生物工程專業(yè)實習報告(完整版)
【正文】 2020 年 5 月 23 日 今天我們迎來了在大學中的第一 次實習，大家都很興奮，個個面帶微笑的上了去此次目的地的大巴。 要求： 1. 安全要求：嚴格遵守 各實習單位規(guī)定的安全規(guī)則，尤其注意用水、火、電等方面的安全。 接著，我們?nèi)チ?遼寧伊利乳業(yè)生產(chǎn)基地 ，進大門之前我們就看到他們的生產(chǎn)基地建的很寬敞，當然作為我國數(shù)一數(shù)二的乳制品公司，有這樣的規(guī)模真的讓人心里感到很舒服。人事部經(jīng)理接待了我們，她說： 禾豐牧業(yè)股份有限公司是國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是 中國飼料 工業(yè)協(xié)會副會長單位，是 中國 最早通過 ISO9001 國際 質(zhì)量管理體系 和 HACCP食品安全管理體系 雙認證的飼料企業(yè)之一，“禾豐”商標是 中國馳名商標 。 今日我們?nèi)チ宋覀儗W 校的試驗基地 — 食用菌研究所，闞老師帶領(lǐng)我們看了整個蘑菇生產(chǎn)的流程，并向我們講解了它們生長過程中的許多細節(jié)問題。人們舉著大拇指夸贊這里的藥水很好喝。 技術(shù)路線：制麥 糖化 發(fā)酵 包裝 燕京啤酒生產(chǎn)工藝簡便、安全 、機械自動化程度較高，且生產(chǎn)的產(chǎn)品質(zhì)量有保障，是啤酒生產(chǎn)的理想工藝流程。 技術(shù)路線：培養(yǎng)料的貯備和預(yù)處理 配料 培養(yǎng)基制作 滅菌 冷卻 接種培養(yǎng) 貯存 沈農(nóng)食用菌研究所密切關(guān)注業(yè)內(nèi)動態(tài)，建設(shè)了食用菌工廠化生產(chǎn)實驗廠區(qū)，全部采用了機械化生產(chǎn)，周年全程智能化養(yǎng)菌、出菇管理，自動控溫、控濕、調(diào)節(jié)二氧化碳濃度，形成標準化的食用菌工廠生產(chǎn)模式，目標是逐漸建成東北地區(qū)食用菌工廠化生產(chǎn)的孵化器，加強珍稀食用菌周年滿足消費市場的能力，維護菌類食品衛(wèi)生安全和消費者身心健康，開拓食用菌消費市場，推動食用菌產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展。 第二，做一個勤勞、勇敢的人。多交流、多溝通才能跟周圍的人更合得來。當然，這種交流應(yīng)當 是正常的，而不能在少數(shù)人中搞親親疏疏、團團伙伙。俗話說，人非草木，孰能無情。勤勞勇敢是中華民族值得驕傲的優(yōu)良傳統(tǒng)品質(zhì)。他能夠穩(wěn)步發(fā)展，一方面是公司領(lǐng)導(dǎo)及員工具有很高的素質(zhì)，而另一方面則是他有獨特的管理及生產(chǎn)模式。 技術(shù)路線：原奶預(yù)處理 混料 滅菌 冷卻 包裝 通過講解員對生產(chǎn)過程的耐心講解，我們不難看出伊利乳業(yè)的生產(chǎn)工藝安全簡便，且自動化程度較高，乳制品更值得消費者去消費。 但是， 可口可樂顯然不是一種有益營養(yǎng)和健康的飲料。這些品種和品系為品種的選育和研究工作提供了豐富的資源，同時也為菇農(nóng)提供了大量的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)并具有良好商品性能的各類菌種，最大限度地滿足我省食用菌產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的需要 。作為目前東北最大、全國名列前茅的飼料企業(yè)，創(chuàng)業(yè)的十余年，禾豐公司以非比尋常的速度超常發(fā)展，堪稱中國飼料行業(yè)近十五年成長速度最快的企業(yè)，已成為同 行 公認的最有競爭力和最具發(fā)展?jié)摿Φ霓r(nóng)牧集團之
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