【摘要】營養(yǎng)與健康,10/31/2024,1,第一頁,共六十一頁。,第一篇各類食品(shípǐn)的營養(yǎng)價值,食品營養(yǎng)價值的評定及意義谷類食品營養(yǎng)價值豆類及其制品營養(yǎng)價值蔬菜(shūcài)、水果營養(yǎng)價值畜、...
2024-11-04 13:26
【摘要】緒論食品營養(yǎng)學(xué)概況?工作任務(wù):“烹飪營養(yǎng)學(xué)”認知:為機體攝取食物,經(jīng)過消化、吸收、代謝和排泄,利用食物中的營養(yǎng)素和其他對身體有益的成分構(gòu)建組織器官、調(diào)節(jié)各種生理功能,維持正常生長、發(fā)育和防病保健的過程。:是機體為了維持生存、生長發(fā)育、體力活動和健康以食物的形式攝入的一些需要的物質(zhì)。:是研究食物營養(yǎng)與人體
2025-02-16 13:37
【摘要】第三節(jié)幼兒營養(yǎng)(1~3歲)一、幼兒生理特點娘迎灌琳聶余豆沛艱沉踴績妨啃忠豹烯穗箋瘦嚴訃眉勤滯聶斌錐捻矚基渠幼兒營養(yǎng)演示文稿1幼兒營養(yǎng)演示文
2025-01-21 15:30
【摘要】飼料營養(yǎng)價值評定?飼料營養(yǎng)價值是指飼料本身所含營養(yǎng)物質(zhì)以及這些營養(yǎng)物質(zhì)被動物利用后所產(chǎn)生的營養(yǎng)效果。?飼料營養(yǎng)價值可以通過對代表性樣品進行物理的、化學(xué)和生物學(xué)的分析(包括消化試驗、代謝試驗、平衡試驗、比較屠宰試驗和飼養(yǎng)試驗)來評定。?在評定飼料的營養(yǎng)價值時,通??梢愿鶕?jù)飼料的物理特征,使用一些簡單的現(xiàn)場檢驗儀器和化學(xué)試劑來實施現(xiàn)場感觀檢驗
2025-01-18 20:56
【摘要】氮肥工藝控制方案概述???????氮肥生產(chǎn)是高能耗的工業(yè),其生產(chǎn)成本主要取決于系統(tǒng)的能耗,系統(tǒng)能耗除了與采用的工藝流程有關(guān)外,在很大程度上取決于系統(tǒng)控制的算法及穩(wěn)定性,因此,化肥生產(chǎn)過程的控制系統(tǒng)對整個生產(chǎn)成本具有關(guān)鍵意義?!??氮肥生產(chǎn)系統(tǒng)是由一個個
2025-04-23 04:20
【摘要】
2025-01-19 00:22
【摘要】第八章營養(yǎng)支持病人的護理NutritionalSupport掌握:1全胃腸外營養(yǎng)、TNA的概念。熟悉:1腸內(nèi)營養(yǎng)的概念、禁忌證,投與方法及常見并發(fā)癥。2TPN主要并發(fā)癥的種類、防治及護理措施。3腸內(nèi)營養(yǎng)減少胃腸道不適的護理措施。了解:1了解應(yīng)激情況下的代謝特點。2了
2025-05-26 18:23
【摘要】?可作藥用亦可食用。薄荷是散風(fēng)解熱藥,它所含的薄荷油是藥用的有效成分,常用于防治傷風(fēng)感冒、咽喉疼痛等。炎熱的夏日,薄荷是防暑降溫的佳品。薄荷大片的薄荷開花的薄荷?薄荷適合人群:?1、頭痛目赤、咽喉腫痛、口瘡口臭、牙齦腫痛、風(fēng)熱瘙癢者。?2、孕婦勿過量食用;陰虛發(fā)熱、血虛眩暈
2024-12-08 12:35
【摘要】目錄生物化學(xué)與分子生物學(xué)目錄第十一章非營養(yǎng)物質(zhì)代謝MetabolismoftheNonnutritiveSubstance目錄第一節(jié)生物轉(zhuǎn)化作用Biotransformation目錄一、體內(nèi)非營養(yǎng)物質(zhì)有內(nèi)源性和外源性兩類*生物轉(zhuǎn)化的定義一些非營養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)的代謝轉(zhuǎn)變過程稱
2025-05-13 01:48
【摘要】營養(yǎng)學(xué)Nutriology 營養(yǎng)素 食物 營養(yǎng) 第一頁,共五十六頁。 營養(yǎng)學(xué)〔Nutriology〕 ?研究人體營養(yǎng)規(guī)律及其改善措施的科學(xué),包括營 養(yǎng)學(xué)根底、食物營養(yǎng)、特殊人群營養(yǎng)、營養(yǎng)...
2024-10-04 00:35
【摘要】1各類食品的營養(yǎng)價值(一)食品的分類按性質(zhì)和來源分為:1、植物性食品。如稻谷、油料、蔬菜、水果、薯類、硬果類等。2、動物性食品。如畜禽肉類、蛋類、乳類及水產(chǎn)食品等。3、各類食品的制品。如酒、醬油、醋、油、糖、罐頭、飲料等。食品是人類獲得熱能和各種營養(yǎng)素的基本來源,是人類賴以生
2025-01-18 20:44
【摘要】食物的營養(yǎng)價值食物的營養(yǎng)價值種類含量質(zhì)量指某種食物中所含有營養(yǎng)素和熱能能滿足人體營養(yǎng)需要的程度調(diào)味品及其他食品植物性食物的營養(yǎng)價值谷類、豆類、蔬菜、水果1動物性食物的營養(yǎng)價值畜禽肉類、魚類、蛋類、奶類23目錄植物性食物的營養(yǎng)價值植物性食物
2025-01-19 02:00