【摘要】植物營(yíng)養(yǎng)素被稱為“二十一世紀(jì)的新維生素”什么是植物營(yíng)養(yǎng)素:植物中除了維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素以外對(duì)人體健康有益的具有生物活性的成分,學(xué)術(shù)界把它們稱之為植物化學(xué)物質(zhì)。包括:水果、蔬菜、谷類、豆類、堅(jiān)果、茶葉以及一些名貴的草藥等。植物營(yíng)養(yǎng)素的分類:類胡蘿卜素(蔬菜水果中、紅色和黃色)類黃酮(蔬菜、水果、谷物、大豆
2025-01-17 08:23
【摘要】武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司W(wǎng)uhanStarsModernBio-engineeringCo.,Ltd.β-胡蘿卜素的生理功能、制備以及在食品工業(yè)中的應(yīng)用武漢星辰現(xiàn)代生物工程有限公司W(wǎng)
2025-05-14 07:52
【摘要】第11章抗生素(Antibiotics)制藥工程教研室抗感染藥物一、定義:用于治療病原性微生物(細(xì)菌/真菌/病毒/寄生蟲(chóng)等)引起的感染疾病的藥物。二、分類:細(xì)菌:β-內(nèi)酰胺類、大環(huán)內(nèi)酯類真菌:咪康唑、酮康唑病毒:阿昔洛韋寄生蟲(chóng):青蒿素、阿苯
2025-05-03 23:54
【摘要】第三講穩(wěn)定同位素在礦床學(xué)中的應(yīng)用思考題?1、同位素的分餾有哪些形式??2、各種同位素平衡條件下,相對(duì)重同位素遞減序列。?3、主要的同位素分析標(biāo)準(zhǔn)有哪些??4、什么是氧同位素的內(nèi)部溫度計(jì)和外部溫度計(jì)?應(yīng)用時(shí)應(yīng)該注意哪些問(wèn)題??5、各種成因水的同位素組成的范圍?6、說(shuō)出集中氧同位素在礦床研究中的
2025-05-01 03:57
【摘要】抗生素概述IntroductionofAntibiotics第一節(jié)抗生素的發(fā)展簡(jiǎn)史一、定義:是生物在其生命活動(dòng)中產(chǎn)生的或用化學(xué)、生物或生物化學(xué)方法衍生的,在低微濃度下能選擇的抑制他種生物機(jī)能的化學(xué)物質(zhì)。瓦克斯曼于1942年首先給抗生素下了一個(gè)明確的定義:抗生素是一個(gè)低分子量的微生物代謝
2025-04-29 02:44
【摘要】第五章血紅素蛋白及催化體系在生物體內(nèi),除了含鐵蛋白的氧載體之外,還有多種含鐵蛋白,在生物體內(nèi)起著傳遞電子、參與各種酶催化體系以及鐵自身的吸收、儲(chǔ)存、運(yùn)送等。第一節(jié)細(xì)胞色素:電子傳遞第二節(jié)細(xì)胞色素P-450第三節(jié)甲烷單加氧酶、雙加氧酶第四節(jié)過(guò)氧化物酶及
2025-01-05 19:22
【摘要】第六章維生素(輔酶)內(nèi)容介紹?維生素簡(jiǎn)介?水溶性維生素?脂溶性維生素維生素簡(jiǎn)介概念:維持機(jī)體正常生長(zhǎng)和健康所必需的一類低分子有機(jī)化合物特點(diǎn):1人體及動(dòng)物需求數(shù)量很少,但大多不能自身合成(和一些必須氨基酸一樣),必須從食物中獲得。2既不是構(gòu)成組織的
2025-01-05 16:29
【摘要】生物化學(xué)崔志芳化學(xué)與環(huán)境工程學(xué)院生物工程系聯(lián)系方式:13864899605第六章維生素化學(xué)本章主要內(nèi)容?維生素概論?脂溶性維生素?水溶性維生素?維生素的作用機(jī)制及其重要性?維生素的制備和測(cè)定?維生素的拮抗物維生素的概念和類別
2025-01-08 00:44
【摘要】第二節(jié)淀粉纖維素(多糖)(C6H10O5)n多糖的定義:每摩水解能產(chǎn)生多摩單糖的糖類如淀粉、纖維素等多糖的通式:(C6H10O5)n問(wèn)題:1、淀粉、纖維素分子式均為(C6H10O5)n,是同分異構(gòu)體嗎?2、多糖一般為天然高分子化合物,淀粉、纖維素均為純凈物嗎?一、淀粉(C6H10O5
2024-11-03 23:54
【摘要】抗生素類藥物的分析抗生素類藥物的分析(fēnxī) 大環(huán)內(nèi)酯類抗生素大環(huán)內(nèi)酯類抗生素—羅紅霉素羅紅霉素 第一頁(yè),共十二頁(yè)。 大環(huán)內(nèi)酯類抗生素 ?羅紅霉素是新一代14 元大環(huán)內(nèi)酯類抗生素 ,...
2024-11-17 22:20
【摘要】13元素半導(dǎo)體材料目前發(fā)現(xiàn)的元素半導(dǎo)體材料:Si、Ge、C(金剛石)、Se、α-Sn(灰錫)、P(磷)、Te(碲)、B;硅1824年,別爾澤留斯(BerzeliusJ.J.)——非晶Si;Si在地殼中的豐度為%,僅次于氧。三種同位素:28Si(%)
2025-05-05 03:55
【摘要】第八章維生素(Vitamins,Vit)第七節(jié)Vit?維生素(Vitamins)是人體不可缺少的、維持生命的營(yíng)養(yǎng)素,在人體中含量很小,但生理作用很大;?是參與細(xì)胞內(nèi)特異代謝反應(yīng),以維持機(jī)體正常生理功能所必需的一類化學(xué)結(jié)構(gòu)不同、生理功能各異的小分子有機(jī)化合物;?在食物中天然存在,在體內(nèi)不提供能量,不是機(jī)體的組成部分,主要參與人體
2025-05-03 06:05