糖尿病人的護理論文終稿(完整版)
【正文】 酸模式接近，所含氨基酸在體內(nèi)的利用率就高，被稱為優(yōu)質(zhì)蛋白，糖尿病人的優(yōu)質(zhì)蛋白應(yīng)占40％～50％。制作主食時，應(yīng)粗細(xì)糧搭配，豆類和谷類搭配，有助于提高蛋白質(zhì)的利用率。微量元素具有提高胰島素敏感性，提高身體葡萄糖耐量的作用?！ ≡黾由攀持械闹参锢w維可以降低糖尿病人的空腹及餐后血糖，延緩病人的易饑感。有資料顯示，糖尿病病人的蛋白質(zhì)攝入過多可能是引發(fā)糖尿病腎病。 一日至少保證三餐，早、中、晚餐能量按1/1/1/3或1/2/2/5的比例分配。尤其是對于晚期糖尿病腎病患者，危害會更加嚴(yán)重。因此．糖尿病腎病的營養(yǎng)治療依據(jù)是從飲食上減輕胰島β細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，阻止或延緩腎功能不全惡化進程，阻止或減少尿毒癥毒素聚積，并密切監(jiān)視身體的營養(yǎng)狀態(tài)。減輕胰島B細(xì)胞的負(fù)擔(dān)，使血糖、尿糖、血脂達到或接近正常值，延緩心血管并發(fā)癥的發(fā)生與發(fā)展。 由于糖代謝紊亂，導(dǎo)致體內(nèi)蛋白質(zhì)的分解加強，合成減少，出現(xiàn)氮的負(fù)平衡。什么是糖尿病糖尿?。╠iabetes）是由遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物感染及其毒素、自由基毒素、精神因素等等各種致病因子作用于機體導(dǎo)致胰島功能減退、胰島素抵抗等而引發(fā)的糖、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)等一系列代謝紊亂綜合征，臨床上以高血糖為主要特點，典型病例可出現(xiàn)多尿、多飲、多食、消瘦等表現(xiàn)，即“三多一少”癥狀。其中，環(huán)境因素即食物供應(yīng)的極大豐富和靜態(tài)的生活方式，在糖尿病的發(fā)生中起到了不可忽視的作用。 油脂類 6 碳水化合物 4關(guān)鍵詞： 糖尿病腎病 飲食 護理 蛋白質(zhì) 5 蔬菜 6糖尿病患者中，絕大多數(shù)患2型糖尿病，目前尚無治愈的辦法。通常用紫靈芝來調(diào)養(yǎng)糖尿病，以恢復(fù)血糖平穩(wěn)狀態(tài)，防止糖尿病并發(fā)癥。 體內(nèi)所需熱量大部分由糖提供，但脂肪通過肝臟分解成酮體，由血液帶到肌肉組織進行氧化產(chǎn)生熱量。維持健康，使成人糖尿病患者能從事各種正常的生理活動，保證兒童和青少年患者的正常發(fā)育并能維持較強的體力活動。在此基礎(chǔ)上，糖尿病腎病的飲食原則是低熱量飲食。美國科學(xué)家發(fā)布的一項聲明中指出，食用過多的蛋白質(zhì)會增加患癌癥的機會，如直腸癌、胰腺癌、腎癌、乳腺癌等。在體力活動穩(wěn)定的情況下，飲食做到定時、定量、定餐次。 各種營養(yǎng)素的需要量其中動物性蛋白質(zhì)應(yīng)占總蛋白質(zhì)攝入量的40％～50％。糖尿病人應(yīng)進食高纖維飲食，ADA推薦的膳食纖維攝入標(biāo)準(zhǔn)是每日20 g～35 g。在血糖控制良好的情況下，每日可進食200 g的含糖量低的水果。如蒸米時加入海帶粉、綠豆，做饅頭時加入高粱面、蕎麥面、燕麥面等，但粗糧并非多多益善，大量進食粗糧，可導(dǎo)致一次性攝入大量不溶性膳食纖維，加重胃排空延遲，造成腹脹、消化不良，并在一定程度上阻礙了部分常量元素和微量元素的吸收，特別是鈣、鐵、鋅等。經(jīng)濟條件差的農(nóng)村病人建議增加豆制品的量，豆制品營養(yǎng)全面，富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)，含鈣高而碳水化合物低，不含單糖和雙糖，特別適合糖尿病人食用。 水果 膳食中膳食纖維的主要來源是谷物。根據(jù)病人身高、體重、計算出標(biāo)準(zhǔn)體重。 在體力活動穩(wěn)定的情況下,飲食做到定時定量，注射胰島素或易發(fā)生低血糖者，要求在三餐之間加餐，加餐量應(yīng)從正餐中扣除，做到加餐不加量，不用胰島素的病人也可用少食多餐、分散進食的方法，以降低單次餐后血糖。光陰荏苒，日月如梭，在石家莊外事學(xué)院的三年學(xué)習(xí)時間即將過去。我將以一個全新的石家莊外事學(xué)院人的面貌，重新投入到火熱的工作和事業(yè)中。 烹調(diào)方式肥胖：體重標(biāo)準(zhǔn)體重20％， 消瘦：體
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