【正文】 ，尤其是熱水供水系統(tǒng)，應(yīng)進(jìn)行水質(zhì)處理或采用新型環(huán)保管材，減少“黃水”的產(chǎn)生。該系統(tǒng)的實質(zhì)是通過經(jīng)濟(jì)手段，促使員工合理用水，減少水的浪費?！　　　★埖陸?yīng)使用節(jié)水型、低噪聲坐便器。房間衛(wèi)生間則安裝限流量的節(jié)水龍頭，適當(dāng)控制水流量，以減少水的浪費?！　　　★埖攴e極倡導(dǎo)員工減少電梯的使用。餐廳明檔的使用直接增加了飯店空調(diào)的負(fù)荷，并影響室內(nèi)空氣質(zhì)量。　　　　飯店所有的服務(wù)、操作流程都消耗能源，因此，飯店應(yīng)積極發(fā)動員工，改進(jìn)服務(wù)操作流程，改變服務(wù)、操作中浪費能源的習(xí)慣，有利于減少能源浪費。例如，飯店大堂照度控制在1000lx，庭院照明燈夏季在早晨5:00關(guān)閉，冬季則可在早晨6:30關(guān)閉。室內(nèi)溫度的變化對空調(diào)系統(tǒng)的能耗有較大影響。經(jīng)驗表明，冬季室內(nèi)溫度上升1度或夏季室內(nèi)溫度下降1度，空調(diào)工程的投資可下降6%左右，而運行費用則可減少8%左右。燈具的點滅盡可能采用自動控制。例如，餐廳包廂的服務(wù)員在清理包廂時，只開啟工作燈，關(guān)閉裝飾燈。例如，在夏季，空調(diào)處于制冷工況時，餐廳內(nèi)不宜設(shè)置使用明火保溫或煲湯的食品臺。例如：提倡“上下樓梯時，上一層，下兩層，采用走樓梯的方式”。沖洗用的水管，如沖洗車輛、垃圾箱的水管，應(yīng)在出水口加裝水嘴，可隨時開關(guān)。沖水噪聲小，沖水箱的用水分大解小解，引導(dǎo)客人正確使用?！　　　★埖旯┧芫W(wǎng)的漏損應(yīng)得到定期檢測?！包S水”無法使用，造成水的浪費。如，客房飲用水供應(yīng)中，由客人按需燒水，不再通過服務(wù)人員送水。建立電力計量系統(tǒng)是飯店用電管理的基礎(chǔ)。　　　　飯店所有能源計量儀表每年至少進(jìn)行一次校準(zhǔn)，以確保儀表的準(zhǔn)確性?！　　　★埖陸?yīng)建立能源使用數(shù)據(jù)庫?！　　　★埖陸?yīng)根據(jù)使用要求，合理設(shè)置照明燈具。因此，中央空調(diào)制冷機組應(yīng)在最佳運行負(fù)載下運行。制冷機冷卻水進(jìn)口溫度下降，冷凍水出口溫度上升，機組的制冷效率將提高，能源使用效率就得到提高。在人員較少的情況下，在室內(nèi)空氣質(zhì)量得到保證的前提下，可適當(dāng)減少新風(fēng)量。　　　　飯店每年至少清洗一次空調(diào)盤管。空調(diào)停運時，水系統(tǒng)管路必須滿管水保養(yǎng)，不得放空而造成管路腐蝕生銹?！　建筑節(jié)能]　　　　飯店在建筑改造中，積極采用墻體保溫技術(shù)?！　　　⊥ㄟ^自然通風(fēng)保持飯店室內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量能減少能源的消耗?！　　　〈皦Ρ仁侵复暗拿娣e與建筑外墻面積的比。采用幕墻玻璃的飯店，幕墻玻璃應(yīng)進(jìn)行改造，如貼膜，降低玻璃的反射率。盡量避免大面積的大堂的設(shè)計，大堂的面積與飯店規(guī)模相匹配。四管制則有兩套盤管，能同時供熱和制冷，因此，二管制的能源使用成本較低。飯店動力機房比較常見的是布置在建筑的地下層，度假村類型的飯店通常將動力機房設(shè)置在主體建筑的外圍，這樣，從動力機房送出的動力需要經(jīng)過較長的路線才能到末端工作設(shè)備，動力在輸送過程中的損耗比較大，在10%以上。天然能源(如地?zé)?、溫泉、低溫水體、太陽能等)、以及城市熱網(wǎng)、電網(wǎng)、其它飯店剩余的能源也應(yīng)積極利用，也可與其他企業(yè)聯(lián)合用能。在風(fēng)力較大的地區(qū)建設(shè)高層飯店，采用風(fēng)力渦輪發(fā)電機進(jìn)行發(fā)電以補充飯店的電能。如在正常時間之外出現(xiàn)的洗衣房的熨燙工作，可在熨燙機附近安裝獨立的小型蒸汽發(fā)生器來提供蒸汽?！　　　★埖赍仩t煙氣的排煙溫度一般在160℃250℃，煙氣余熱回收利用是指采用熱交換技術(shù)利用煙氣中的熱量，但這種利用方式要注意不能過量利用煙氣余熱，煙氣溫度在降到180℃以下時，會產(chǎn)生酸性凝結(jié)水，造成腐蝕。　　　　智能節(jié)電技術(shù)通過對負(fù)載的工作電壓、電流進(jìn)行實時控制，以提供負(fù)載時最適宜的工作電壓和電流，產(chǎn)生較好的節(jié)電效果，并且使燈具壽命大大延長。飯店應(yīng)積極采用樓宇自動控制系統(tǒng)，經(jīng)驗表明，與沒有BAS系統(tǒng)的建筑相比較，采用BAS系統(tǒng)的建筑可節(jié)約能源515%。　　　　飯店客房區(qū)域集中提供服務(wù)設(shè)施?！　　　≈醒肟照{(diào)動態(tài)控制系統(tǒng)是在中央空調(diào)末端風(fēng)機盤管和信封機組安裝電動閥及控制裝置，改變了冷凍水的流量，實現(xiàn)空調(diào)系統(tǒng)末端設(shè)備的動態(tài)變化，減少冷量的輸送，從而降低系統(tǒng)的運行能耗。另外，在客房床頭也應(yīng)設(shè)計總的用電控制開關(guān)。設(shè)備工作能力應(yīng)與系統(tǒng)的使用要求相匹配，杜絕“大馬拉小車”現(xiàn)象的出現(xiàn)?！　　　轱埖陠T工使用的每一臺設(shè)備建立標(biāo)準(zhǔn)的節(jié)能操作規(guī)范。制定與能源管理目標(biāo)相符合的能源管理實施方案，方案除了常規(guī)內(nèi)容外，應(yīng)包括節(jié)能技術(shù)的可行性評價。飯店的采購量大，涉及多個行業(yè)，通過向供應(yīng)商宣傳，促使更多的企業(yè)實施低碳生產(chǎn)。培訓(xùn)計劃和管理目標(biāo)應(yīng)符合實際的情況，并具有連續(xù)性。例如，在飯店的公共區(qū)域，如大堂、餐廳等設(shè)置節(jié)能、低碳宣傳角，提高住店客人的節(jié)能意識。吸塵器需要及時清理，否則會降低吸塵效率，增加耗電量。加強飯店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，使設(shè)備處于完好狀態(tài)。例如，飯店以分管副總為組長，各部門經(jīng)理為組員，建立領(lǐng)導(dǎo)小組。　　　　飯店生活熱水系統(tǒng)應(yīng)安裝熱水循環(huán)泵，減少熱水系統(tǒng)熱量的損失?！　　　∮腥?xì)赓Y源的地區(qū)，如果冷熱電負(fù)荷相對比較穩(wěn)定，飯店積極采用冷熱電聯(lián)產(chǎn)系統(tǒng)。如果飯店實際的運行負(fù)荷經(jīng)常小于額定容量的50%，則應(yīng)更換容量較小的變壓器，若超過額定容量，則應(yīng)更換容量較大的變壓器。　　?；厥盏臒煔庥酂峥捎糜诩訜嵘顭崴?。從機組選型看，壓縮式制冷機組的性能系數(shù)高于吸收式制冷機組。飯店利用可再生能源要考慮技術(shù)的可行性、設(shè)備壽命周期費用等因素?！　　　★埖昀每稍偕茉吹姆绞娇梢允亲孕性O(shè)置可再生能源利用系統(tǒng)或購買由可再生能源產(chǎn)生的電能或熱能。在供熱、中央空調(diào)等系統(tǒng)中，熱交換器、空氣集中處理機等設(shè)備機房應(yīng)考慮分別設(shè)置在功能區(qū)域附近，進(jìn)行分區(qū)供應(yīng)，以減少能源損耗。這些區(qū)域在飯店中屬于公共區(qū)域，區(qū)域面積大、人流量大、用能周期明顯，用能要求高?！　　　∧壳俺Ｓ?