【正文】 。二是我國肉山羊良種率低，山羊品種還面臨生產(chǎn)性能嚴(yán)重退化的問題，在一些山區(qū)至今還飼養(yǎng)了不少成年體重只有20～25公斤的低產(chǎn)肉用羊。我國肉用山羊業(yè)發(fā)展預(yù)計將會出現(xiàn)下列趨勢：一是山羊飼養(yǎng)量繼續(xù)增長，羊肉產(chǎn)量進(jìn)一步增加。 一般在冬、春枯草季節(jié)，以舍飼為主，喂以秸稈和干草。 我國肉用山羊品種較多，其中引進(jìn)品種有南非波爾山羊、蘇丹沙漠地山羊、巴基斯坦卡毛爾山羊和墨西哥埃克梯克山羊等。飼性廣，喜采食各種灌木葉、牧草、各種秸稈。 南江黃羊產(chǎn)于四川省南江縣，經(jīng)復(fù)雜雜交培育而成，它具有體格大，生長發(fā)育快，四季發(fā)情，繁殖率高，抗病力強，耐粗放，產(chǎn)肉率高等特性，是我國目前肉用性能優(yōu)秀的山羊新品種。 引進(jìn)種羊主要應(yīng)記住以下幾個原則：一是自然條件相近似的原則。引種羊的公母比例要合適，經(jīng)驗證明，引種50只以下，母羊與公羊的比例以7∶1為宜，100只以上，以10∶1為宜。 二是要先放黃草，待青草長到5～10厘米時再放青。②少走路多放牧，秋季宜慢趕少趕，減少游走里程，有道是“秋跑不上膘”，故羊群放牧隊形以滿天星為宜。 三是肉山羊的一般管理技術(shù)。：①草料儲備，儲備草料的來源有打草貯青，曬制干草，收集農(nóng)副產(chǎn)品，調(diào)制顆粒料，種植牧草等。一要加強飼養(yǎng)管理，從飼養(yǎng)管理入手，增強羊的體質(zhì)和抗病能力，著重做好自繁自養(yǎng)、合理放牧、適時補飼、同期發(fā)情和產(chǎn)羔期的管理以及羊群的日常管理等方面的工作。 我國奶山羊生產(chǎn)歷史悠久，已經(jīng)形成陜西、山東兩大傳統(tǒng)奶山羊主產(chǎn)區(qū)和遼寧、河北、廣東、河南等省奶山羊快速發(fā)展的格局。 首先，奶山羊適應(yīng)性強，飼料報酬高，生產(chǎn)周期短。農(nóng)戶飼養(yǎng)2頭奶山羊，1頭可以純收入1000元左右。羊奶偏堿性的良好緩沖性使之成為胃病、腎炎、結(jié)核、哮喘等患者的理想食品。 奶山羊既適合農(nóng)戶分散經(jīng)營也適于集約經(jīng)營。 莎能奶山羊 全身白色。 其他山羊養(yǎng)殖技術(shù)概況 遼寧絨山羊是我國絨、肉、皮兼用的最優(yōu)良的山羊品種,飼養(yǎng)絨山羊前景誘人,飼養(yǎng)絨山羊收入比養(yǎng)豬和養(yǎng)禽都好,并且易飼養(yǎng)、好管理、市場暢銷、行情好、收入高. 對于妊娠羊、產(chǎn)羔羊、種公羊及病弱羊，要視當(dāng)時飼草情況，每天適當(dāng)補充精料，這樣才能滿足妊娠羊的營養(yǎng)需要，滿足羔羊正常哺乳，有利病弱羊的及早康復(fù)，總之使絨山羊長年保持中上等體況。 在良好的飼養(yǎng)管理條件下，一般母羊初配年齡在9月齡以上，妊娠天數(shù)平均在150天左右，產(chǎn)羔20～40天后，即可再次發(fā)情配種，發(fā)育周期16～20天之間。 青草放牧每周啖鹽1～2次，每次成羊8～10克，育成羊5克，越冬期，每周啖鹽2～3次，量同放牧期，羔羊適量補給。 原產(chǎn)山東膠東半島。 薩能奶山羊原產(chǎn)瑞士，主要特征是：有須，頭、頸、軀干較長，胸腔豐滿，腹部圓大，皮膚薄，被毛細(xì)短，乳房發(fā)達(dá)。成年公羊體重70~80公斤，體高70~80厘米。經(jīng)自然交配認(rèn)為已經(jīng)受胎的母山羊，交配后18~25天允許和公羊接觸或隔一籬笆相望，以此判斷是否真正懷孕。人喂不熟練時，可在前6天隨母喂乳，6天后再人工哺乳。 公母羊應(yīng)分欄飼養(yǎng)，每天放牧2~3小時，讓母羊適當(dāng)運動和曬太陽，同時注意羊舍清潔衛(wèi)生。拳握法是握住乳房下部，抓緊同時輕輕下拉。 成年公羊平均90千克，母羊65～75千克。 根據(jù)羊只性別、年齡、強弱及生理階段分群、分欄，專人飼喂。少喂多餐，每天喂精料四次，青料四次，樹葉自由采食，粒料喂量由補料時的每只每天50克，逐漸增加至1000克，再按不同類型羊只保持原水平或減至800克。 波爾山羊的繁殖 3%，單羔初生重均在4000千克以上，雙羔初生重為3000—4000克，羔羊成活率100%，表現(xiàn)出在舍飼條件下可獲得優(yōu)良的生產(chǎn)性能。 2%龍膽紫藥水涂于患部。按上述劑量無論大羊、小羔腹瀉，服用一次即可痊愈。病初呼吸加快，出現(xiàn)咳嗽、流鼻涕。治療原則是消除病因，加強護(hù)理，抑菌消炎，祛痰止咳以及對癥治療。不但可以糾正脫水，而且還可以調(diào)節(jié)機體內(nèi)水、電解質(zhì)與酸堿平衡，并能維護(hù)神經(jīng)肌肉的興奮性，促進(jìn)糖及蛋白質(zhì)的代謝功能，有效地控制腹瀉癥狀，根除病源。 ⑤羔羊腹瀉，乃是以胃腸消化機能障礙導(dǎo)致腹瀉及機體代謝機能紊亂引致的中毒為主要表現(xiàn)形式的綜合癥。也可用別丁(硫雙二氧酚)來驅(qū)除瘤胃內(nèi)的吸蟲及盲腸內(nèi)的平腹吸蟲，對外寄生蟲應(yīng)用滅蟲丁(阿維菌素、蟲克星)不但可以防治外寄生蟲螨、虱、蜱、蠅等，而且可以殺死羊體內(nèi)線蟲。 母山羊在飼養(yǎng)管理好的條件下，六月齡即可配種，公羊在五個半月齡就能勝任配種。 此外，應(yīng)因地制宜地在欄舍前搭大棚，一可避雨，二可防曝曬，通風(fēng)透光，羊只活動場地大，即使下雨數(shù)天，也不會擁擠在羊舍中。體重平均41千克的羊，%，%。 操作時兩手分別握住兩個乳房，兩手動作要均勻、輕快，速度要一致。 擠奶方法調(diào)教初產(chǎn)母羊可采用頸枷或繩索固定，并耐心引誘，群養(yǎng)的可將調(diào)教的初產(chǎn)母羊牽到擠奶母羊旁邊，讓擠奶動作的條件反射促使其慢慢適應(yīng)。若有好的優(yōu)質(zhì)干草，并有餅渣類精料補充，斷奶期可提早到90日齡，不會影響發(fā)育。 喂奶期：出生10天后可改喂全奶，直到40天左右。懷孕最后1個月應(yīng)緩慢地再次提高營養(yǎng)水平，貯積更多的營養(yǎng)為產(chǎn)乳高峰作準(zhǔn)備。產(chǎn)奶能力強，泌乳期一般為240~250天，高產(chǎn)母羊可達(dá)300天，平均產(chǎn)奶量為450公斤。年產(chǎn)奶量一般在600~700公斤。 奶山羊單位體重產(chǎn)奶多，飼料消耗少，繁殖速度快，排泄污染小，抗病能力強。公母羊多數(shù)無角。如用舔鹽磚可放置于地面凸突處、懸掛于鐵絲上或墻上，任羊自由舔食。絨山羊最好的繁殖年齡是在3～5年之間，6歲以后繁殖力逐步下降。 經(jīng)過我們多年來的實踐與觀察，認(rèn)為對被毛質(zhì)量、數(shù)量影響較大的一種疾病就是疥癬病，此病阻礙毛的正常生長，致使被毛脫落，毛中夾有大量的皮屑，梳下的這種毛，數(shù)量少，質(zhì)量差，工藝價值低。 抓絨剪毛時間及毛絨的保管 絨山羊品種的好壞，直接影響到生產(chǎn)性能的發(fā)揮，特別是毛的質(zhì)量及數(shù)量方面顯得尤為突出。 原產(chǎn)于遼東半島。耐粗飼，生長發(fā)育快，繁殖率較高，平均為170%～190%。 原產(chǎn)于瑞士，現(xiàn)主要飼養(yǎng)在四川和山西等省。其可貴之處不僅在于它能生產(chǎn)出僅次于人乳的“奶中之王”，更重要的是作為種畜資源能改良出更優(yōu)良的新品種。根據(jù)調(diào)查，果樹地套種毛苕子、三葉草、百脈草等一年生豆科牧草，每667平方米(1畝)地平均可收干草500公斤，加上果樹葉和果渣的有