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酒店vip接待手冊(完整版)

2025-07-24 01:45上一頁面

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【正文】 政府 各省及自治區(qū)主要負責人 央屬各部、委、辦、局的主要領導 銀川市黨政軍負責人企業(yè) 來寧夏投資的內、外資企業(yè)、集團總裁 酒店的重要業(yè)務客戶 影視娛樂界著名演藝人員社會 體育界國家著名運動員 廣告?zhèn)髅降馁Y深編輯、記者 省級以上旅行社總經理 同星級酒店董事長、總經理,同行業(yè)的知名專家學者、行業(yè)領導業(yè)內 曾經對酒店有過重大貢獻的人士 酒店邀請的賓客 個人全價入住酒店行政套房3次以上的賓客 個人入住酒店十五次以上的賓客四、 VIP的等級 等級名稱: 黃河明珠大酒店VIP等級劃分共計四等,按級別高低依次為VVV3和V4VIP賓客資格等級 資格 陪同人 批準人V1 國家元首、國家部委領導 董事長、酒店總經理、 董事長 各省及自治區(qū)主要負責人 副總經理、總經理助理、 營銷部經理 各部門經理 酒店總經理V2 中央政府部門領導、本市主要領導 酒店總經理、總經理助理副總經理、 酒店總經理 在寧投資的集團、企業(yè)高層管理者 營銷部經理 各部門經理 同星級酒店董事長、總經理 同行業(yè)知名專家學者、行業(yè)領導 省級中國國旅、國際旅、青旅總經理 對酒店有過重大貢獻的人士、酒店邀請的賓客V3 社會名流(演藝界、體育界、文化界) 副總經理各部門經理以上 副總經理、總經理助理 酒店邀請的賓客(業(yè)務客戶)V4 個人全價入住酒店行政套房3次以上客人 主管以上管理人員 營銷部經理 個人全價入住酒店客房15次以上的客人 酒店邀請的賓客 縣區(qū)主要領導五、VIP接待總流程 集團、酒店高層管理者獲得信息 酒店各部門管理人員建議信息 酒店營銷部掌握信息 營銷部匯總信息、確認 擬訂接待標準、計劃,向總經理申請 營銷部向各部門發(fā)出接待通知單 各部門完成接待 所有接待資料存檔記錄六、各級別VIP接待程序、標準V1 級市場營銷部 主動向接待單位了解VIP有關資料、此次行程計劃、活動具體安排,入住本酒店的要求,并將詳細情況整理成文,上報酒店高層管理者。市場營銷部所有員工必須熟知接待的詳細過程。房務部1)、接待流程 接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”,立即仔細閱讀并記錄在案。 貴賓為外籍,應按照貴賓國籍送該國語言報紙,如沒有,則送英文報紙。1貴賓抵店,由房務部經理率當值管理人員及優(yōu)秀服務員在樓層迎接。 貴賓抵店,由陪同直接從專用電梯進入客房。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。開餐中,由餐廳主管親自為貴賓服務,兩名優(yōu)秀服務員配合。召集本部門人員會議,將貴賓到店情況進行傳達。熱情禮貌、準確、有效答復貴賓提出的問題。要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。貴賓車隊抵達時,行舉手禮。督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。貴賓抵店,市場營銷部經理安排并協(xié)同酒店總經理、總經理助理、副總經理、大堂副理在大堂迎接。 本部門對客崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等內容??赡艿脑?,顯示中英文對照的歡迎詞。16.5 確認無誤后,立即送至樓層。餐飲部經理參加市場營銷部召集的接待協(xié)調會議,明確本部門接待任務。貴賓在餐廳包間用餐。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。結賬時間1分鐘內完成,確保金額無誤。2)接待規(guī)格貴賓入住樓層,加強巡邏,輔以24小時監(jiān)控。熱情禮貌、準確有效答復貴賓提出的問題。市場營銷部協(xié)調員應隨時掌握貴賓在店期間活動安排及變化情況,及時通知各接待部門。 各級管理人員逐級檢查下級準備工作完成情況,要求逐條落實。11.5 確認無誤后,立即送至樓層。本部門各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、消費標準、在店時間、活動過程等。開餐中,由餐廳領班為貴賓服務。本部門前臺各崗點必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、付費方式、在店時間、活動過程等。召集本部門領班以上會議,制定部門接待計劃,責任落實到人。貴賓入住樓層,實行雙崗巡邏。督導各部門所有準備工作提前兩小時準備完畢。 V4在店期間,銷售經理拜訪V4一次。同等條件下,V4賓客優(yōu)先使用各類場地、設施。必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等細節(jié)。這類客人,我們界定為CIP。 熱情禮貌、準確有效答復貴賓提出的問題。開餐時,主動為賓客服務、與賓客交流。客務部1)、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“V4接待通知單”,立即仔細閱讀并記錄在案。貴賓在店期間,隨時注意貴賓動向,及時向酒店高層管理人員、接待部門報告。專人負責保衛(wèi),時刻注意貴賓活動,增減保衛(wèi)力量。要求本部門保安各崗點各員工必須熟記貴賓的人數(shù)、姓名、身份、在店時間、活動過程等。準確、有效答復貴賓提出的問題。行政部1)、接待流程接到市場營銷部下發(fā)的“VIP 接待計劃書”,立即仔細閱讀并記錄在案。貴賓在店期間,隨時注意貴賓動向,及時為貴賓服務,并報告相關部門。貴賓抵店,大堂副理陪同直接從專用通道進入客房。保證貴賓房始終處于良好狀態(tài)。貴賓離店,到一樓大堂歡送。V3 級市場營銷部獲取駐店經理批復的“VIP申請單”,立即復印連同本部門經理簽發(fā)的“VIP接待計劃書”一式六份 下發(fā)房務部、餐飲部
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