392廢氣:（1）臭氣:豬小腸清洗和刮下來(lái)的腸膜,很容易產(chǎn)生臭氣，特別是夏天氣溫高的時(shí)候更為明顯。 4噪聲：產(chǎn)生噪聲的設(shè)備主要是排風(fēng)機(jī)和鍋爐風(fēng)機(jī)，攪拌機(jī)和粉碎機(jī)，產(chǎn)生的噪聲不大。（4）腸皮：以廢品低價(jià)出售。表215：廠界噪聲監(jiān)測(cè)結(jié)果時(shí)段晝間區(qū)域監(jiān)測(cè)時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)值dB（A）65監(jiān)測(cè)結(jié)果dB（A）554西、北則2005年9月1日公司排污費(fèi)交納2005年為5萬(wàn)元。另一方面，企業(yè)擁有著一個(gè)良好的管理團(tuán)隊(duì)，敢于動(dòng)腦，對(duì)設(shè)備的性能優(yōu)化及節(jié)約能源方面敢于創(chuàng)新，涉及到安全運(yùn)行、安全生產(chǎn)方面的內(nèi)容均進(jìn)行了嚴(yán)格的把關(guān)，此外，企業(yè)對(duì)設(shè)備的經(jīng)濟(jì)運(yùn)行、能耗、和員工的優(yōu)化操作等的培訓(xùn)還有待加強(qiáng)。表218：腸衣半成品統(tǒng)計(jì)表產(chǎn)品名稱單位2005年2006年2007年16月腸衣把11472273593963620194原材料、能源消耗：見表219。1生產(chǎn)工藝流程：見圖28。1工藝流程：見圖29。3肝素鈉產(chǎn)品產(chǎn)量 見表222。（4）排出的樹脂和酒精收集后回用。（3）產(chǎn)生的煤渣由建材廠定期收購(gòu)，作為制磚原料?！衲c衣生產(chǎn)成品和半成品車間設(shè)備簡(jiǎn)單，耗電少。 ●建立健全設(shè)備操作規(guī)程，設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度，并能夠貫徹執(zhí)行?！駥?duì)能源和資源的管理缺乏考核制度和激勵(lì)機(jī)制。8廢棄物●腸衣生產(chǎn)產(chǎn)生的廢水得到了綜合利用。9水回用情況企業(yè)目前腸衣生產(chǎn)的刮腸皮、腸膜產(chǎn)生的腸膜水，含有新鮮豬小腸的粘膜，作為提取肝素鈉的原料綜合利用。對(duì)原材料使用管理不到位。對(duì)墻面進(jìn)行維修和粉刷無(wú)/低費(fèi)13車間發(fā)現(xiàn)有蒼蠅車間配備滅蠅燈無(wú)/低費(fèi)14生產(chǎn)操作不符合工藝要求嚴(yán)格工藝操作規(guī)程的檢查無(wú)/低費(fèi)15生產(chǎn)記錄不全完善記錄無(wú)/低費(fèi)16烘箱溫度沒有正常顯示更換溫度表無(wú)/低費(fèi)17烘房沒有通風(fēng)裝置，安裝散熱器，改善工作環(huán)境無(wú)/低費(fèi)18化驗(yàn)室沒有操作程序建立實(shí)驗(yàn)操作程序，無(wú)/低費(fèi)19化驗(yàn)室樣品沒有標(biāo)簽將樣品貼上標(biāo)簽，便于識(shí)別無(wú)/低費(fèi)20樹脂清洗沒有記錄完善記錄無(wú)/低費(fèi)21車間原材料的儲(chǔ)存環(huán)境改善，鹽和酶分別存放劃分區(qū)域，分別存放，作好標(biāo)識(shí)無(wú)/低費(fèi)22鍋爐燃煤露天存放，煤的流失和煤質(zhì)下降搭建儲(chǔ)煤棚。清洗將吸附后的樹脂用4050℃熱水清洗污液與油脂。4實(shí)測(cè)的條件在正常生產(chǎn)情況下進(jìn)行。鹽解過(guò)程需要在5096℃下進(jìn)行分解腸膜，提煉藥用的肝素鈉產(chǎn)品，在高溫下反應(yīng)消耗大量的熱能。5 產(chǎn)品肝素鈉產(chǎn)品純度影響生產(chǎn)得率和合格率，產(chǎn)品的純度一般是由客戶確定的。 提出/實(shí)施無(wú)低費(fèi)方案表33：無(wú)/低費(fèi)方案匯總序號(hào)方案名稱清潔生產(chǎn)方案1鹽解過(guò)程控制嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求，對(duì)溫度、反應(yīng)時(shí)間的控制，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)2酒精回收過(guò)程控制嚴(yán)格掌握酒精回收時(shí)間和溫度，達(dá)到工藝要求，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)3原材料的管理建立原材料使用定額，每月對(duì)材料消耗和產(chǎn)量進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，分析原材料損耗的原因，減少原料的浪費(fèi)。 方案的產(chǎn)生通過(guò)對(duì)企業(yè)的深入現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查以及對(duì)物料平衡進(jìn)行評(píng)估分析，結(jié)合實(shí)際，審核小組發(fā)現(xiàn)了一些降低原材料和能源消耗，提高產(chǎn)品質(zhì)量的清潔生產(chǎn)機(jī)會(huì)。13鹽解過(guò)程控制嚴(yán)格按生產(chǎn)工藝要求，對(duì)溫度、反應(yīng)時(shí)間的控制，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)14酒精回收過(guò)程控制嚴(yán)格掌握酒精回收時(shí)間和溫度，達(dá)到工藝要求，減少因時(shí)間過(guò)長(zhǎng)和溫度過(guò)高對(duì)能源的浪費(fèi)15原材料的管理建立原材料使用定額，每月對(duì)材料消耗和產(chǎn)量進(jìn)行數(shù)據(jù)分析，分析原材料損耗的原因，減少原料的浪費(fèi)16半成品腸衣的腌制合理掌握半成品腸。鑒于生產(chǎn)一線的員工對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程控制甚為了解，比較容易提出一些無(wú)/低費(fèi)方案，審核小組還通過(guò)各種渠道和多種形式對(duì)企業(yè)員工進(jìn)行宣傳動(dòng)員，鼓勵(lì)全體員工參與清潔生產(chǎn)工作。5腸衣的清洗合理掌握腸衣的清洗和通水時(shí)間，產(chǎn)品出成率提高和節(jié)約用水。肝素鈉產(chǎn)品的提取是通過(guò)樹脂進(jìn)行離子交換的，因此，有使用后的樹脂排出，清洗后的樹脂可進(jìn)行循環(huán)使用。在鹽解過(guò)程鹽度和PH值要達(dá)到工藝要求，要加入足夠的鹽和適量的堿。6測(cè)量?jī)x器和計(jì)量工具為磅秤和流量表，使用的磅秤經(jīng)確認(rèn)在有效期內(nèi)使用，數(shù)據(jù)單位為公斤或噸。沉淀用酒精和洗脫液攪拌至5060度，靜置沉淀24小時(shí)再將廢酒精取出回收，收集沉淀物肝素鈉粗品。通過(guò)建立審核重點(diǎn)的物料平衡，分析物料流失的環(huán)節(jié)，找出污染物產(chǎn)生的原因，查找原輔料、產(chǎn)品儲(chǔ)存、生產(chǎn)運(yùn)行與管理和過(guò)程控制等方面的問(wèn)題，為研制清潔生產(chǎn)方案提供依據(jù)。員工對(duì)清潔生產(chǎn)的意識(shí)還有待提高。肝素鈉生產(chǎn)利用腸衣生產(chǎn)廢水占80%。●腸膜水得到了有效利用，生產(chǎn)肝素鈉產(chǎn)品。6員工●企業(yè)管理層和技術(shù)層人員素質(zhì)較高，但生產(chǎn)工人的受教育水平普遍偏低。4過(guò)程控制●按照ISO9001：2000質(zhì)量管理體系要求對(duì)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)過(guò)程實(shí)施控制，腸衣的半成品生產(chǎn)時(shí)間控制在24小時(shí)以內(nèi)。2技術(shù)工藝●肝素鈉生產(chǎn)采用傳統(tǒng)的鹽解方法。實(shí)驗(yàn)溶劑分析后返回生產(chǎn)車間，沒有造成溶劑浪費(fèi)。包裝采用可周轉(zhuǎn)使用的塑料桶，貯存環(huán)境在冷庫(kù)內(nèi)。表223:原材料、能源消耗統(tǒng)計(jì)表名稱單位2005年2006年2007年16月電kWh709005119630291水噸17580118009289鹽噸2072937666酒精噸3414現(xiàn)場(chǎng)觀察：（1）在鹽解后產(chǎn)生腸渣，查閱相關(guān)記錄獲得數(shù)據(jù)，2007年上半年腸渣產(chǎn)生量約501噸。保溫150分鐘，加熱4060分鐘，溫度由52℃升至80℃，然后進(jìn)行過(guò)濾，將濾液轉(zhuǎn)入吸附桶內(nèi)。再用鹽進(jìn)行腌制、滅菌后，進(jìn)行成品入庫(kù)。（2）清洗小腸時(shí)產(chǎn)生的污水，通過(guò)污水管網(wǎng)排入污水處理池。（1）能源計(jì)量器具配備能源計(jì)量器具配備率，包括：對(duì)外結(jié)算（一級(jí)）、部門車間（二級(jí)）、重點(diǎn)用能設(shè)備（三級(jí)）的配備率。對(duì)輸入的原材料在質(zhì)量上嚴(yán)格把關(guān)，杜絕不合格產(chǎn)品進(jìn)入生產(chǎn)線。4噪聲:生產(chǎn)過(guò)程中沒有強(qiáng)噪聲污染源,設(shè)備噪聲不大,廠界噪聲不會(huì)超出標(biāo)準(zhǔn)限值,公司在工業(yè)園區(qū)內(nèi),廠區(qū)周圍沒有居民住宅樓,因此,不會(huì)產(chǎn)生噪聲危害問(wèn)題。低濃度廢水 Ca(OH)復(fù)配劑1復(fù)配劑2助凝劑 復(fù)配劑調(diào)節(jié)池排放井沉淀池沉淀池沉淀池格柵生產(chǎn)廢水 廢水臭氧機(jī)泥漿泵壓濾機(jī)