【正文】 高度，豬嘴就碰不到浮子了，閥門復(fù)位后停止供水，避免水過多流出。鴨嘴式飲水器密封性好，水流出時(shí)壓力降低，流速較低，符合豬只飲水要求。育肥后期，也為了限制過多采食而使背腰厚度太厚。墊料擋板 用于攔截地上式或半地式豬欄墊料以及方便墊料進(jìn)出、機(jī)械攪拌墊料進(jìn)出使用。但墊料床以外和豬舍外環(huán)境可用消毒劑進(jìn)行正常消毒，以抑制和殺滅墊料外部環(huán)境中有害菌的生長繁殖。墊料通透性管理由于動物踩踏，物料顆粒分解等因素的影響，便墊料顆粒細(xì)化和實(shí)密化，孔隙度下降，通透性整體呈下降的趨勢，但管理不當(dāng)，更容易造成局部或整體通透性不良。一般堆溫控制在30～50℃兩天就表明發(fā)酵成功。常用的用鋸末、稻殼、蘑菇渣、花生殼等，新鮮、無變質(zhì)、無毒、無雜土、無異味的各種農(nóng)作物秸稈發(fā)酵床養(yǎng)豬的密度 發(fā)酵床的面積是根據(jù)豬只的大小和飼養(yǎng)數(shù)量的多少，來進(jìn)行確定的。 變廢為寶，改善農(nóng)村環(huán)境。利用發(fā)酵床技術(shù)養(yǎng)豬省工節(jié)本，提高養(yǎng)豬效率。區(qū)別在于傳統(tǒng)養(yǎng)豬墊料中未加發(fā)酵微生物，墊料厚度和水分含量未加控制。益富源發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)資料發(fā)酵床養(yǎng)豬的基本概念與原理： 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)又叫：懶漢養(yǎng)豬、生態(tài)養(yǎng)豬、環(huán)保養(yǎng)豬、零排放養(yǎng)豬、自然養(yǎng)豬、保溫床養(yǎng)豬。發(fā)酵床養(yǎng)豬的技術(shù)核心在于高效發(fā)酵微生物的選擇、發(fā)酵墊料的制作和墊料的日常維護(hù)管理，其技術(shù)流程見下圖：發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)優(yōu)點(diǎn) 發(fā)酵床養(yǎng)豬優(yōu)點(diǎn)可概括為：五省（省水、省工、省料、省藥、省電），四提(提高豬肉品質(zhì)、提高生豬抵抗力、提前出欄、提高肉料比），三無（無臭味、無糞尿水滲漏、無環(huán)境污染），兩增（增加經(jīng)濟(jì)效益，增加生態(tài)效益）一少（即減少豬肉藥物殘留）。由于發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)不需要用水沖洗豬舍，不需要每天清除豬糞，所以，節(jié)省了大量的水資源，節(jié)省用80%90%；豬的抗病力提高，疾病，藥費(fèi)開支減少，結(jié)合采用自由采食，自動飲水等技術(shù)，勞動生產(chǎn)效率大幅提高，由于免除了豬舍清理，僅此一項(xiàng)就可以節(jié)約勞動力近20%。在發(fā)酵制作有機(jī)墊料時(shí)，鋸末、稻殼、花生殼、玉米秸桿等農(nóng)業(yè)廢棄物均可作為墊料加以使用，通過有益富源菌液的發(fā)酵，這些廢棄物變廢為寶。在發(fā)酵床上，—，—。 最后一步把發(fā)酵好的墊料與10%的黃土混合均勻入圈注：100平方的發(fā)酵床養(yǎng)豬墊料共15噸左右，可鋪80公分厚；墊料用兩種或兩種以上即可，最好選用耐腐爛性比較強(qiáng)的物質(zhì)，這樣相對來說，用得時(shí)間較長（用一種墊料容易板結(jié)，需要經(jīng)常去翻的，這樣無形中會增加工作量）。不公僅影響糞便尿水分下滲，造成表面潮濕，也因通氣不良，糞尿分解速度下降，還可能因濕度過大造成病原生物的孳長。 出欄后墊料管理 豬出欄后墊料的堆積發(fā)酵十分重要。二、飼喂設(shè)備 在養(yǎng)豬生產(chǎn)中，無論采用機(jī)械化送飼料喂還是人工飼喂，都要選好自動落料飼槽。 當(dāng)然也可以根據(jù)豬場的具體境況采用自動落料飼槽，根據(jù)欄中的豬只的頭數(shù)和日齡，計(jì)算它們的日采食量，在此基礎(chǔ)上適當(dāng)減少每天的飼料飼喂量，這樣即可以在人工加料飼喂時(shí)降低勞動強(qiáng)度，也可以采用機(jī)械化飼喂工藝流程，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、自動化作業(yè)。安裝這種飲水器的角度有水平的和45*角兩中，離地高度隨豬體重變化而不同。 彈簧閥門式飲水器 水杯殼體一般為鑄造件或由鋼板沖壓而成杯式，杯上緣連有水杯蓋。飼料粉碎機(jī) 一般飼料在加工全價(jià)配合料之前，都應(yīng)粉碎。生產(chǎn)實(shí)踐表明，立式混合機(jī)動力消耗較少，裝卸方便，但生產(chǎn)效率較低，攪拌時(shí)間較長，適用于小型飼料加工廠。木屑機(jī)是一種新型的生產(chǎn)木粉的機(jī)械設(shè)備，他可以將木材、枝杈等原料一次加工成木屑，具有投資少、耗能低、生產(chǎn)率高、經(jīng)濟(jì)效益好，使用維修方便等優(yōu)點(diǎn)。要遠(yuǎn)離生豬批發(fā)市場、屠宰加工企業(yè)、風(fēng)景名勝地和交通要道等。 在考慮生產(chǎn)用水時(shí)，對水的PH值要求較高。水、電 發(fā)酵床養(yǎng)豬由于不用沖洗圈舍，所以用水量除保證豬只的飲用水外，保證墊料濕度控制、用具洗刷、員工和綠化用水即可。 （1）利用生產(chǎn)：豬場的總體布局首先要滿足生產(chǎn)工藝流程的要求，按照生產(chǎn)過程中的順序性和連續(xù)性規(guī)劃和布置建筑物，達(dá)到有利于生產(chǎn)，便于科學(xué)管理，從而提高勞動生產(chǎn)率。生產(chǎn)區(qū)是豬場的核心部分，主要包括豬舍及生產(chǎn)設(shè)施；生活區(qū)主要包括宿舍、食堂和附屬設(shè)施；辦公區(qū)主要包括行政辦公室、銷售和與生產(chǎn)相關(guān)的附屬設(shè)施；隔離區(qū)主要是又獸醫(yī)室、隔離舍、病死豬無害化處理設(shè)施等。豬舍布局形式 發(fā)酵床養(yǎng)豬法豬舍應(yīng)考慮自然通風(fēng)，豬舍的布局一般是根據(jù)地形條件、生產(chǎn)流程和管理要求而定。環(huán)境控制好的情況下，北方也可采用無間距的聯(lián)體式豬舍布局。工作人員盡量不要穿越種豬區(qū)，并以最短的路線到達(dá)個(gè)豬舍。因此，為保證豬群正常的生活與生產(chǎn)，必須認(rèn)為地創(chuàng)造一個(gè)適合豬只需要的氣候條件。但光照時(shí)間過長，易使豬活動量增加，對增重有影響。③氣樓式：分一側(cè)氣樓（半鐘樓式）和雙側(cè)氣樓（鐘樓式）。 a、按墻的結(jié)構(gòu)和有無窗戶分：豬舍有開放式、半開放式和密封式。但受外界氣候條件的影響比較大，通風(fēng)不穩(wěn)定。 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍由于盡量選擇自然通風(fēng)為主的設(shè)計(jì)理念。中懸外翻窗能將氣流導(dǎo)向豬舍上方，對排除舍內(nèi)外污穢氣體有利。 （2）側(cè)壁材料：以簡易省錢為主，南方溫度地區(qū)只設(shè)支柱不要側(cè)壁，北方寒冷地區(qū)只是冬季用塑料布擋住一部分，有條件者可選用電動卷簾。一般窗戶大小采光面積和地面面積之比計(jì)算，種豬舍要求1：（8~10），育肥舍1：（15~20），~，距屋檐40厘米。本節(jié)將慨述一些發(fā)酵床設(shè)計(jì)的一般性原則，供各豬場在建設(shè)或改造中采用。 （2）半地下模式：也稱半地上模式，就是將墊料池一半建在地下，一半建在地上，硬地平臺及操作通道取用開挖的地下部分的土回填，其他建設(shè)與分隔模式同地上槽。要求有足夠的厚度，均勻一致、壓縮性小、膨脹性小，且所在場址的地下水位低。料箱內(nèi)部結(jié)構(gòu)似梯形，上口寬35~40厘米，下口寬20厘米，高10厘米，上口的外沿略高于內(nèi)沿，下口要圓滑，不要有死角。每個(gè)欄舍的面積為4米2米=8平方米，飼養(yǎng)后備母豬、空懷母豬時(shí)，可以每欄飼養(yǎng)2~3頭，懷孕前期則一欄只能飼養(yǎng)一頭，特別是懷孕前期一個(gè)月，是胚胎著床的關(guān)鍵時(shí)候，一定要保持安靜的環(huán)境，并需要單獨(dú)飼養(yǎng)。豬舍內(nèi)布局為雙列式，長2米。大規(guī)模的豬場的配種舍可設(shè)計(jì)為雙列和多列式。以保證通風(fēng)、采光、冬暖夏涼。 （10）其他的方法請參見新建豬舍部分。當(dāng)然，通過我們實(shí)驗(yàn)證明，最熱的天氣如氣溫38度時(shí)，豬也沒有什么不良反應(yīng)，一切都很正常，留水泥地的作用一個(gè)是夏天降溫的時(shí)候備用，另外豬吃食物可以在水泥地上進(jìn)行。常用墊料原料有哪些？木屑是不可替代的嗎？ 墊料原料除了前面提到的木屑、米糠、草炭、秸稈粉等幾種常見原料外，不同地方因資源情況不同，常用原料是存在差異的，并非千遍一律。 （2）升溫后溫度隨即快速下降 原因：原料中有機(jī)氮含量太低。 （2）水分偏低和墊料透氣性稍差時(shí)，發(fā)酵產(chǎn)生的溫度向空氣擴(kuò)散慢，往往會形成局部高溫，通?？梢酝ㄟ^采取適當(dāng)補(bǔ)充水分、增強(qiáng)墊料通透性的措施來解決。而冬天由于內(nèi)部溫度高，發(fā)酵床表層也有適當(dāng)?shù)臏囟?，所以有人形容發(fā)酵床冬暖夏涼一點(diǎn)也不為過。風(fēng)扇類型選用民用排風(fēng)扇即可，采用負(fù)壓抽風(fēng)方式將濕氣排出。因?yàn)榧幢銡軓?qiáng)的消毒液，也只是對表層部分的功能微生物有影響，消毒液不會對整個(gè)發(fā)酵床數(shù)以億萬計(jì)的功能微生物造成什么徹底的傷筋動骨的威脅。1如何延長墊料使用壽命？ 延長墊料使用時(shí)間，不僅可以節(jié)約墊料成本，還可減少頻繁清欄產(chǎn)生的各項(xiàng)費(fèi)用，更可有效提高欄舍的周轉(zhuǎn)和使用效率。1墊料出欄后如作有機(jī)肥使用，是否還需要做發(fā)酵處理？ 墊料出欄后如要作有機(jī)肥使用，特別是作商品有機(jī)肥出售，必須經(jīng)過進(jìn)一步的發(fā)酵處理，因?yàn)閴|料在發(fā)酵床中，雖已完成初步發(fā)酵，但并沒有徹底完成無害化和穩(wěn)定化過程，特別是有機(jī)質(zhì)、總養(yǎng)分、水分、pH值、腐熟度等指標(biāo)尚不能完全符合相關(guān)產(chǎn)品規(guī)定，所以需按有機(jī)肥的相關(guān)規(guī)定，作進(jìn)一步的發(fā)酵處理。2就是我家是原來建造的豬棚，沒陽光能改成發(fā)酵床嗎？ 發(fā)酵床不依賴陽光！不過有陽光更好，對生物是有好處的！養(yǎng)殖業(yè)有空氣，水，和陽光，陽光能消毒，增加豬的膽固醇，促進(jìn)豬的健康。當(dāng)然我們的菌液也有發(fā)酵飼料，放到飲用水讓豬飲用的作用，豬吃了皮毛紅潤，少病，健康，長的快，如果你經(jīng)常在豬飲用水里面放菌液的話，就不用給發(fā)酵床補(bǔ)充了，因?yàn)榫和ㄟ^豬的腸胃之后多余的菌直接會補(bǔ)充到發(fā)酵床上?！　‘?dāng)然包含墊料的價(jià)格也是這個(gè)道理，各地的原料價(jià)格不一樣，有的地方一立方的料可能需要200元，有的地方30元都用不完，這些需要用戶在當(dāng)?shù)刈稍冊蟽r(jià)格，而我們的發(fā)酵床菌種價(jià)格是40元一瓶能做10個(gè)平方，菌種需要回家自己加工成菌液才能試用，當(dāng)然如果你試驗(yàn)面積很小，你可以選擇我們其他直接可以使用的產(chǎn)品，比如發(fā)酵床菌液，一公斤18元，能做一個(gè)平方面積。動物微生物：隨著人們對食品、畜產(chǎn)品安全、品質(zhì)要求的不斷提高，要獲得高質(zhì)量畜產(chǎn)品，首先應(yīng)該有高質(zhì)量的飼料。其基本原理，是根據(jù)微生態(tài)理論和生物發(fā)酵理論，在豬舍內(nèi)根據(jù)不同類型豬群建立一定厚度的發(fā)酵床墊料，原料為谷殼、鋸末等，與發(fā)酵菌種（如BFA）等混合發(fā)酵后，鋪到豬舍里面，豬只所排出的糞尿在滲入墊料后，經(jīng)有益微生物發(fā)酵迅速被分解、消化，從而達(dá)到免沖洗豬欄、無臭味、糞尿零排放。飲水器的安排應(yīng)注意避免飲水時(shí)漏下的水流進(jìn)發(fā)酵池，引起發(fā)酵池墊料腐爛，導(dǎo)致發(fā)酵失敗。比如我們用稻殼和鋸末來做墊料，稻殼有很好的蓬松性、而鋸末有很好的吸水性，這兩種結(jié)合起來就很好。如果豬糞尿集中的地方特別濕，水份特別高，可以把這部分先鏟出曬干備用，再重新加入一些新的墊料。為了確保發(fā)酵床中微生物菌群的活性和效果，飼料中應(yīng)添加豬場零排放配套口服劑（如圖3所示）。采用自動采食臺的沒辦法濕喂，而水泥槽可以濕喂。豬欄面積過大，養(yǎng)豬太多還有一個(gè)問題，就是難以給豬打針。但是這部分墊料有缺點(diǎn)，里面還含有霉菌和蟲卵，這是需要解決的問題。（2）該模式可以有效提高豬群對傳染性疾病的抗性，減少發(fā)生突發(fā)大規(guī)模豬病的風(fēng)險(xiǎn)。要全面地解決發(fā)酵床養(yǎng)豬模式的問題，還需要在今后作進(jìn)一步的探索。二次發(fā)酵后物料的檢測結(jié)果如表2所示。用發(fā)酵床法養(yǎng)豬還會遇到一個(gè)夏天養(yǎng)殖高溫的問題。第二，要保持墊料表層有一定的潮濕度。圖3采用發(fā)酵床養(yǎng)豬法后豬的抗傳染病性能有了很大提高，今年五月底，本試驗(yàn)場所在地區(qū)爆發(fā)大規(guī)模的豬瘟，很多豬場都損失嚴(yán)重，有的甚至全部損失，而本豬場在這場災(zāi)害中沒損失一頭豬。防止墊料表面太干，產(chǎn)生粉塵，導(dǎo)致豬發(fā)生呼吸道疾病。圖1：墊料的混合分為機(jī)械和手工混合兩種方式。如果水壓太大，應(yīng)在前面建造一個(gè)帶浮球的水桶進(jìn)行減壓。但該模式在實(shí)際應(yīng)用中的可行性如何，實(shí)際應(yīng)用中會遇到什么問題，我們做了一些實(shí)踐探索。近年來，人們對環(huán)境保護(hù)及飼料安全意識不斷加強(qiáng)，要求對整個(gè)過程從養(yǎng)殖到貯藏、加工、運(yùn)輸和銷售各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)施全程質(zhì)量控制，“無公害飼料”、“有機(jī)飼料”、“生態(tài)飼料”、“環(huán)保飼料”等等倍受關(guān)注。2為什么發(fā)酵床能預(yù)防疾病 由于墊料含有高效有益菌，整個(gè)豬舍的各個(gè)角落以及豬只身體的各個(gè)部位也都彌漫著有益菌，由于有益菌的占位，其他病原微生物的濃度相對減少，同時(shí)在有益菌占主導(dǎo)的情況下，病原微生物難以達(dá)到致病性。 （1）墊料原料新鮮、水分適宜（40%以下）、無腐爛和霉變； （2）作后備母豬發(fā)酵床墊料，或作入冬前育成豬墊料。根據(jù)地方不同，墊料成本也不同，總體上來說，一平米成本在30元左右。使用秸稈，就用的的時(shí)間短，一年左右就腐爛了，在發(fā)酵床做好之后，第一次混合的菌液，隨著使用的時(shí)間，表面的菌會死亡，活性降低，就要補(bǔ)充，在補(bǔ)充的時(shí)間，可以用1公斤的菌液加50100倍的水稀釋。常用辦法有： （1）合理選擇墊料原料。由于許多藥物經(jīng)過體內(nèi)代謝已基本分解，所以正常的低劑量藥物預(yù)防和治療對發(fā)酵床不會產(chǎn)生太大影響。1發(fā)酵床能不能正常消毒？ 發(fā)酵床養(yǎng)豬并不排斥消毒措施，要求正常管理?xiàng)l件下正常消毒，不直接對墊料區(qū)床面消毒就可，也不提倡對豬群實(shí)行帶豬消毒，以保證舍內(nèi)有足夠的有益菌濃度。保育欄的冬季養(yǎng)護(hù)也要注意控制墊料水分，因?yàn)楸Ｓi糞尿較少，墊料發(fā)酵強(qiáng)度相對偏低，如水分過大會導(dǎo)致熱量損失大，同時(shí)還會導(dǎo)致保育舍空氣濕度加大，造成應(yīng)激。 （4）墊料通透性過低，發(fā)酵床溫度也低，這時(shí)就要通過疏松墊料，來增加墊料發(fā)酵強(qiáng)度，從而提高發(fā)酵床溫度。 （3）發(fā)酵過程中，異味、臭味濃 原因：C/N（N指氮素原料，C指碳素原料）過低，或原料粒度過大，水分調(diào)節(jié)不勻。 木屑由于碳供應(yīng)強(qiáng)度大、供碳能力均衡持久以及通透性、吸附性良好，通常被各地當(dāng)作首選原料，但隨著發(fā)酵床零排放健康養(yǎng)豬技術(shù)的廣泛應(yīng)用，木屑來源會受到限制，所以各地應(yīng)因地制宜的選用一些性能好、來源廣、價(jià)格低廉的原料來代替木屑。北方發(fā)酵床厚度8090cm ，南方發(fā)酵床厚度在6080cm之間。 （5）發(fā)酵床豬舍要注意防止墊料受潮，因此改造時(shí)要注意四周設(shè)法排水、建設(shè)好排水