年產(chǎn)一萬(wàn)噸味精發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)(完整版)
【正文】 一般取100200mm。（3） 現(xiàn)選擇120m179。（2） 發(fā)酵罐能承受一定壓力，攪拌器的軸封嚴(yán)密，盡量減少泄漏。2. 物料衡算首先計(jì)算生產(chǎn)1000Kg純度為100%的味精需耗用的原材料及其他物料量。年產(chǎn)一萬(wàn)噸味精發(fā)酵工廠設(shè)計(jì)摘要：味精是一種家常調(diào)味品，它采用面筋或淀粉用微生物發(fā)酵的方法制成。（1） 設(shè)發(fā)酵初糖和流加高濃糖最終發(fā)酵液總糖濃度為220kg/m179。（3） 發(fā)酵罐的攪拌通風(fēng)裝置能使汽液充分混合，提高溶解氧。的六萬(wàn)葉機(jī)械攪拌通風(fēng)發(fā)酵罐，每天需要120m179。共需發(fā)酵罐數(shù)：每天應(yīng)有3個(gè)發(fā)酵罐出料，每年工作300天，實(shí)際產(chǎn)量驗(yàn)算：設(shè)備富裕量為，能滿足生產(chǎn)要求。2. 生產(chǎn)能力數(shù)量和容積的確定（1） 發(fā)酵罐容積的確定：隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，生產(chǎn)發(fā)酵罐的專業(yè)廠家越來(lái)越多。（8） 甘蔗糖蜜耗用量二級(jí)種液耗用糖蜜量為：發(fā)酵培養(yǎng)基耗糖蜜量為：（9） 氯化鉀耗量（10） 磷酸鎂用量（11） 硫酸鎂用量（12） 消泡劑（泡敵）耗用量（13） 玉米漿耗用量（8g/L）（14） 生物素耗用量（15） 硫
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