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酒店管理系統(tǒng)分析與設(shè)計(jì)概述(完整版)

2025-08-01 04:20上一頁面

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【正文】 設(shè)計(jì)的這段時(shí)間里,你們給了我很多的啟發(fā),提出了很多寶貴的意見,對(duì)于你們的幫助和支持,在此我表示深深地感謝。從課題的選擇到設(shè)計(jì)的最終完成,老師都始終給予我細(xì)心的指導(dǎo)和不懈的支持。參 考 文 獻(xiàn)[1] : 1241[2] 李龍洙,王守茂,: 3055[3] 仲秋雁,劉友德等. : 248278[4] 黃梯云,李一軍. 管理信息系統(tǒng)導(dǎo)論. 北京. :88124[5] 劉遵仁, :4582[6] 李弘, Basic . 2022: 82172[7] Server :: 2050[8] 周賀來,: 1100[9] : 120294[10] : 84117[11] : 77189[12] 武新華,安向東. : 112157[13] Michael L. Kasavana, John J. Cahill. Hotel puter system. 2022: 2156[14] Denney G. Rutherford, Michael J. O39。酒店部門組織多,服務(wù)項(xiàng)目多,信息量大,要想提高勞動(dòng)效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,提高服務(wù)質(zhì)量和管理水平,進(jìn)而促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益,必須借助計(jì)算機(jī)來進(jìn)行現(xiàn)代化的信息管理。它不僅可以實(shí)現(xiàn)個(gè)人數(shù)據(jù)庫的管理,更適合于企業(yè)級(jí)的數(shù)據(jù)庫應(yīng)用,而且具有較高的安全性。一個(gè)完整的管理系統(tǒng)不僅要有快速、方便、準(zhǔn)確地系統(tǒng)輸入功能,而且還應(yīng)該有一個(gè)實(shí)用、方便、完善的系統(tǒng)輸出功能。表36 住宿登記信息表字段名 字段含義 類型 長(zhǎng)度 備注krxm 客人姓名 文本 20 主鍵kfbh 客房編號(hào) 字符 30xb 性別 字符 4mz 民族 字符 10zjmc 證件名稱 文本 20zjhm 證件號(hào)碼 字符 20zjdz 證件地址 文本 20bzj 標(biāo)準(zhǔn)價(jià) 貨幣 10zhj 折后價(jià) 貨幣 10yj 押金 貨幣 20rzrq 入住日期 日期/時(shí)間 10rzsj 入住時(shí)間 日期/時(shí)間 10jsrq 結(jié)算日期 日期/時(shí)間 10kfxf 客房消費(fèi) 文本 8cf 餐費(fèi) 文本 30hf 話費(fèi) 文本 8czy 操作員 文本 8客房基礎(chǔ)信息表kfjc用來保存客房的基礎(chǔ)信息。數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)是由計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、數(shù)據(jù)、數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)和有關(guān)人員組成的具有高度組織的總體。包括數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)的名稱和編號(hào);簡(jiǎn)述;組成。 客人總臺(tái)接待入住登記客人登記單P3收銀管理客房狀態(tài)表客人賬單房號(hào)入住請(qǐng)求 房號(hào),應(yīng)付賬款圖3 11接待管理數(shù)據(jù)流程圖客人退宿時(shí),收銀人員根據(jù)客人賬單內(nèi)容來結(jié)賬,把首聯(lián)賬單保存入庫,將第二聯(lián)給財(cái)務(wù)部,并修改客房狀態(tài)。一個(gè)數(shù)據(jù)流可以是記錄、組合項(xiàng)或者基本項(xiàng)??腿祟A(yù)訂客房時(shí),酒店要求交納押金,或者提供方式以確立和擔(dān)保客人的訂房,為此收銀部門在客人到達(dá)酒店之前就要為客人設(shè)立賬單,當(dāng)客人到達(dá)酒店,登記住宿時(shí)候,收銀員要具體核實(shí)客人的支付方式,確認(rèn)客人的支付能力。另外本系統(tǒng)里一個(gè)比較有特色的功能是設(shè)有押金預(yù)警功能,在用戶住宿費(fèi)超過押金時(shí)預(yù)警,系統(tǒng)會(huì)給予自動(dòng)提示。因此,系統(tǒng)管理子系統(tǒng)的功能結(jié)構(gòu)圖如下所示:系統(tǒng)管理密碼管理添加操作員客房管理操作員預(yù)訂管理操作員接待管理操作員報(bào)表管理操作員設(shè)置黑名單圖32 系統(tǒng)管理子系統(tǒng)功能圖 客房管理模塊,該模塊主要用于對(duì)客房的編輯操作,基本信息的輸入、查詢、修改,剩余客房信息的查詢。接待收銀管理:查詢、添加、修改訂房信息以及查詢剩余客房狀態(tài)和查詢、修改、添加收銀信息。同時(shí),在每個(gè)模塊都對(duì)管理員進(jìn)行登錄判斷,有效防止了管理員及其他用戶的非法登錄。2. 實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)操作的信息共享,相互之間的信息傳遞準(zhǔn)確、快捷和順暢。數(shù)據(jù)庫的設(shè)計(jì)盡可能考慮到將來的需要。東部沿海地區(qū)絕大多數(shù)酒店都在二十世紀(jì)九十年代中期就開始應(yīng)用酒店管理系統(tǒng)了。業(yè)務(wù)流程圖如下:客人 收銀員 總臺(tái)現(xiàn)金收支表客人賬單付款方式圖26收銀業(yè)務(wù)流程圖 系統(tǒng)可行性分析計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展和計(jì)算機(jī)硬件性價(jià)比的不斷提升,使計(jì)算機(jī)全面應(yīng)用于酒店管理的各個(gè)環(huán)節(jié)更加的有效。酒店的組織結(jié)構(gòu)如下圖所示:總經(jīng)理副總經(jīng)理 副總經(jīng)理客房部餐飲部公關(guān)銷售部財(cái)務(wù)部綜合管理辦公室人事部采購科 安??扑娋S修科 接待科圖21酒店管理系統(tǒng)組織結(jié)構(gòu)圖業(yè)務(wù)流程圖的圖例如下:處理 數(shù)據(jù)流數(shù)據(jù)存儲(chǔ) 單據(jù)選擇外部環(huán)境圖2 2業(yè)務(wù)流程圖圖例 業(yè)務(wù)流程圖是描述一個(gè)組織內(nèi)部業(yè)務(wù)處理活動(dòng)的內(nèi)容與工作流程,是進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查使用的工具之一。6. 可維護(hù)性:要求本軟件在運(yùn)行中發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤時(shí),能快速,準(zhǔn)確地對(duì)其進(jìn)行定位、診斷、修改。3. 提供不結(jié)賬退房,支持賬單打印,可隨時(shí)打印賬單。在系統(tǒng)的具體設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)上,要求系統(tǒng)不只是簡(jiǎn)單地提供添加、刪除、修改、查詢的功能,而是面向具體應(yīng)用、針對(duì)每種業(yè)務(wù)的特點(diǎn)進(jìn)行設(shè)計(jì)。酒店管理以住宿管理和經(jīng)濟(jì)管理為主。2. 酒店的各個(gè)部門的業(yè)務(wù)管理職能各自為政,情況和資料無法通暢的傳遞,造成個(gè)別的工作過分依賴于某一個(gè)人,進(jìn)而影響酒店工作的效率。無論哪種類型的酒店,無論如何組織和管理的,每一項(xiàng)活動(dòng)都要產(chǎn)生數(shù)據(jù)信息,這些數(shù)據(jù)信息又可以加工成為控制其他活動(dòng)的信息。隨著信息技術(shù)的發(fā)展和人們對(duì)酒店的要求越來越高,金凱云天大酒店已明顯覺得手工管理已不能適應(yīng)當(dāng)前酒店高速發(fā)展的需要,已意識(shí)到使用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)管理的重要性。作為該系統(tǒng)主體的業(yè)務(wù)處理系統(tǒng)處理的是酒店具體業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)信息,這主要是一個(gè)反饋控制系統(tǒng)。酒店管理系統(tǒng)的意義主要體現(xiàn)在以下幾方面:1. 酒店管理系統(tǒng)是現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的重要依據(jù)。2. 酒店業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)在達(dá)到在節(jié)省人力資源成本的同時(shí),可以提高業(yè)務(wù)效率,并能夠及時(shí)、準(zhǔn)確、迅速地滿足顧客服務(wù)的需求。該系統(tǒng)能實(shí)測(cè)酒店經(jīng)營(yíng)的各種情況,預(yù)測(cè)酒店經(jīng)營(yíng)的未來,并通過計(jì)劃和控制等手段幫助酒店實(shí)現(xiàn)規(guī)劃的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。第一章 概述 酒店管理系統(tǒng)的含義目前人們所提到的管理信息系統(tǒng),通常是指以計(jì)算機(jī)為工具,對(duì)管理信息進(jìn)行收集、存貯、檢索、加工和傳遞,使其應(yīng)用于組織機(jī)構(gòu)及企業(yè)管理領(lǐng)域的“人-機(jī)系統(tǒng)”,該系統(tǒng)是70年代初“后工業(yè)經(jīng)濟(jì)”時(shí)代的產(chǎn)物,企業(yè)管理信息系統(tǒng)在其發(fā)展的初期,是單一的人—機(jī)系統(tǒng),系統(tǒng)功能簡(jiǎn)單,效率低,對(duì)管理的作用有限。這些優(yōu)點(diǎn)能夠極大地提高酒店管理的效率,也是企業(yè)的科學(xué)化、正規(guī)化管理,與世界接軌的重要條件。 Finally it has made the choice to system39。 and then does the detailed analysis and the design to the hotel management system. In analysis, First, it has carried on the detailed analysis to system39。因此,酒店對(duì)實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)化、信息化有著越來越強(qiáng)烈需求。酒店管理系統(tǒng)的目標(biāo)就是立足酒店應(yīng)用實(shí)際,著眼于酒店未來發(fā)展,以強(qiáng)化酒店管理,提高酒店的服務(wù)效率和服務(wù)質(zhì)量。s demanding and the feasibility。s software and hardware39。 在酒店總臺(tái)的管理工作中,管理系統(tǒng)在客戶預(yù)訂,登記,問訊,收銀和日常管理方面得到了廣泛的應(yīng)用。 進(jìn)入20世紀(jì)80年代末,隨著計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和通信技術(shù)的大力發(fā)展,企業(yè)管理信息系統(tǒng)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)化的發(fā)展時(shí)期。80年代初發(fā)展起來的國(guó)內(nèi)的酒店管理系統(tǒng),充分吸收了國(guó)外管理系統(tǒng)的精華,再結(jié)合國(guó)內(nèi)的實(shí)際情況,逐步發(fā)展成熟,到90年代初期已形成了幾個(gè)較成熟的軟件系統(tǒng),同時(shí)產(chǎn)生了幾家專職從事酒店業(yè)計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的公司。 酒店管理系統(tǒng)的意義隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展,人們的生活水平有了顯著提高,假日經(jīng)濟(jì)和旅游經(jīng)濟(jì)已成為人們消費(fèi)的熱點(diǎn)。酒店企業(yè)的決策管理主要應(yīng)該由人來完成,但是隨著信息技術(shù)的發(fā)展、計(jì)算機(jī)智能化管理水平的提高,在現(xiàn)代酒店企業(yè)中,計(jì)算機(jī)已經(jīng)不再僅是數(shù)據(jù)處理的工具了。由于現(xiàn)代酒店的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)常處于不斷變化的環(huán)境之中,系統(tǒng)在運(yùn)行過程中如果不能根據(jù)實(shí)際情況經(jīng)常加以調(diào)整和擴(kuò)充,往往會(huì)脫離實(shí)際失去作用,因此,必須根據(jù)系統(tǒng)輸出的結(jié)果信息以及外界的信息隨時(shí)調(diào)整其內(nèi)部處理方式和擴(kuò)充相應(yīng)的處理能力。目前,金凱云天大酒店并沒有一套完整的管理系統(tǒng),而是只擁有簡(jiǎn)單的信息錄入和數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)。酒店智能化是酒店現(xiàn)代化的基本條件之一,計(jì)算機(jī)應(yīng)用系統(tǒng)成功地進(jìn)入酒店,使各級(jí)管理者在進(jìn)行組織和管理的方面如虎添翼,對(duì)于加強(qiáng)管理的標(biāo)準(zhǔn)化,提高工作效率,降低運(yùn)營(yíng)成本,改善服務(wù)質(zhì)量將發(fā)揮重要作用。3. 部門之間信息流通少,造成工作不易協(xié)調(diào)。作為一個(gè)完善的酒店管理系統(tǒng),一方面要能建立起一套能反映酒店住宿和經(jīng)濟(jì)運(yùn)行狀況的指標(biāo)體系,并使之常規(guī)化;另一方面,系統(tǒng)的運(yùn)行要直接為改善酒店的管理服務(wù)。操作人員希望系統(tǒng)能夠達(dá)到如下功能:1. 將客人檔案的管理實(shí)現(xiàn)海量存儲(chǔ),快速查詢,大大提高工作效率。支持掛賬單位消費(fèi)后再次跟酒店結(jié)月賬或一段時(shí)間的賬務(wù)。7. 可測(cè)試性:設(shè)計(jì)時(shí)盡可能減少測(cè)試本軟件的各項(xiàng)功能所需的工作量。通過對(duì)金凱云天大酒店管理業(yè)務(wù)進(jìn)行調(diào)查研究,分析客人入住酒店的過程制定出相應(yīng)的管理業(yè)務(wù)流程圖,明確系統(tǒng)規(guī)劃中業(yè)務(wù)流程規(guī)劃的要求。C/S(客戶機(jī)/服務(wù)器)開發(fā)模式、COM(組件對(duì)象模型)、DCOM(分布式組件對(duì)象模型)技術(shù)在國(guó)內(nèi)各行各業(yè)的管理信息系統(tǒng)開發(fā)中已經(jīng)被廣泛采用,實(shí)踐證明這些技術(shù)都十分適合酒店管理系統(tǒng)的開發(fā)。所以,酒店的計(jì)算機(jī)管理人才、計(jì)算機(jī)硬件設(shè)備、操作員的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力都為酒店管理系統(tǒng)的運(yùn)行提供了可靠的保證。4. 可靠性原則:應(yīng)用軟件與數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)的設(shè)計(jì)要做到安全可靠,防止非法用戶的入侵。3. 服務(wù)管理信息化,可隨時(shí)掌握客人住宿、客房狀態(tài)等情況。 酒店管理系統(tǒng)總體功能設(shè)計(jì)系統(tǒng)充分利用信息技術(shù)提高酒店的管理水平、服務(wù)水平。報(bào)表管理:客房入住報(bào)表、在線報(bào)表、營(yíng)業(yè)報(bào)表的管理。客房的編輯操作主要有客房的添加,修改,刪除等基本操作??偱_(tái)人員可以根據(jù)提示要客人補(bǔ)交押金,該功能可明顯提高對(duì)住宿人員住宿的有效管理。對(duì)于那些散客和沒有做擔(dān)保預(yù)訂客房的客人,收銀員也要為其建立賬單,當(dāng)客人準(zhǔn)備結(jié)賬離店,收銀部門要及時(shí)的打印出準(zhǔn)確,完整的客人賬單,收集款項(xiàng),平衡賬目。數(shù)據(jù)處理(Process):表示對(duì)數(shù)據(jù)所進(jìn)行的加工和變換,在圖中用矩形框表示。 客人 收銀管理財(cái)務(wù)部賬單庫退宿管理P4客房管理退宿結(jié)賬結(jié)賬改房態(tài)現(xiàn)金表存根圖3 12收銀管理數(shù)據(jù)流程圖 數(shù)據(jù)字典設(shè)計(jì)為了對(duì)數(shù)據(jù)流程圖中的各個(gè)元素作出詳細(xì)的說明,有必要建立數(shù)據(jù)字典。數(shù)據(jù)流的定義:數(shù)據(jù)流由一個(gè)或一組固定的數(shù)據(jù)項(xiàng)組成,不僅要說明數(shù)據(jù)流的名稱、組成等,還要指明它的來源、去向和數(shù)據(jù)流量等。這一設(shè)計(jì)階段是在需求分析的基礎(chǔ)上,設(shè)計(jì)出能滿足用戶需求的各種實(shí)體,以及它們之間的關(guān)系,為以后的邏輯結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。表37 客房基礎(chǔ)信息表字段名 字段含義 類型 長(zhǎng)度 備注kfbh 客房編號(hào) 字符 30 主鍵kflx 客房類型 字符 50jg 價(jià)格 貨幣 10ft 房態(tài) 文本 8rnrs 容納人數(shù) 文本 8wz 位置 文本 20客房預(yù)定信息表kfyd用來保存客人預(yù)定客房的登記信息。在系統(tǒng)設(shè)計(jì)中,輸出設(shè)計(jì)占有很重要的地位。因此,本酒店管理系統(tǒng)的后臺(tái)數(shù)據(jù)庫選擇SQL Server 2022數(shù)據(jù)庫。作為有效的分析手段,計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)發(fā)揮其強(qiáng)大的優(yōu)勢(shì),在數(shù)據(jù)保存、數(shù)據(jù)交換等方面均快速可靠,是手工操作所不能完成的。Fallon. Hotel Management and Operations. John Wiley amp。在此謹(jǐn)向老師致以誠(chéng)摯的謝意和崇高的敬意,感謝老師耐心的輔導(dǎo)。在他們的悉心幫助和支持下,我能夠很好的掌握和運(yùn)用專業(yè)知識(shí),并在設(shè)計(jì)中得以體現(xiàn),順利完成畢業(yè)論文。即將就要離開這所生活四年的學(xué)校,盡管不舍,卻更珍惜,因?yàn)槲业纳杏心敲炊嗫蓯鄣娜酥档酶屑?。然后再?duì)金凱云天大酒店管理系統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程、數(shù)據(jù)流程分析的基礎(chǔ)上對(duì)客房預(yù)訂、客人接待、收銀管理作了詳細(xì)的功能設(shè)計(jì);以ER圖來表示數(shù)據(jù)庫的概念模型設(shè)計(jì)及用二維表的形式表示數(shù)據(jù)庫的邏輯模型設(shè)計(jì)。它是最流行的可視化應(yīng)用程序快速開發(fā)工具之一,它具有簡(jiǎn)單易學(xué)、高效、易操作、易于擴(kuò)充的特性。在輸出設(shè)計(jì)中要
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