用響應(yīng)面法優(yōu)化在微波輻射下殼聚糖降解性能的研究畢業(yè)論文設(shè)計(jì)(完整版)
【正文】 ............................................................................................21. 2. 3 脫乙酰度的測(cè)定 ....................................................................................................21. 2. 4 相對(duì)分子質(zhì)量的測(cè)定 [7].........................................................................................31. 2. 5 響應(yīng)面分析因素水平的選取 ........................................................................................3 結(jié)果與分析 .........................................................................................................................32 結(jié)果與討論 ....................................................................................................................................62. 1 輻射功率對(duì)殼聚糖降解性能的影響 ................................................................................62. 2 輻射時(shí)間對(duì)殼聚糖降解性能的影響 ................................................................................62. 3 pH 值對(duì)殼聚糖降解性能的影響 ......................................................................................72. 4 pH 值為 7~ 8 時(shí)反應(yīng)時(shí)間對(duì)降解的影響 ........................................................................72. 5 微波促進(jìn)殼聚糖降解機(jī)理的探討 ....................................................................................73 結(jié)論 ................................................................................................................................................8參考文獻(xiàn) ............................................................................................................................................9致謝 ..................................................................................................................................................101引言甲殼素是自然界貯量?jī)H次于纖維素的第二大天然高分子材料, 廣泛存在蝦、蟹和昆蟲等節(jié)肢類動(dòng)物的外殼及菌、藻等低等植物的細(xì)胞壁中, 估計(jì)自然界每年生物合成的甲殼素約有100 億噸之多。本人完全意識(shí)到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。本科畢業(yè)論文論文題目 用響應(yīng)面法優(yōu)化在微波輻射下殼聚糖降解性能的研究 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說(shuō)明原創(chuàng)性聲明本人鄭重承諾：所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），是我個(gè)人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。作者簽名： 日期： 年 月 日學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國(guó)家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。殼聚糖是甲殼素經(jīng)脫乙?；磻?yīng)而得到的一種直鏈型天然高分子, 是自然界大量存在的唯一的一種堿性多糖。ＯＨ基，易 發(fā)生化學(xué)反 應(yīng)，使殼聚糖可在 較溫和的條件下進(jìn)行多種化學(xué)修飾，形成不同結(jié)構(gòu)和不同性能的衍生物。 其它藥品如冰醋酸、氯化鈉、 氫氧化鈉、濃鹽酸等皆為分析純。化鈉溶液進(jìn)行滴定，滴定至溶液由紫紅色變?yōu)樗{(lán)綠色為滴定終點(diǎn)。 而采用低火時(shí), 由于功率太小( 136W) , 使得殼聚糖的酰胺鍵和7B 1, 4 苷鍵難以斷裂, 降解速率較低。2. 3 pH 值對(duì)殼聚糖降解性能的影響在輻射時(shí)間為1. 5h, 微波功率 為528W 時(shí), 用5%NaOH 溶液調(diào)節(jié)殼聚糖溶液的pH 值, 在不同的pH值下對(duì)殼聚糖進(jìn)行降解, 測(cè)定溶液的脫乙酰度及相對(duì)分子質(zhì)量, 其結(jié)果如表4 所示。殼聚糖分子中帶有羥基、氨基等極性基團(tuán), 由于分子內(nèi)電荷分布不均勻, 在微波場(chǎng)中能迅速吸收電磁波的能量, 通過(guò)分子偶極作用和分子的高速振動(dòng)產(chǎn)生熱效應(yīng), 使得殼聚糖中的酰胺鍵和B 1, 4 糖苷鍵迅速獲 得能量, 發(fā)生水解或降解 , 與傳統(tǒng)的熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流進(jìn)行的有機(jī)反應(yīng)相比其機(jī)理和結(jié)果是不同的。
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