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社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)規(guī)范-廣州質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局(完整版)

  

【正文】 費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、雙方權(quán)利和義務(wù)等; b) 應(yīng)配備接送車(chē)輛、司機(jī)、陪同護(hù)理員; c) 司機(jī)不得在車(chē)內(nèi)吸煙,車(chē)內(nèi)應(yīng)經(jīng)常通風(fēng),保持無(wú)異味; d) 司機(jī)服務(wù)前應(yīng)檢查 車(chē)輛證件是否齊全; e) 司機(jī)應(yīng)定期檢查車(chē)輛,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)保修; f) 提醒或協(xié)助服務(wù)對(duì)象系好安全帶; g) 因客觀原因?qū)е路?wù)暫停或車(chē)輛延遲到達(dá),應(yīng)及時(shí)告知服務(wù)對(duì)象; h) 接送過(guò)程中車(chē)速適中,安全第一。 老年用品服務(wù) 總則 老年用品服務(wù)包括用品展示與咨詢、租賃、回收及捐贈(zèng)服務(wù)。 老年教育 老年教育包括設(shè)立老年大學(xué)及開(kāi)辦老年學(xué)堂等,應(yīng)滿足以下要求: a) 制定符合老年人特點(diǎn)的教學(xué)計(jì)劃,教學(xué)計(jì)劃包括學(xué)習(xí)需求、學(xué)習(xí)目標(biāo)、教學(xué)措施、教學(xué)安排、教材使用、課程設(shè)置等; b) 采取適當(dāng)形式展示學(xué)員的作業(yè)、習(xí)作、總結(jié)等,推薦學(xué)員有關(guān)作品、節(jié)目對(duì)外參賽,體現(xiàn)學(xué)員學(xué)習(xí)成效; c) 定期開(kāi)展作品 展示活動(dòng),展示學(xué)習(xí)成果; d) 活動(dòng)與教育相結(jié)合,引導(dǎo)老年人自主自愿地學(xué)習(xí)。 DBJ440100/T XX—20XX 14 助餐配餐 基本要求 助餐配餐服務(wù)應(yīng)符合食品安全法律法規(guī)的規(guī)定,注意營(yíng)養(yǎng)、合理配餐,并滿足以下要求 : a) 自主供餐的服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)辦理《餐飲服務(wù)許可證》;服務(wù)人員應(yīng)持有健康證,無(wú)法辦理《餐飲服務(wù)許可證》的,應(yīng)轉(zhuǎn)介有資質(zhì)的第三方提供助餐配餐服務(wù); b) 分餐員應(yīng)佩戴口罩及廚帽; c) 根據(jù)中國(guó)居民平衡膳食寶塔原則和老年人特點(diǎn)擬定餐單,應(yīng)保持食材多樣 化,選擇易于咀嚼的食材和烹調(diào)方式; d) 每周應(yīng)有餐單,餐單應(yīng)根據(jù)葷素搭配、干稀搭配、粗細(xì)搭配及服務(wù)對(duì)象需求制定; e) 應(yīng)根據(jù)服務(wù)對(duì)象的文化、宗教和種族特點(diǎn),提供合適的食物,如全素餐; f) 針對(duì)特殊老年人(如糖尿病、高血脂、高血壓、冠心病、肥胖癥、脂肪肝等),宜在營(yíng)養(yǎng)師或?qū)I(yè)人員指導(dǎo)下提供針對(duì)性配餐; g) 定期收集服務(wù)對(duì)象的喜好和意見(jiàn),關(guān)注其健康狀況,定期改善餐單; h) 每次供應(yīng)的食物應(yīng)留樣 48小時(shí); i) 應(yīng)制定合乎衛(wèi)生要求的供應(yīng)、處理及儲(chǔ)存食物指引,包括徹底清洗食物、確保冰箱溫度在 4 ℃及冷藏格在 18 ℃以下、分開(kāi)處理生熟廚具、 使用合適器皿、確保餐具衛(wèi)生及處理人員的個(gè)人衛(wèi)生等的各類(lèi)指引; j) 原料采購(gòu)驗(yàn)收、加工操作過(guò)程關(guān)鍵項(xiàng)目、衛(wèi)生檢查情況、人員健康狀況、教育與培訓(xùn)情況、食品留樣、投訴情況、處理結(jié)果、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題后采取的措施等均應(yīng)予以記錄,各項(xiàng)記錄均應(yīng)有執(zhí)行人員和檢查人員的簽名。 洗滌服務(wù)質(zhì)量應(yīng)達(dá)到清潔干凈、無(wú)汗?jié)n、無(wú)污點(diǎn)、無(wú)異味,保持織物原來(lái)的色澤、花紋和圖案。 b) 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)確保工作人員提供服務(wù)前接受過(guò)相關(guān)知識(shí)、技巧及內(nèi)部程序指引的培訓(xùn)。專(zhuān)業(yè)人員應(yīng): a) 掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,并能熟練運(yùn)用; b) 有良好的溝通表達(dá)能力; c) 每年在崗培訓(xùn)不少于 15學(xué)時(shí)。 應(yīng)定期 開(kāi)展服務(wù)推介會(huì),積極拓展新服務(wù)對(duì)象。 服務(wù)執(zhí)行 應(yīng)公開(kāi) 服務(wù)申請(qǐng)流程、服務(wù)項(xiàng)目及內(nèi)容、服務(wù)收費(fèi)清單等信息,供公眾、服務(wù)對(duì)象及員工查閱。 應(yīng) 為員工購(gòu)買(mǎi)人身意外保險(xiǎn)。 應(yīng) 有年度工作計(jì)劃和總結(jié)制度,根據(jù)服務(wù)需求制定運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,明確目標(biāo)群體、服務(wù)內(nèi)容和服務(wù)數(shù)量等具體目標(biāo) 。 提供醫(yī)療服務(wù)的應(yīng)獲得醫(yī)療衛(wèi)生許可證,提供餐飲服務(wù)的應(yīng)獲得餐飲服務(wù)許可證。 適宜配置以下功能區(qū): a) 文娛活動(dòng)區(qū),其設(shè)施配置應(yīng)符合 ; b) 臨時(shí)托養(yǎng)區(qū),其設(shè)施配置應(yīng)符合 。 康復(fù)護(hù)理區(qū) 康復(fù)護(hù)理區(qū)設(shè)施配置要求如下: a) 應(yīng)根據(jù)老年人生理特點(diǎn),在康復(fù)治療師的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下配置康復(fù)訓(xùn)練器材,如肩梯、平行杠、手功能組合訓(xùn)練箱、下肢訓(xùn)練站立架和肌力訓(xùn)練器械等,配置器材應(yīng)有專(zhuān)業(yè)依據(jù); b) 應(yīng)配置康復(fù)輔助器具,如按摩器、艾灸盒、理療熱敷袋和紅外線理療燈等; c) 康復(fù)訓(xùn)練器材 和康復(fù)輔助器具應(yīng)在明顯位置設(shè)置使用說(shuō)明。 功能區(qū)配置要求 辦公區(qū) 辦公區(qū)設(shè)施配置要求如下: a) 應(yīng)配置辦公桌椅、電話、檔案柜、文件柜、計(jì)算機(jī)、打印機(jī)、復(fù)印機(jī);宜配置照相機(jī)、攝像機(jī)、傳真機(jī)、掃描儀等設(shè)備; b) 應(yīng)配備監(jiān)控系統(tǒng)的終端設(shè)備; c) 應(yīng)配備緊急呼叫系統(tǒng)的終端設(shè)備 ; d) 應(yīng)有行政管理制度及組織架構(gòu)圖,并懸掛在辦公區(qū)的明顯位置。 應(yīng) 為工作人員提供必備的辦公設(shè)施及網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。 DBJ440100/T XX—20XX 5 應(yīng)配備消防安全設(shè)備與器材,如應(yīng)急電源 設(shè)備或應(yīng)急照明器材、 消防自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、獨(dú)立煙感報(bào)警器、消防過(guò)濾式自救呼吸器、防火毯等 ,定期檢修并有記錄。 建筑設(shè)計(jì)應(yīng)做到色調(diào)溫馨、簡(jiǎn)潔大方、自然和諧、統(tǒng)一標(biāo)識(shí);功能室宜使用大色塊或主題色設(shè)計(jì),便于老年人根據(jù)色塊記住空間位置。 開(kāi)展服務(wù)的室內(nèi)場(chǎng)所應(yīng) 全面禁煙,且在明顯位置設(shè)置禁煙標(biāo)志。 生活照料 daily life care service 為老年人提供助潔、洗滌、個(gè)人護(hù)理、協(xié)助進(jìn)餐、陪伴就醫(yī)和代辦等的服務(wù)。 社區(qū)日間照料服務(wù) day care service for elderly 依托社區(qū)服務(wù)資源,在社區(qū)服務(wù)場(chǎng)所內(nèi)為失能、半失能及日常生活需要一定照料的老年人提供助餐配餐、康復(fù)護(hù)理、醫(yī)療保健和文化娛樂(lè)等日間照料形式的社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)。 本規(guī)范主要起草人: 本規(guī)范為首次發(fā)布。DBJ440100/T XX—20XX 1 社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)規(guī)范 1 范圍 本規(guī)范規(guī)定了社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)的術(shù)語(yǔ)和定義、工作原則、服務(wù)設(shè)施建設(shè)與配置要求、服務(wù)機(jī)構(gòu)要求、人員要求、服務(wù)內(nèi)容和要求、服務(wù)流程、服務(wù)監(jiān)督和改進(jìn)等內(nèi)容。 上門(mén)服務(wù) doortodoor service 根據(jù)服務(wù)對(duì)象的需求,為其提供到戶式的社會(huì)化服務(wù)。 DBJ440100/T XX—20XX 3 康復(fù)護(hù)理 rehabilitation nursing service 以康復(fù)學(xué)與護(hù)理學(xué)為基礎(chǔ),對(duì)殘疾、失能或半失 能老年人進(jìn)行訓(xùn)練和再訓(xùn)練,提高其活動(dòng)能力,達(dá)到基本生活能自理、重新參加社會(huì)活動(dòng)等效果的護(hù)理過(guò)程。 場(chǎng)地要求 服務(wù)設(shè)施場(chǎng)地要求如下: a) 面積要求:街道級(jí)居家養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施總建筑面積不少于 500㎡,可依托社區(qū)其他公共服務(wù)機(jī)構(gòu)或設(shè)施設(shè)置或根據(jù)功能分散設(shè)置; b) 無(wú)障礙要求:應(yīng)設(shè)有滿足老年人需求的無(wú)障礙設(shè)施, 無(wú)障礙設(shè)計(jì)應(yīng)符合 GB 50763的相關(guān)規(guī)定; c) 適老化要求: —— 養(yǎng)老設(shè)施建筑設(shè)計(jì)應(yīng)符合 GB 50867 的相關(guān)規(guī)定; —— 城鎮(zhèn)新建、擴(kuò)建和改建的專(zhuān)供老年人使用的居住建筑及公共建筑設(shè)計(jì)應(yīng)符合 GB 50340的相關(guān)規(guī)定; —— 老年人單獨(dú)逗留的空間,如衛(wèi)生間、浴室等,應(yīng)設(shè)有緊急呼叫裝置; —— 室內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備應(yīng)無(wú)尖角凸出部分,墻、桌、椅等鋒利邊角應(yīng)包裹防撞條; —— 服務(wù)場(chǎng)地應(yīng)有預(yù)防老年人跌倒的相關(guān)設(shè)施; —— 衛(wèi)生間地面應(yīng)易清洗、不滲水、防滑和防跌,衛(wèi)生潔具宜采用淺色,門(mén)鎖能雙向開(kāi)啟,蹲式廁位應(yīng)配坐便椅。 室內(nèi)裝修應(yīng)符合無(wú)障礙、衛(wèi)生、環(huán)保和溫馨的要求。 應(yīng) 建立消防管理制度,定期接受消防機(jī)關(guān)檢查,有 第三方機(jī)構(gòu)出具的消防安全檢測(cè)報(bào)告。 應(yīng) 設(shè)有個(gè)人物品存放空間或儲(chǔ)物柜,制定個(gè)人物品儲(chǔ)存管理辦法。 服務(wù)接待區(qū) 服務(wù)接待區(qū)設(shè)施配置要求如下: a) 應(yīng)設(shè)置在服務(wù)機(jī)構(gòu)明顯位置,應(yīng)為固定且相對(duì)獨(dú)立的場(chǎng)所,配備有辦公桌椅、供老年人坐的座椅等; b) 應(yīng)配有宣傳資料、紙筆,宜配備放大鏡以及臺(tái)燈等,宣傳資料應(yīng)明確服務(wù)對(duì)象、申請(qǐng)條件、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)時(shí)間等內(nèi)容; c) 采用柜臺(tái)式咨詢接待方式的,應(yīng)設(shè)置低位服務(wù)窗口,方便坐輪椅老年人。 醫(yī)療保健區(qū) 醫(yī)療保健區(qū)設(shè)施配置要求如下: a) 醫(yī)療保健區(qū)內(nèi)設(shè)置醫(yī)務(wù)室或護(hù)理站等醫(yī)療機(jī)構(gòu)的,應(yīng)符合醫(yī)療機(jī)構(gòu)基本標(biāo)準(zhǔn)并取得醫(yī)療機(jī)構(gòu)執(zhí)業(yè)許可,同時(shí)遵守《執(zhí)業(yè)醫(yī)師法》、《醫(yī)療機(jī)構(gòu)管理?xiàng)l例》、《護(hù)士條例》等法律法規(guī)及有關(guān)規(guī)定; b) 應(yīng)配置身體指數(shù)測(cè)量器具,如血壓計(jì)、聽(tīng)診器、體重計(jì)、體溫計(jì)等; c) 應(yīng)配置醫(yī)療急救箱。 6 服務(wù)機(jī)構(gòu)要求 基本要求 依法登記注冊(cè),具有獨(dú)立的法人資格。 遇有人員嚴(yán)重受傷或死亡、火災(zāi)等重大事故,應(yīng)立即向主管部門(mén)報(bào)告。 應(yīng) 制定與其他單位部門(mén)的溝通聯(lián)絡(luò)機(jī)制。 服務(wù)人員的 分配 應(yīng) 考慮交通距離、性格、性別等多方面因素,兼顧服務(wù)對(duì)象和服務(wù)人員的利益。 應(yīng)制定 消防安全、食品安全、 服務(wù)對(duì)象 意外傷害等應(yīng)急處理機(jī)制,并進(jìn)行員工培訓(xùn)。 DBJ440100/T XX—20XX 10 服務(wù)發(fā)展 應(yīng)定期進(jìn)行需求調(diào)查,了解并掌握轄區(qū)內(nèi)有服務(wù)需求的老年人數(shù)據(jù)。 服務(wù)人員 服務(wù)人員應(yīng): a) 具有家政服務(wù)員或養(yǎng)老護(hù)理員從業(yè) 資質(zhì); b) 掌握相應(yīng)的業(yè)務(wù)知識(shí)和崗位技能,并能熟練運(yùn)用; c) 能讀寫(xiě)中文、略懂方言更佳; d) 每年在崗培訓(xùn)不少于 12學(xué)時(shí)。 c) 與服務(wù) 對(duì)象簽訂服務(wù)協(xié)議,簽約率達(dá) 100%; d) 應(yīng)為服務(wù)對(duì)象制定服務(wù)方案,服務(wù)方案應(yīng)包含服務(wù)計(jì)劃、服務(wù)內(nèi)容、特殊約定等; e) 應(yīng)定期對(duì)服務(wù)人員的工作進(jìn)行檢查,對(duì)服務(wù)對(duì)象進(jìn)行回訪; f) 服務(wù)完成率達(dá) 100%,服務(wù)對(duì)象滿意率≥ 80%。 上門(mén)洗滌服務(wù)應(yīng)滿足以下要求: a) 衣物衛(wèi)生、整潔及妥善儲(chǔ)存; b) 分類(lèi)收集衣物、被褥和尿布,污物和潔物分開(kāi)放置; c) 根據(jù)衣物的質(zhì)地和顏色分類(lèi)洗滌、晾曬; d) 衣物交收及紀(jì)錄應(yīng)清晰; e) 定期協(xié)助清洗及晾曬床單、被罩、枕巾、浴巾、被子、蚊帳、窗簾、沙發(fā)布套等家居織物; f) 貴重衣物應(yīng)建議服務(wù)對(duì)象選擇有資質(zhì)的專(zhuān)業(yè)洗滌機(jī)構(gòu)服務(wù)。 集中用餐 集中用餐應(yīng)滿足以下要求: a) 應(yīng)保證集中用餐場(chǎng)所清潔衛(wèi)生,光線充足,空氣流通; b) 就餐區(qū)應(yīng)配置符合老年人特點(diǎn)的無(wú)障礙設(shè)施,餐后衛(wèi)生應(yīng)及時(shí)清理; c) 在醒目處公示用餐時(shí)間、服務(wù)須知、餐單等; d) 餐具應(yīng)每餐消毒,并符合 GB 14934的要求; e) 應(yīng)給予老年 人固定而合理的用餐時(shí)間; f) 應(yīng)合理安排就餐位,提供餐巾紙,并放置在易于老年人取用的位置。 精神慰藉 精神慰藉包括精神支持、情感交流、關(guān)懷訪視等服務(wù),服務(wù)形式包括陪同聊天、陪同散步等。 用品展示與咨詢 用品展示與咨詢服務(wù)應(yīng)滿足以下要求: a) 展示的用品應(yīng)清楚、如實(shí)標(biāo)明產(chǎn)品的適用人群、規(guī)格型號(hào)、特點(diǎn)介紹及生產(chǎn)和經(jīng)銷(xiāo)商聯(lián)系方式等信息; b) 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)所有用品登記造冊(cè),妥善保管,定期核查,做好核查記錄; c) 老年人咨詢時(shí),工作人員應(yīng)耐心講解和教導(dǎo),并至少示范 2次用品的使用方法,告知其注意事項(xiàng); d) 展示和出租的用品應(yīng)符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),保證老年人使用安 全。 9 服務(wù)流程 總則 DBJ440100/T XX—20XX 19 社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)流程應(yīng)符合附錄 C的要求。區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)指導(dǎo)中心同街道(鎮(zhèn))自收到復(fù)核申請(qǐng)之日起 15個(gè) 工作日內(nèi)采取入戶調(diào)查、鄰里訪問(wèn)、信函索證等方式組織復(fù)核。 服務(wù)過(guò)程中任何一方調(diào)整雙方約定的服務(wù)內(nèi)容時(shí),應(yīng)及時(shí)知會(huì)另一方,并補(bǔ)充簽署約定 文件。 歸檔 服務(wù)機(jī)構(gòu)為服務(wù)對(duì)象建立動(dòng)態(tài)檔案,檔案包括服務(wù)申請(qǐng)表、個(gè)人信息、健康狀況、老年人 照顧需求等級(jí)評(píng)定報(bào)告(如有)、服務(wù)方案、服務(wù)協(xié)議、服務(wù)情況及其他相關(guān)資料。 監(jiān)管和投訴 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)外公布監(jiān)督、投訴電話,主動(dòng)接受管理及指導(dǎo)單位、社會(huì)公眾的監(jiān)督。 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)對(duì)服務(wù)過(guò)程可能出現(xiàn)的特殊情況的處理與服務(wù)對(duì)象達(dá)成一致;出現(xiàn)特殊情況時(shí),服務(wù)人員應(yīng)按照規(guī)定的處理方式進(jìn)行處理,并及時(shí)通知服務(wù)機(jī)構(gòu)和服務(wù)對(duì)象或其家屬。 信息溝通 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)主動(dòng)向管理及指導(dǎo)單位匯報(bào)工作,及時(shí)通報(bào)服務(wù)質(zhì)量及特殊情況。 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)及時(shí)回應(yīng)信息提供方。 服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)通過(guò)服務(wù)對(duì)象滿意度、服務(wù)監(jiān)督、服務(wù)評(píng)估等信息的收集與分析,不斷創(chuàng)新服務(wù)與管理,持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。監(jiān)督的形式包括: a) 服務(wù)對(duì)象或其家屬 /監(jiān)護(hù)人反饋滿意度調(diào)查表; b) 電話回訪; c) 管理者走訪; d) 社會(huì)監(jiān)督等。 服務(wù)機(jī)構(gòu) 應(yīng)建立健全檔案保密、管理制度,有專(zhuān)人負(fù)責(zé),對(duì)服務(wù)及管理過(guò)程中的協(xié)議、文件、記錄等資料及時(shí)整理、歸檔。 服務(wù)結(jié)算 服務(wù)機(jī)構(gòu)參考政府指導(dǎo)參考價(jià)設(shè)定服務(wù)項(xiàng)目收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),并在服務(wù)場(chǎng)所和社區(qū)公示欄張貼公布。 簽訂服務(wù)協(xié)議 服務(wù)開(kāi)展前,服務(wù)機(jī)構(gòu)應(yīng)與服務(wù)對(duì)象(或其委托人)簽訂服務(wù)協(xié)議。 咨詢與接待服務(wù)應(yīng)滿足以下要求: a) 應(yīng)建立有熱線電話、網(wǎng)站或其他服務(wù)宣傳及受理的平臺(tái),便于接 收老年人或其家屬的咨詢信息; b) 咨詢接待過(guò)程中,應(yīng)明確告知老年人政府資助條件、資助金額、申請(qǐng)流程、服務(wù)內(nèi)容、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等信息; c) 接收咨詢者的咨詢及其他信息,做好記錄并及時(shí)給予反饋。 臨終關(guān)懷 臨終關(guān)懷包括臨 終關(guān)懷咨詢、轉(zhuǎn)介、醫(yī)療、護(hù)理等服務(wù) 。 安全援助 總則 安全援助包括緊急呼援、定期上門(mén)查看、定期電話查詢、適老化家居改造、改善老年人家居安全環(huán)境等。 上門(mén)做餐 上門(mén)做餐應(yīng)滿足以下要求: a) 上門(mén)做餐應(yīng)尊重老年人飲食生活習(xí)慣與禁忌; DBJ440100/T XX—20XX 15 b) 洗、煮飯菜應(yīng)干凈、衛(wèi)生;
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