【正文】 以規(guī)模超大、美食休閑種類齊全、美食行業(yè)革命性的社會效應以及更為開放性的管理模式和經(jīng)營觀念，進行重點炒作。 三 .大聚通美食城總體現(xiàn)狀與競爭戰(zhàn)略： 南寧的美食行業(yè)經(jīng)過多年的發(fā)展，目前已經(jīng)在南寧經(jīng)濟體系中占領(lǐng)了重要地位，培育市場階段早已過去，目前投資者所面對的是更為成熟，更具吸引力的美食消費市場。 ８企業(yè)ＣＩ的確立。 5．總結(jié) 在對以上成功經(jīng)驗分析和指引，我們不難發(fā)現(xiàn)打入南寧美食行業(yè)，主要通過切合南寧消費者求實惠、求格調(diào)的消費心理，通過新穎的炒作噱頭和各種給消費者實惠的活動，在加上具層次消費內(nèi)涵、濃郁文化色彩以及明確的市場定位，進行更周詳、實在的廣告策劃方案。從這些成功獲得市場驗證的例子當中，可以明確本次策劃工作的主要商業(yè)推廣策略和作戰(zhàn)思想。為達到此目的特擬定 此方案，以供大聚通美食城參考。在這些成功的經(jīng)驗中，我們可以看到，南寧消費者對新潮的美食文化以及特點鮮明消費形式并不排斥，反而大加推崇。 “知己知彼，百戰(zhàn)不殆 ”，找到競爭的切入點，確立適合的市場定位，全塑企業(yè)形象，已成為企業(yè)制勝的法寶。 大聚通美食城打造廣西飲食業(yè)的航母，將在規(guī)模優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢、綜合性優(yōu)勢等為主要賣點展開廣告營銷工作。從當前美食行業(yè)的幾個領(lǐng)頭羊目前可見的經(jīng)營狀況分析，消費者對飲食行業(yè)的需求有增無減，可以預見投資飲食行業(yè)依然 存在相當大的盈利空間，這無疑增強了投資者的投資信心。我們不難發(fā)現(xiàn)，具有濃郁文化內(nèi)涵、強烈人文色彩以及風格特點突出的美食項目，是獲得成功的有效途徑。 ５目標社會效應。（報紙廣告、戶外廣告的配色和宣傳口號） １３進一步分析競爭對手現(xiàn)狀，以獲得更有利的戰(zhàn)略要點。 大聚通美食城是目前廣西超大的空中美食廣場，它位于南寧市百貨大樓北樓八樓，屬于南寧市中心，地理位置優(yōu)越，人口密集，客流量大。結(jié)合購物中心的概念，提出一站式美食城的概念，充分利用消費者所喜愛的逛街購物的生活習慣，通過間接的軟性宣傳，讓消費者心目中樹立起大聚通美食廣場為美食文化薈萃的中心。這點在年輕消費者身上表現(xiàn)尤為突出，大聚通美食城推出的各種演藝活動對他們很有吸引力。 具體開業(yè)活動方案建議如下： 1． 聘請有關(guān)的政府官員、社會名人和南寧各大媒介記者參加開業(yè)慶典活動。 對策：邀請某家藝術(shù)團在開業(yè)第一周到美食城演出。 11．征尋形象代言人，進一步炒作。 （ 2） 都市白領(lǐng)族。 （ 3） 南寧人文薈萃，民俗古樸，休閑小憩，聽曲品茗，別有異域體驗。 美食城廣告不同于一般產(chǎn)品的廣告，它應包含消費者需要的食物、服務、環(huán)境等各個要素的展現(xiàn)。 （ 5） 將美食城的照片制成微型張或明信片附在菜單上或贈送給顧客，使之形象直觀。因此，報紙媒介的使用主要在以下三個時間或三個方面： A. 大聚通美食城開業(yè)之際，向社會公告這一信息并全面展示和介紹服務內(nèi)容、品牌文化和促銷方法。 （ 2） 節(jié)日推廣之際，用以展現(xiàn)聚通美食的節(jié)日歡慶環(huán)境裝飾和節(jié)日期間的各類娛樂配套服務。 （ 2） 選擇客流量大的路段做路牌廣告，建議長年采用。 廣告投入量： 11 月 4日至 11 月 7日，南寧廣播電臺交通傳真欄目， 8： 30——16： 30，每天13次，每次 45秒。 大聚通美食城的社會角色就是幫助每一個需要關(guān)懷與幫助的人，并通過高質(zhì)量的、完善的和長久的有美學附加值的售前、售中和售后服務，讓更多的家庭擁有春天，擁有永久的溫馨。它的實施必將為大聚通美食城樹立廣西飲食業(yè)的航母良好品牌形象，大聚通美食城的開業(yè)必將掀起飲食消費的熱潮。 大聚通美食城人用完美的售后服務表達大聚通美食城人的愛心。 5． 媒體軟廣告 軟廣告系列： （ 1） 飲食業(yè)的經(jīng)營之道 ——訪大聚通美食城總經(jīng)理 （ 2） 大聚通美食城形成熱點的原因 （ 3） 大聚通美食城服務創(chuàng)新 ——訪大聚通美食城總經(jīng)理 （ 4） 打造廣西飲食界的航母 ——訪大聚通美食城經(jīng)理 （發(fā)布時間待定。 （ 4） 宣傳資料和優(yōu)惠券派發(fā)； （ 5） 與公交車公司合作，做車體廣告。 優(yōu)點： 圖象，感染力強，適宜做企業(yè)形象廣告。 C. 其他促銷信息和公關(guān)活動信息發(fā)布。 七 .整體傳播策略 廣 告