八年級生物下冊第9單元生物技術整合習題課件新版蘇教版(完整版)
【正文】 釀造過程首先是酵母菌將淀粉分解成葡萄糖 C. 制作酸奶時 , 將牛奶加熱煮沸是為了殺死其中的雜菌 D. 制作泡菜的壇子加水密封隔絕空氣是為了抑制雜菌繁殖 解析 :冷藏食物不易變質是因為低溫能抑制細菌等微生物的生長和繁殖 。 湖南長沙 ) 研究人員將胡蘿卜素基因轉移到水稻細胞內 , 生產(chǎn)出了“ 黃金大米 ” , 這種生物技術屬于 ( ) A. 仿生 B. 嫁接 C. 轉基因 D. 發(fā)酵 解析 :基因控制性狀 ,把一種生物的某個基因 ,用生物技術的方法轉入另一種生物的基因組中 ,培育出的轉基因生物 ,就有可能表現(xiàn)出轉入基因所控制的性狀 ,這項技術叫作轉基因技術。 甘肅蘭州 ) 科學家把人胰島素基因導入大腸桿菌 , 得到了能生產(chǎn)人胰島素的 “ 工程菌 ” 。制作酸奶時 ,加入乳酸菌之前 ,需將牛奶加熱煮沸殺死其中的雜菌 。 ② 生態(tài)環(huán)境安全問題 倫理道德問題 【例題 2 】 抗蟲煙草是用下列哪項生物技術培育出來的 ?
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